O tym jak zwalczać zarazę ziemniaka informują Tomasz Kopiec oraz Łukasz Wrzoskowicz z firmy Corteva Agriscience. Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego:

FOTO:

FOTO:

W warzywach korzeniowych oraz kapustnych zalecamy zabieg Signum 33 WG w dawce 1 kg/ha lub preparatami zawierającymi azoksystrobinę Azarius- Pro 250 SC w dawce 0,8 – 1 l/ha. W przypadku warzyw cebulowych najlepszym rozwiązaniem jest Fandango 200 EC w dawce 1-1,25 l lub Dagonis 1 l/ha. Dobrym rozwiązaniem jest połączyć zabieg fungicydowy z nawożeniem dolistnym – Nhca Delta 5 l + Proleaf Max 4.0 2l/ha + ProCam Bor +  1 l. Jest to kompleksowe nawożenie mikroelementowe oraz efektywny azot i wapń, stymulujący wzrost części generatywnych roślin.

FOTO:

FOTO:

Autorzy:

Anna Pękalska,

Michał Karpiński

Specjalista ds. Warzyw

Wróćmy jednak do uprawy papryki. Na uwagę zasługuje sposób, który producent wdrożył dwa lata temu. Mowa o tunelach, jednak nieco innych niż te najczęściej spotykane. P. Roman prowadzi bowiem uprawy w tunelach z podwójnie pompowaną folią, co umożliwia uzyskanie znacznie lepszego mikroklimatu. Podwójna warstwa folii, a także nieustannie pompowane powietrze sprawiają, że temperatura w środku jest o wiele wyższa niż na zewnątrz. Niemniej, wybudowanie takiego obiektu to aktualnie niemały koszt. Producent zauważa, że ceny stali urosły do tego stopnia, że byłby to ponad dwukrotnie większy wydatek niż dwa lata temu.

Jak wygląda tegoroczna produkcja? Już na początku lutego dostarczono siewki do gospodarstwa. W kolejnym etapie trafiły one do multiplatów o większych otworach, aby jak najbardziej rozbudować system korzeniowy. Sadzenie w miejsce stałe nastąpiło natomiast 15 marca. Przez pierwsze trzy/cztery tygodnie do podlewania wykorzystywano zraszacze, natomiast po tym okresie wdrożono nawadnianie kropelkowe.

Poniżej szczegółowa relacja z wizyty w gospodarstwie u p. Romana Sobczaka.

Zobacz także: Ustanowienie rekordu plonu kapusty 2021 (cz. 1) – PROCAM [VIDEO]

➡️ Udało się!!! Ustanowiono REKORD plonu kapusty! Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego ? ? ?

PROCAM, to firma rolnicza zajmująca się dystrybucją środków ochrony roślin, z którym odniesiesz sukces!

  Nagranie: Aleksandra Andrzejewska, Redaktor Naczelna miesięcznika "Warzywa"

Tymczasem, dziś w Małopolsce cena marchwi w hurtowych punktach skupu oscyluje na poziomie 0,5-0,7 zł/kg. Niestety to nie prognozuje dobrych cen jesienią, kiedy będzie wysoka podaż...

Dyskusje producentów w grupie "Rozmowy o warzywnictwie"

Jak piszą czytelnicy na naszej grupie zamkniętej "Rozmów o warzywnictwie" na Facebook‘u, ten rok jest bardzo dziwny i trudny dla wszystkich. W wielu regionach są problemy z nadmiarem opadu deszczu, a przy tym chorób grzybowych na plantacjach warzyw, a w innych - producenci zmagają się z niedoborem wody i presją szkodników.

Przykładowe komentarze czytelników:

Sebastian D.: "W Małopolsce jest już za dużo marchewki pękają od nadmiaru wody w pole się nie da wjechać".

Andrzej S.: "Bardzo duża presja chorób grzybowych".

Barbara T.: "U nas dwa pola skasowane, stała woda".

