Szczyt handlowy spodziewany jest jak co roku na dni 13-24 grudnia. Świąteczne zakupy rozpoczną oczywiście kupcy hurtowi z dalszych części kraju ( województwo: mazowieckie, pomorskie, podlaskie, warmińsko-mazurskie) i bliskiej zagranicy czyli kraje bałtyckie, Białoruś, Ukraina.
Na Rynku Hurtowym Bronisze notuje się zwiększone zainteresowanie towarami świątecznymi, które mogą poleżeć w magazynie bez większych uszczerbków jakościowych np. kapusta kwaszona – 2,45-2,65 zł/kg, ogórki kwaszone – 6-6,5 zł/kg. Zgodnie z oczekiwaniami stanowczo podrożały polskie pomidory i ogórki spod osłon do poziomu 6-8 zł/kg – odmiany czerwone i 8-15 zł/kg odmiany malinowe, ogórki 9-12 zł/kg.
Ziemniaki krajowe również sukcesywnie drożeją i obecnie należy zapłacić za nie od 0,9-1,2 zł/kg. Ustabilizowały się ceny krajowych warzyw kapustnych i korzeniowych i nadal jest zauważalna różnica cen w porównaniu z 2017 rokiem.
Przykładowe ceny wybranych warzyw z dnia 12.12. 2018 r. (dla porównania ceny warzyw z dnia 12.12. 2017 r):
• cebula – 1,4-1,8 zł/kg (0,6-0,8 zł/kg w ub.r.);
• marchew – 1,3-1,6 zł/kg (0,6-0,85 zł/kg w ub.r.);
• kapusta biała – 1,1-1,3 zł/kg (0,35-0,5 zł/kg w ub.r.);
• kapusta pekińska – 1-1,5 zł/kg (1,5-2,5 zł/kg w ub.r.);
• burak ćwikłowy – 0,6-0,8 zł/kg (0,5-1 zł/kg w ub.r.).
Źródło: Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Bronisze
