Krótszy, bo świąteczny tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim. Tak, jak w tygodniu poprzednim, tak obecnie popyt koncentrował się głównie na kapuście białej. Jej ceny na rynku świeżym kształtowały się powyżej złotówki, natomiast kapusta do przemysłu miała ceny na poziomie 0,75 – 0,85 zł/kg.
Aktualnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:
Okolice Igołomi (skup):
– kapusta biała 1,10 – 1,20 zł/kg,
– kapusta pekińska 0,70 zł/kg,
– kapusta czerwona – 0,80 – 0,90 zł/kg.
Okolice Krakowa:
– kapusta pekińska sprzedażowo 1,00 – 1,20 zł/kg,
– kapusta biała 1,20 – 1,40 zł/kg,
– kapusta włoska 1,30 – 1,50 zł/kg,
– kapusta czerwona 0,90 – 1,00 zł/kg.
Okolice Miechowa (skup):
– kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
– kapusta czerwona 0,80 – 0,90 zł/kg.
Okolice Tropiszowa (skup):
– kapusta pekińska 0,60 – 0,70 zł/kg,
– kapusta biała 0,85 – 0,90 zł/kg (z okolic Sieradza przywożona),
– kapusta czerwona 0,80 – 0,85 zł/kg.
– kapusta włoska 1,00 – 1,20 zł/kg.
AW
Za: fresh-market.pl
