Zastój na rynku warzyw… Odbiorców zdecydowanie brakuje

Warzywa dla przetwórstwa

Czas mija nieubłagalnie szybko, niemniej, pewne problemy pozostają niezmienne. Z roku na rok producenci zmagają się bowiem z pewnymi miesiącami, w których handel przebiega znacznie gorzej. Czy to wyjazdy wakacyjne, czy to ferie zimowe, czy Święta Bożonarodzeniowe… Tym razem to ostatnie z wymienionych przyczyniają się aktualnie do zdecydowanie niższego popytu na rynku.

Rynek hurtowy w podwarszawskich Broniszach jest jednym z miejsc, w których handel warzywami w ostatnim czasie zdecydowanie się pogorszył. Krótko mówiąc… Odbiorców jest zbyt mało. Wszyscy producenci jednogłośnie twierdzą, że notują znacznie niższe obroty. Sytuacja przedstawia się wyjątkowo nieciekawie, gdyż podaż pozostaje w wielu przypadkach niezmienna. Tak więc, jeśli popyt szybko się nie poprawi, ceny mogą ulec zmianom. Niestety, będą to niekorzystne dla producentów zmiany…

Wydawać by się mogło, że Święta Bożonarodzeniowe to okres, w którym sytuacja będzie wyglądać zupełnie inaczej. Wszyscy skierują się w stronę warzyw i owoców, aby jak najlepiej ugościć swoje rodziny. Częściowo tak właśnie będzie, niemniej… Oczekiwać tego możemy dopiero tydzień przed okresem świątecznym. Na ten moment wszyscy odbiorcy zapomnieli chwilowo o zakupach u producentów. Skupili się natomiast na prezentach i pracach związanych ze zbliżającymi się świętami.

To jednak nie wszystkie powody gorszych warunków na rynkach. W ostatnich dniach w całym kraju panuje bowiem niezwykle zimowa aura. Z tego też powodu wiele okolicznych bazarków czy straganów zwyczajnie nie funkcjonuje. Warto również odnotować, że niskie temperatury oraz pokaźne warstwy śniegu skutecznie zniechęcają społeczeństwo do wyjścia z domów. Szczególnie widoczne jest to w przypadku emerytów. Prawda jest niestety taka, że wielu z nich woli iść do ciepłego marketu…

W przypadku warzyw wykorzystywanych do wigilijnych dań możemy oczekiwać, że popyt wzrośnie nieco wcześniej. Tak czy inaczej, nastąpi to najprawdopodobniej dopiero w pierwszych dniach przyszłego tygodnia. Na ten moment niestety musimy liczyć się z niższymi obrotami. Miejmy nadzieję, że nie wpłyną one znacząco na ceny. Ceny, o których już teraz, uwzględniając powyższe kwestie, ciężko mówić…

ARTYKUŁY POWIĄZANE

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Wpisz swoje imię
Wpisz treść komentarza

Polityka Prywatności