Mile widziany zwrot wydarzeń dla konsumentów i powód do niepokoju wśród producentów… Ceny pomidorów odnotowały znaczny spadek w ostatnich tygodniach. Spadek ten można przypisać znacznemu wzrostowi podaży.
Podczas gdy konsumenci rozkoszują się coraz bardziej przystępną ceną, producenci pomidorów zmagają się z wyzwaniami związanymi z niezwykle wysokimi kosztami produkcji. Gdzie szukać przyczyn takiej sytuacji? Głównym podłożem spadku cen pomidorów jest rosnąca podaż na rynku wywołana pogodą. Sprzyjające warunki pogodowe doprowadziły bowiem do poprawy plonów w różnych regionach Polski.
Warto w tym wszystkim zaznaczyć, że producenci polegają na sprzedaży pomidorów. Innymi słowy, sprzedaż to ich główne źródło utrzymania. Obecnie mają więc do czynienia z mniejszymi zyskami i potencjalnymi problemami finansowymi. Spadek cen może ponadto zniechęcić niektórych rolników do uprawy pomidorów w przyszłości, a nawet zmusić ich do poszukiwania alternatywnych upraw. Wszystko zależy od wynagrodzenia…
Na ten moment, tak jak wspominaliśmy, kieruje się ono w dół. W dniu dzisiejszym, mianowicie w poniedziałek 22 maja, na rynku hurtowym w Broniszach ceny oscylowały na poziomie 40,00 zł za 6 kilogramowy karton, czyli 6,66 zł za kilogram. Wskazany pułap tyczy się pomidorów czerwonych. W przypadku pomidorów malinowych stawki są nieco wyższe, a konkretnie 45,00 zł za karton, co w przeliczeniu na kilogram daje nam 7,50 zł.
Mówiąc o sprzedaży detalicznej należy mieć na względzie nieco wyższy pułap, niemniej… Ilości hurtowe najczęściej przynoszą producentom wskazane wyżej wynagrodzenie.