Adam B.: "W Świętokrzyskiem jest problem z nadmiarem deszczu, na niższych polach jest problem z gniciem warzyw."

Szymon Z.: "Świętokrzyskie, każdy dołek i nie ważne czy ziemniaki, pietruszka czy marchew wszystko gnije."

W dyskusji jaka wywiązała się miedzy czytelnikami na naszej grupie "Rozmów o warzywnictwie" oczywiście świadczą o tym, że w wielu regionach tych opadów jest za dużo, co w konsekwencji odbija się na roślinach, jakości warzyw i plonie. Druga strona medalu jest taka, że są miejsca, gdzie producenci zmagają się z niedoborem wody i jak piszą czytelnicy:

Marcin J.: "masakra jest z wodą bo jej bardzo brakuje! Wszystko schnie w oczach nawet pobliska rzeczka wyschła co się wcześniej nie zdarzało..."

Michał B.: "U nas susza musimy podlewać".

Problem z jakością ziemniaków

Docierają do nas liczne informacje od producentów ziemniaka, że coraz większym problemem jest gnicie bulw. W wielu regionach Polski występowały intensywne opady deszczu. Przykładowo w Małopolsce w regionie Igołomi wciągu jednej doby spadło 90-110 mm opadu deszczu. Na wielu stanowiskach ziemniaki gniją na potęgę - informuje mnie jeden z producentów z regionu Proszowic i jak dodaje: Jak tak dalej pójdzie, to nie będziemy mieli co sprzedawać. Chłody wczesną wiosną również nie wpłynęły na zawiązywanie się bulw. Intensywne opady deszczu spowodowały, że woda stała w redlinach. Ziemia już nie przyjmowała nadmiaru wody, przez co teraz bulwy zaczynają gnić. 

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Jak informuje mnie Karlina Jazic z firmy Agrosimex na wielu plantacjach występuje coraz większa presja szarej pleśni na wierzchołkach liści. Chociaż pierwsze objawy rozpoczynają się zwykle na brzegu blaszki liściowej, to przy korzystnych warunkach do rozwoju choroby infekcja może następować także w innym miejscu. Wygląd plamy nekrotycznej może czasami być mylnie rozpoznawany jako objawy alternariozy ziemniaka lub późniejsze objawy zarazy ziemniaka. Nazwę swoją choroba zawdzięcza tworzeniu się na plamie nekrotycznej szarej barwy zarodników, w przeciwieństwie do zarazy ziemniaka, gdzie nalot grzybni z zarodnikami tworzy się dookoła plamy nekrotycznej. Liść może się także delikatnie zwijać.

FOTO:

Na plantacjach można zaobserwować plamy alternariozy, szczególnie na dolnych partiach roślin.

FOTO:

A jak przedstawiają się warzywa na polach w miejscowości Szarkówka w dniu 25 czerwca 2021 r. - zapraszamy do obejrzenia naszego fotoreportażu:

[gallery ids="37794,37795,37796,37797,37798,37799,37800,37801,37803,37804,37805,37806,37807"]

Damian Micyk, Szarkówka 25 czerwca 2021

Film: Adam Ropa, Igołomia

W piątek ponownie możliwe silne burze w Polsce wschodniej i południowo-wschodniej. Będą im towarzyszyć silne porywy wiatru, do 90-100 km/godz., oraz opady deszczu (do 30-40 mm) i gradu.

W sobotę spokojniej – upały ustąpią, a lokalne burze będą zdecydowanie słabsze. W niedzielę już bez burz.

FOTO:

Zdjęcia naszych czytelników, producentów warzyw z regionu woj. Małopolska, Mazowieckie

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Źródło: IMGW, skyradar.pl

W roślinach korzeniowych największym zagrożeniem są guzak północny i szpilecznik baldasznik, a w roślinach cebulowych - niszczyk zjadliwy. Każdy z nich ma swoich żywicieli i wymaga odpowiednio, długiego okresu zmianowania.

Warzywa korzeniowe (marchew, pietruszka, seler korzeniowy) obecnie znajdują się w fazie szpilkowania, a rośliny najbardziej zaawansowane w fazie 2-3 liści. Przedstawia się to  bardzo różnie, w zależności od rejonu, rodzaju gleby i terminu siewu. W tym trudnym roku dla warzyw z siewu bezpośredniego wydaje się, że wygrani są ci producenci, którzy zdecydowali się na podkiełkowane nasiona - informuje S. Mechacki i jak dodaje: Niestety, w trakcie wegetacji nie mamy możliwości aplikacji żadnym z nematocydów. Dlatego tak ważna jest profilaktyka i badanie pól pod kątem nicieni przed siewem/sadzeniem. Bardzo ważny jest termin pobrania prób na obecność nicieni.

Więcej szczegółów w naszym materiale wideo. Zapraszamy do wysłuchania ekspertów z firmy Procam:

Na te pytania odpowie Sławomir Mechacki z Procam Polska, serdecznie zapraszamy do wysłuchania jego komentarza w naszym materiale video:

Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego. Aktualna sytuacja na plantacji pomidora gruntowego:

Czytaj też:  https://www.warzywa.pl/warzywa-polowe/ocena-plantacji-warzyw-po-przymrozkach/

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Plantacje cebul bardzo niewyrównane w trakcie wschodów, tutaj sytuacja jest gorsza w wielu rejonach Polski silny wiatr osłabił młode siewki. Na części pól nasiona posiano za płytko w skutek czego siewki gorszej reagowały na kwietniowe chłody. Wiele plantacji będzie przesiewana.

Warzywa uprawiane z rozsady: kapusta, kalafior , brokuł oraz seler korzeniowy - tu mamy większe możliwości reagowania, aby  pomóc roślinom uprawnym, ponieważ powierzchnia liści jest już wystarczająco duża, aby skutecznie wspomóc roślinę poprzez zastosowanie nalistnych preparatów zawierających fosfor, mikroelementy czy aminokwasy - w wielu przypadkach musiały być to działania regenerujące po wcześniejszych przymrozkach.

Plantacje kapustnych reagowały zaburzeniami pobierania fosforu w warunkach chłodu czy przymrozków, plantacje selera w kwietniu w wielu rejonach kraju napotkały na przymrozki i musieliśmy je regenerować... - informuje Sławomir Mechacki z firmy PROCAM.

Więcej o tym : ? Jak zminimalizować skutki trudnego początku sezonu wegetacyjnego roślin i jakie są ogólne zasady dolistnego dostarczania składników pokarmowych do rośliny?

? Zagrożenia na plantacji cebuli ozimej, która wchodzi w fazę zbioru?

Zapraszamy do wysłuchania komunikatu warzywniczego ????

Pierwsze zagrożenie podane przez PIORiN dotyczy obecności motyla Neoleucinoides elegantalis, który jest żywicielem roślin z rodziny psiankowatych (Solanaceae), do nich zalicza się m.in. pomidora, oberżynę, paprykę. Jego obecność zaobserwowano na początku 2021 r. w prywatnym domu w Szwajcarii. Przypuszcza się, że szkodnik został przyniesiony wraz z importowanymi warzywami. Jak informuje PIORiN: W naszym kraju istnieje możliwość rozwoju tego szkodnika w szklarniowych uprawach na warzywach psiankowatych oraz pojawiania się krótkotrwałych populacji na roślinach gruntowych, lecz brak możliwości przezimowania w gruncie.

