AktualnościPolskie pieczarki królują na norweskich stołach

Polskie pieczarki królują na norweskich stołach

Polska jest europejskim liderem w produkcji pieczarek i ich największym eksporterem na świecie. Rynek grzybów uprawnych jest bardzo stabilny i nie podlega tak dużym wahaniom cenowym oraz popytowym, jak w przypadku warzyw, stąd wielkość produkcji pieczarek utrzymuje tendencję wzrostową. Ponad 240 tys. t pieczarek z ok. 325 tys. t wyprodukowanych w Polsce trafia corocznie na zagraniczne rynki – w zdecydowanej większości (ponad 85%) do krajów europejskich. Sprawdziliśmy zatem, czy łatwo znaleźć je na europejskich półkach.

Odwiedziliśmy trzy sklepy ze stoiskami warzywnymi w Oslo (Norwegia). W dwóch z nich znaleźliśmy pieczarki pochodzące z naszego kraju. W trzecim sklepie dostępne były grzyby holenderskie. W tym tygodniu cena oferowanych w Oslo pieczarek wynosiła między 39 a 40 koron norweskich/kg, zarówno w przypadku grzybów w 250-gramowych opakowaniach, jak i luzem (1 korona norweska = 0,4218 zł).

Zdjęcia: Emilia Wroniecka

Aleksandra Czerwińska-Nowak
Aleksandra Czerwińska-Nowak
Absolwentka wydziału Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Przez cztery lata pracowała na tej uczelni jako asystent w Katedrze Warzywnictwa zajmując się tematyką technologii uprawy grzybów jadalnych i warzyw. W 2008 roku dołączyła do zespołu miesięcznika „Warzywa”. Specjalizuje się w zagadnieniach dotyczących doboru odmian warzyw ich uprawy oraz przechowywania i przygotowania do sprzedaży.

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Najpopularniejsze artykuły

Polecamy

INNE ARTYKUŁY AUTORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

warzywa siarkopol nawożenie nasiona
tunele przymrozki folia

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl