Wzrost cen ogórków to spadek cen pomidorów. Sytuacja na Broniszach [06.09.2022]

Pomidory szklarniowe

Obserwując wahania cenowe ogórków i pomidorów możemy zauważyć, że zwykle w przypadku, gdy ogórki osiągają nieco lepsze ceny, stawki oferowane producentom pomidorów kierują się w odwrotną stronę. Nie inaczej jest i tym razem… Problemy występują na wielu płaszczyznach.

Omawiając aktualną sytuację pomidorów należy ponownie wspomnieć o okolicznościach… Tegoroczny sezon niestety dał w kość wszystkim producentom. Niemniej, wszelkie niedogodności najbardziej były odczuwalne w sektorze warzyw ciepłolubnych, w tym pomidorów szklarniowych. Wysokie koszty nawozów, środków ochrony przed szkodnikami i chorobami, a także problemy w pozyskaniu odpowiedniej ilości pracowników. Nie wspominając o ich opłaceniu… Wszystko to wpłynęło na produkcję i jakość pomidorów. Jakość, która niestety jest niższa niż w roku ubiegłym. Nie każdego było bowiem stać, by zapewnić optymalne warunki i nie zawsze było to możliwe…

W znaczącym stopniu swoje żniwa zebrała także pogoda. Pogoda, która od dawna nie była tak dotkliwa… Wysokie temperatury, które na zewnątrz przekraczały 30 stopni Celsjusza, oddziaływały na uprawy szklarniowe w katastrofalny sposób. Rośliny często napotykały problemy w rozwoju, a ich wydajność spadała. Warto również zaznaczyć, że pomidory to warzywo dość wrażliwe i oddziaływanie zewnętrznych warunków pogodowych ma tutaj duże znaczenie…

Przechodząc jednak do aktualnej sytuacji na rynku w podwarszawskich Broniszach… Zarówno pomidory czerwone jak i malinowe osiągają bardzo niskie ceny. Producenci w obu przypadkach mogą liczyć na zaledwie 10,00-18,00 zł za 6 kilogramowy karton, co w przeliczeniu na kilogram daje nam przedział 1,66-3,00 zł. Taka sytuacja utrzymuje się od około tygodnia…

Mówiąc natomiast o pomidorach gruntowych pod uwagę należy brać kaliber. Stawki, których mogą oczekiwać producenci kształtują się w tym przypadku w granicach 15,00-30,00 zł za 18 kilogramów, czyli 0,83-1,66 za kilogram. Sytuacja zależna jest również od podaży na dany moment. Warto wspomnieć, że pomidor gruntowy w znaczącym stopniu wpływa na sytuację pomidorów spod osłon. W obecnych czasach, kiedy koszty życia wzrosły na rekordowy poziom, konsumenci kierują się w stronę tańszych alternatyw. Co prawda warzywa nieco różnią się od siebie wyglądem i smakiem, jednak decydujący wpływ ma cena. To ona zachęca odbiorców do zmiany nawyków.

ARTYKUŁY POWIĄZANE

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Wpisz swoje imię
Wpisz treść komentarza

Polityka Prywatności