Guzak holenderski - stanowi duże zagrożenie

Nowym zagrożeniem, o którym wspomina PIORiN, jest pojawienie się guzaka holenderskiego (Meloidogyne fallax), nicienia glebowego, który może występować w uprawach m.in.: ziemniaka, kukurydzy, zbóż. Tymczasem w Szwecji, w 2017 na roślinach ziemniaka po raz pierwszy stwierdzono występowanie pokrewnego gatunku – guzaka amerykańskiego (Meloidogyne chitwoodi), który także podlega obowiązkowi zwalczania w krajach Unii Europejskiej.

Oba kwarantannowe gatunki guzaków rozprzestrzeniają się na większą odległość wraz z porażonym materiałem roślinnym – roślinami do sadzenia, bulwami ziemniaka, cebulami roślin ozdobnych, a także wraz z podłożem. Gatunek ten może zasiedlić potencjalnie obszar całej Polski - informuje PIORiN.

Źródło: PIORiN

Zabiegi ochrony w cebuli, marchwi, pietruszki przed chwastami

W trudnych warunkach początku sezonu drobne nasiona cebuli, marchwi czy pietruszki konkurują z chwastami i powinny mieć idealne warunki do równego wzrostu. Plantacje bardziej wyrównane jest łatwiej chronić herbicydowo, dobór środków oraz ich dawek jest łatwiejszy oraz nie stwarza zagrożenia dla rośliny uprawnej. Podstawę ochrony przed chwastami stanowią zabiegi herbicydami doglebowymi wykonywanymi  zaraz po siewie warzyw, a ich skuteczność zależy od  wielu czynników: przebiegu pogody, wilgotności gleby, temperatury, rodzaju gleby  oraz rodzaju i dawek zastosowanych herbicydów.

W obecnym czasie mamy wykonywane siewy cebuli. Bardzo ważne jest idealne przygotowanie gleby oraz stosowanie najlepszych jakościowo nasion, gdyż zapewni to równomierność wschodów, która jest kluczowa przy podejmowaniu decyzji o późniejszych zabiegach herbicydowych na skiełkowane już młode siewki cebul. O jakości nasion mówi nam zdolność i energia kiełkowania. Należy pamiętać, iż zalecane w programach ochrony dawki herbicydów są podawane głównie jako jednorazowe zabiegi w wysokich dawkach.

W praktyce stosujemy preparaty solo lub mieszaniny środków w znacznie niższych stężeniach, powtarzając często zabiegi łącznie  z dobrym adiuwantem doglebowym. W sumie stosujemy zalecaną ilość substancji czynne jednak w wielu systematycznych zabiegach używając dawek dzielonych.

Możemy na własną odpowiedzialność stosować niższe dawki preparatów. Dzięki rozłożeniu pełnej dawki na kilka zabiegów roślina uprawna zachowuje ciągły i równomierny wzrost, a kiełkujące chwasty niszczone są systematycznie.

Każdy zabieg herbicydowy łączymy z adiuwantem doglebowym Hurricane Soil 0,1-0,15% w celu podwyższenia efektywności zabiegu i ograniczenia fitotoksyczności rośliny uprawnej.

FOTO:

W uprawie cebuli preparaty które możemy zastosować od fazy 1-2 liści to Emblem 20WP  na roczne dwuliścienne chwasty oraz niektóre bardzo uciążliwe w zwalczaniu jak szarłat szorstki czy starzec zwyczajny. Preparat Wing P462,5 EC  selektywny preparat stosowany w dawkach dzielonych od 1-2 liścia  pobierany prze korzenie i liście chwastów. Skutecznym rozwiązaniem jest też Lentem 45WP, który w zalecanej dawce maksymalnej 1,5-1,66 kg/ha możemy zastosować  w uprawie cebuli z siewu od fazy 3-4 liści właściwych. Preparat pobierany przez liście  jest skuteczny w walce z wieloma uciążliwymi chwastami jak komosa, szarłat, rdesty oraz skutecznie radzi sobie z chwastami, które maja już 3-4 liście.

