Niemiecka firma analityczna zajmująca się rynkiem ogrodniczym AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft) jest organizatorem planowanego na 1-2 czerwca w Düsseldorfie (Niemcy) spotkania europejskiego sektora pomidorów.
Hasłem forum jest „Od nasiona do widelca”, podczas seminarium maja zostać omówione najważniejsze problemy wszystkich ogniw łańcucha produkcji i handlu pomidorami.
W wielu krajach warzywo to jest głównym produktem handlowym branży warzywniczej. W ostatnich latach w uprawie i obrocie pomidorami zaszło wiele głębokich zmian, pojawiło się wiele pomidorowych produktów. Warto więc szukać odpowiedzi na pytanie jak nadal rozwijać branżę wykorzystując ten korzystny trend.
Poza seminarium wydarzenia będzie można zapoznać się z produktami przywiezionymi przez uczestników European Tomato Forum.
za: fruchthandel.de