AktualnościAmsterdam: wertykalne farmy wkrótce wyżywią połowę populacji

Amsterdam: wertykalne farmy wkrótce wyżywią połowę populacji

Produkcję rozpoczęła pierwsza wertykalna miejska farma. Warzywa pochodzące z niej trafią bezpośrednio do mieszkańców Amsterdamu. 

Przybliżenie produkcji warzyw do konsumentów to podstawowe założenie tzw. wertykalnych farm – czyli upraw wyposażonych w nowoczesną technologię (regulacja klimatu, nawdaniania, doświetlania), prowadzonych w kilku warstwach jedna nad drugą. 

Pierwsza w Amsterdamie tego typu produkcja warzyw o powierzchni 250 m2 została otwarta przez firmę GrowX 1 listopada 2017 r. Aktualnie warzywa pochodzące z tej farmy dostarczane są do kilku ekskluzywnych restauracji. Właściciele GrowX planują zwiększyć powierzchnię produkcji warzyw w wertykalnych farmach do 2000 m2. Władze Amsterdamu mocno zaangażowały się we wspieranie podobnych projektów i wraz z firmą GrowX wytyczony został cel, aby do 2025 r. połowa mieszkańców tego miasta mogła zaopatrywać się w warzywa z nowoczesnych upraw usytuowanych w stolicy Królestwa Niderlandów.

Zalety tego technologicznego rozwiązania to, jak podkreślają pomysłodawcy projektu, oszczędność wody w produkcji warzyw, całkowite wyeliminowanie zabiegów ochrony roślin, zminimalizowanie kosztów transportu gotowego produktu do konsumentów, a także możliwość dostarczania maksymalnie świeżych warzyw mieszkańcom metropolii.

Źródło: Amsterdam.nl


ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Najpopularniejsze artykuły

Polecamy

INNE ARTYKUŁY AUTORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

warzywa siarkopol nawożenie nasiona
tunele przymrozki folia

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl