Wg APK-inform, organizacji obserwującej sytuację rynkową na Ukrainie, aktualne ceny buraków na tamtejszym runku są czterokrotnie wyższe niż w roku ubiegłym.
Jednak wzrost jest widoczny nie tylko w porównaniu rok do roku. W ostatnim tygodniu buraki na Ukrainie podrożały już ok. 20 proc. i ceny kosztują się obecnie na poziomie 0,18-0,25 euro/kg.
Spodziewany jest dalszy wzrost cen, gdyż zapasy buraków kończą się. Handlowcy dostrzegli problem z podażą rodzimej produkcji i podjęli próby uzupełnienia jej przez dostawy polskich buraków. Na razie import z Polski jest jeszcze niewielki.
Źródło: fruit-inform