AktualnościAktualne ceny warzyw kapustnych na "Rybitwach" - 16.05.2023

Aktualne ceny warzyw kapustnych na “Rybitwach” – 16.05.2023

Wtorkowe przedpołudnie na rynku hurtowym “Rybitwy” w Krakowie było pod znakiem dość ograniczonego “ruchu”. Trudno upatrywać hurtownika, który kupi większą ilość towaru. A jak przedstawiają się ceny młodych warzyw: kapusty, kalafiora i kalarepy?

Pogoda zaczyna sprzyjać uprawie warzyw kapustnych. Główki kapusty głowiastej białej śmiało dobijają do masy 1,5 kg. Jak informują nas producenci z małopolskiego zagłębia warzywniczego, aktualnie zbierana jest kapusta spod tuneli foliowych. Niemniej lada moment pojawi się kapusta z późniejszych nasadzeń (spod płaskich osłon).

Dziś na rynku hurtowym “Rybitwy” cena kapusty oscylowała na poziomie 5 zł/szt. Niemniej w dużym hurcie ceny były niższe – ok. 4,5 zł/szt. Jak informują nas producenci – wczoraj ceny wahały się od 4 do 5 zł za główkę.

 Dalsza część artykułu pod materiałem wideo.

Na giełdzie pojawiły się niewielkie ilości kapusty pekińskiej. Dziś za ładną główkę, owiniętą w folię stretch producenci uzyskiwali cenę 4,5-5 zł.

Prenumerata Warzywa 2024 - baner

A jaka jest sytuacja na rynku kalafiora? Można powiedzieć, że we wtorkowe przedpołudnie kalafiora było niewiele. Producenci trzymali cenę 8 zł/szt. Pomimo, że towaru było niewiele, to jednak sprzedaż była dość ograniczona… Ale jak zgodnie twierdzą: “wtorki zwykle takie są na giełdzie Rybitwy…”. Przy większej ilości kalafior sprzedawany jest w przedziale cenowym od 6-7 zł/szt, w zależności od jakości i wielkości róży.

Na rynku hurtowym Rybitwy pojawiała się również kalarepa, ale także w niewielkich ilościach. Cena owego warzywa oscylowała na poziomie ok. 3,5 zł/szt.

Anna Wilczyńska
Anna Wilczyńska
Absolwentka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Studia ukończyła w zakresie Techniki Komputerowej w Gospodarce Żywnościowej, a w 2011 r. uzyskała tytuł doktora nauk rolniczych. Od listopada 2011 r. pracuje jako redaktor w Wydawnictwie Plantpress. Jest autorem licznych artykułów o tematyce warzywniczej. Jej artykuły można przeczytać w czasopismach "Szklarnie Tunele Osłony", "Warzywa", "Hasło Ogrodnicze". Od września 2018 r. zajmuje się także prowadzeniem portalu Warzywa.pl

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Najpopularniejsze artykuły

Polecamy

INNE ARTYKUŁY AUTORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl

[newsletter_signup_form id=1]