Jak podaje The Edge Markets nieuporządkowane zerwanie z Unią Europejską pod koniec roku stanowi większe zagrożenie dla dostaw żywności w Wielkiej Brytanii niż pandemia koronawirusa, w wyniku której opróżniono półki supermarketów, ostrzegła komisja parlamentarna.
W opublikowanym w czwartek 27 lipca raporcie Komisja ds. Środowiska, Żywności i Obszarów Wiejskich wezwała rząd Borisa Johnsona do zakończenia pilnego przeglądu odporności przemysłu spożywczego na wstrząsy, takie jak Brexit i zmiany klimatyczne. Panel jako szczególny problem wskazał import produktów z zagranicy na zasadzie just-in-time.
„Rząd nie może sobie pozwolić na samozadowolenie” – czytamy w raporcie. „Powinno to zapewnić, że zakłócenia w dostawach żywności zostały uwzględnione w planowaniu awaryjnym na koniec okresu przejściowego”.
Kruchość brytyjskiego łańcucha dostaw żywności została ujawniona w marcu, gdy koronawirus uderzył w Wielką Brytanię, pozostawiając supermarkety walczące o uzupełnienie zapasów.
Wielka Brytania importuje prawie jedną trzecią swojej żywności z UE, a jej zależność od owoców i warzyw z bloku jest jeszcze większa. Handel ten może zostać zakłócony, ponieważ kontrole celne zostaną przywrócone pod koniec okresu przejściowego po Brexicie.