reklama
Baner Syngenta Scorpion
reklama
yara ogólna nawożenie warzywa
reklama
Baner Bayer Sivanto Prime
reklama
reklama
baner UPL
reklama
yara ogólna nawożenie warzywa
reklama
Baner Bayer Sivanto Prime
reklama
reklama
baner UPL
reklama
lepinox
reklama
rosaleaf
Strona głównaAktualnościLubelszczyzna z kalafiorem na 42 hektarach

Lubelszczyzna z kalafiorem na 42 hektarach

Opłacalność produkcji kalafiora staje się coraz mniej stabilna. Zawirowania na rynku sprawiły, że koszty uprawy warzywa dynamicznie wzrosły, a największym wyzwaniem staje się brak kadry pracowniczej. Obecnie plantatorzy, którzy decydują się na uprawę kalafiorów, ukierunkowują ją bardziej na rynek warzyw świeżych i zbiór całych różyczek.

 

Dynamiczny rozwój gospodarstwa

reklama
Baner PORW 2025

Jacek Skurski zajmuje się uprawą kalafiora w Strzeszkowicach Małych na łącznej powierzchni 42 ha. Z uprawą kalafiora mam styczność od dziecka, pomagając rodzicom na niewielkiej powierzchni. Wówczas twierdziłem, że chcę zostać rolnikiem, ale nie wiązałem przyszłości z uprawą tego gatunku. Uprawa kalafiora jest bardzo trudna. Nie spodziewałem się, że tak potoczą się moje plany. Profesjonalnie produkcją kalafiora zająłem się 7 lat temu na powierzchni 4 ha. Z roku na rok zwiększałem powierzchnię, dzierżawiąc okoliczne pola. Dziś kalafior w moim gospodarstwie zajmuje 42 ha. Ubolewam, że pola w tym regionie są mocno rozdrobnione i nie mam możliwości zainstalowania systemu nawadniającego na wszystkich plantacjach – mówi plantator.

Jacek Skurski, plantator kalafiora w regionie Lubelszczyzny.

Rozsada kalafiora zamawiana jest w Grupie Producentów Rozsad Krasoń. Dostarczone partie rozsady są zaprawiane preparatem Verimark 200 SC.

Plantacja kalafiora w Strzeszkowicach Małych.

Precyzyjny kalendarz nasadzeń

Produkcja kalafiora prowadzona na powierzchni 42 ha, pola obsadzone są jednokrotnie w ciągu sezonu. Nasadzenia przeprowadzane są co 10-14 dni, począwszy od 12 kwietnia aż do 15 lipca. Rośliny są sadzone w rozstawie 67 cm x 42 cm – daje to około 30 tys. szt. roślin/ha.

Plantacja kalafiora – odmiana Gohan.

Latem brakuje na rynku dobrej jakości róż kalafiora. Jak twierdzi ogrodnik bardzo ważne jest postawić na sprawdzone i niezawodne odmiany, które wyróżniają się pod kątem jakości i plonu. Na zbiór od 10 czerwca do początku września bazujemy na odmianach: Almagro F1, Guideline F1. Z kolei na zbiór jesienią wybieram odmiany, które tworzą dużą i ciężką róże: Gohan F1, David F1, Java F1. Produkcja kalafiora w naszym gospodarstwie jest odbywa się dwukierunkowo w zależności od aktualnej koniunktury na rynku: na świeży rynek lub na zaopatrzenie zakładów przetwórczych- informuje plantator.

Odmiana Almagro F1 bardzo dobrze sprawdza się w tym gospodarstwie.

Plantator zwracał uwagę na konieczność zwalczania mszyc, gąsienic, tantnisia krzyżowiaczka, gąsienic, śmietki, mączlika warzywnego. Ok. 5-6 tygodni po posadzeniu roślin na miejsce stałe wykonywane są zabiegi preparatami Benevia 100 OD, Movento 100 SC, Affirm 095 SG. Z chorób co roku prowadzona jest ochrona przeciwko czerni krzyżowych – Scorpion 325 SC.

Do zabiegów ochrony przed gąsienicami stosowany jest preparat Affirm 095 SG.
Z chorób co roku prowadzona jest ochrona przeciwko czerni krzyżowych – Scorpion 325 SC.

* Cały artykuł  przeczytają Państwo w miesięczniku Warzywa. Zapraszamy do prenumeraty i zakupu w naszym sklepie internetowym: www.plantpress.pl lub telefonicznie: +48 600 489 547.

 

reklama
baner Certis

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI
reklama
Baner KUPS
Najpopularniejsze artykuły
Polecamy
INNE ARTYKUŁY AUTORA
ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl

[newsletter_signup_form id=1]