Poplonowa uprawa marchwi

Jak informują eksperci nawet do pierwszych dni lipca można zaryzykować siew marchwi o krótkim okresie wegetacji.   

Możliwość późniejszego siewu marchwi pozwala wykorzystać stanowisko, na którym prowadzono uprawę wczesnych warzyw. Ponadto w niektórych latach, jest to sposób na zagospodarowanie pola, np. po uprawie zniszczonej przez grad, zalanie czy przymrozek. 

Na późny siew 

Nadal dominującym sposobem jest uprawa z siewu wiosną, ale spora gama odmian o krótkim okresie wegetacji (tabela) sprawia, że warto rozważyć uprawę marchwi wysiewanej później – nawet do końca czerwca, pierwszych dni lipca. Uzyskuje się wówczas młodą, soczystą marchew do zaopatrzenia rynku warzyw świeżych w okresie jesiennym. Należy jednak wiedzieć, że wiele odmian o krótkim okresie wegetacji nadaje się również do przechowywania. Plantatorzy stosują różne techniki, część z nich zbiera marchew po osiągnięciu przez korzenie dojrzałości zbiorczej i przechowuje je w przechowalni. Są jednak i tacy, którzy pozostawiają część niezebranej marchwi w polu. W tym roku w niektórych rejonach Polski udało się w ten sposób przetrzymać marchew do wiosny. Wariant ten można stosować jedynie na niewielką skalę, ponieważ zwykle zbiór korzeni w czasie zimy nie jest możliwy, ze względu na problemy z wjazdem w pole. Ponadto trzeba się liczyć ze stratami spowodowanymi przez gryzonie oraz choroby powodujące gnicie korzeni. 

Odmiany marchwi na najwcześniejsze zbiory 

* T – tunel, O – płaskie okrycia, P – nieosłonięte pole 
**b. d. – brak danych 

Fragment artykułu pochodzi z czerwcowego wydania “Warzyw” str. 45-46