W zwalczaniu chwastów dwuliściennych producenci stosują również Goal 480SC. Stosujemy ten środek od fazy min. 3-4 liści właściwych w niskich dawkach dzielonych 0,03-0,05l/ha. Najbardziej popularne jest stosowanie pendimetaliny bezpośrednio  po siewie, do początku fazy pęcznienia nasion Activus 400SC 2-2,5 l/ha lub Stomp Aqua 455SC  2-2,5 l/ha łącznie z adiuwantem Hurricane Soil  0,1-0,15%. Pendimetalinę możemy stosować również w dawkach dzielonych i takie rozwiązanie jest bardzo popularne i wysoce skuteczne: po siewie, a przed wschodami cebuli 0,75-1,5 l/ha, a  drugi zabieg w fazie min 2 liści właściwych cebuli w dawce dostosowanej do zachwaszczenia i kondycji roślin na polu.

Preparaty oparte na aklonifenie; Bandur 600SC   1,5-2l /ha  bezpośrednio po siewie lub w dawkach dzielonych bezpośrednio po siewie 1l oraz po wschodach w fazie min 2 liści właściwych w dawce dopasowanej do kondycji roślin na plantacji. Preparat Bandur, jak i Stomp, polecamy stosować w dawkach niższych niż oficjalnie rekomendowane – zalecamy dawki dzielone, kierując się praktyką oraz aktualnymi warunkami polowymi. Na 2-3 dni przed wschodami cebuli możemy zastosować powierzchniowe zwalczanie chwastów glifosatem 360SL  2l/ha.

Kluczową sprawą dla skuteczności działania dolebowych preparatów jest wilgotność gleby, która warunkuje przemieszczenie się środka w glebie. Środki oparte na pendimetalinie w formulacji CS są uważane za bezpieczniejsze dla rośliny. Również stosowanie tej formy przed spodziewanymi przymrozkami nie zmniejsza jej skuteczności. Część preparatów opartych na pendimetalinie jest w formie mikrokapsuł, które zastosowane w warunkach np. zbyt małej wilgotności, mogą ulegać rozkładowi w późniejszym czasie kiedy pojawi się właściwa wilgotność gleby. Wysokość zastosowanych dawek uzależniona jest od rodzaju gleby (zawartości substancji organicznej w glebie) oraz od rodzaju mieszanin których dokonujemy.

Zwalczanie chwastów jednoliściennych na plantacji cebuli z siewu, tu polecamy Zetrola 100EC 0,6l/ha od fazy min. 2 liści właściwych.

W uprawie marchwi, pietruszki mamy obecnie pełnię siewów. Podobnie jak w przypadku cebuli podstawa to dobre przygotowanie gleby oraz jakość nasion które zapewniają wyrównanie roślin po wchodach  na plantacji. Ochrona herbicydowa na tym etapie to zastosowanie preparatów po siewie z adiuwantem doglebowym - tworzą powłokę  na wierzchniej warstwie gleby.

Doglebowe posiewne rozwiązania herbicydowe oparte  są na zastosowaniu pendimetaliny (Activus 400SC, Stomp Aqua 455 CS – 2-3l/ha do 4 dni po siewie), chlomazonu (Command 480 EC  - 0,2l/ha do 2 dni po siewie ), aklonifenu (Bandur 1,5l/ha ) i flurochloridonu (Racer 250 EC-2l/ha). Ponadto, pendimetalinę (Activus/Stomp) możemy stosować w dawkach dzielonych bezpośrednio po siewie 1,5l/ha wraz z adiuwantem Hurricane Soil 0,1-0,15% oraz w fazie 2-3 liści marchwi 1,5l/ha.

Rozwiązania oparte na aklonifenie Bandur 600SC również mogą być stosowane w dawkach dzielonych: Bandur 600SC +adiuwant doglebowy Hurricane Soil 0,1-0,15%. Dawki zastosowanych preparatów należy zawsze indywidualnie dopasować do warunków pogodowych, rodzaju zachwaszczenia i rodzaju gleby.

Na glebach cięższych, próchnicznych o wyższej zawartości materii organicznej możemy stosować wyższe dawki preparatów, bez obawy o bezpieczeństwo roślin. Rzadko stosujemy preparaty solo w pełnych zalecanych dawkach. Powszechną praktyką jest stosowanie połączeń  preparatów doglebowych w celu zwiększenia spektrum zwalczanych chwastów, gdzie znacznie zmniejszamy dawki zastosowanych mieszanin.

Często praktykowane połączenia po siewie marchwi na glebach zasobnych w próchnicę: Command 480 EC 0,15-0,20l/ha + Stomp Aqua455 CS 1,5-2l+Racer 250 EC  0,6 - 0,8l/ha.

FOTO:

W rejonie Kujaw na dobrych zasobnych glebach mamy zlokalizowanych dużo plantacji pietruszki naciowej, która jest szczególnie wrażliwa na dobór dawek herbicydów. W takich sytuacjach niezbędna jest znajomość własnych pól, rodzaju zachwaszczenia oraz praktyka w zastosowaniu poszczególnych preparatów. W uprawie pietruszki najczęściej stosowane są połączenia pendimetaliny i Racera 250 EC oraz aklonifenu i Racera 250 SC w zastosowaniu po siewie.

Nicienie glebowe

Od wielu lat, duży problem sprawiają nam nicienie glebowe zwłaszcza w uprawach cebulowych niszczyk zjadliwy (Ditylenchus dipsaci) i korzeniowych - guzak północny (Meloidogyne hapla), korzeniaki (Pratylenchus spp) oraz szpilecznik baldasznik (Paratylenchus bukowiensis). Dają one o sobie znać, kiedy na ochronę plantacji jest już za późno. Najwcześniej symptomy pojawiają się podczas wegetacji, a często dopiero podczas zbiorów. Miejmy na uwadze, że zabiegi przeciwko nicieniom wykonujemy głównie przed założeniem plantacji lub podczas siewu/sadzenia.

W celu skutecznej walki z nicieniami glebowymi rekomendujemy stosowanie układowego preparatu VYDATE 10G, który przeznaczony jest do stosowania doglebowego przed założeniem plantacji. W uprawie ziemniaków, marchwi zalecana dawka to 10kg/ha. Vydate ma szerokie spektrum działania, nicienie, owady korzeniaki, guzaki, mątwik buraczany.

Biologiczny preparat Nicienie Stop (wcześniej Nematado Biocontrol), oprócz aplikacji przedsiewnej można zastosować podczas wegetacji roślin. Jednak przy dużej liczebności nicieni - pasożytów roślin sam zabieg nalistny może nie wystarczyć. Dlatego też tak ważny jest termin wiosennej aplikacji. W przeciwnym razie możemy liczyć się z dużym spadkiem plonu handlowego.

FOTO:

FOTO:

Drutowce, pędraki

Tuż obok nicieni glebowych co roku ogromne straty w plonach roślin warzywnych powodują larwy drutowców (Elateridae) i pędraków.

FOTO:

W obu przypadkach stadium szkodliwym są larwy, których rozwój w glebie trwa kilka lat. Jedyną metodą ich zwalczenia jest zabieg przed siewem/sadzeniem rośliny uprawnej. Niestety, na dzień dzisiejszy nie mamy zarejestrowanych preparatów do skutecznego zwalczania tych szkodników a prace nad znalezieniem  rozwiązania potrwają jeszcze przez obecny sezon.

Co się dzieje w uprawach warzyw ozimych?

Spośród całej gamy tych upraw, oprócz czosnku coraz bardzie powszechna jest uprawa cebuli ozimej. Obecnie jest w fazie 5 liści. Po odkryciu włókniny szczypior został trochę „nadszarpnięty”, a to jest niebezpieczne ze względu na możliwość wtórnego zarażenia innymi czynnikami patogenicznymi. Poza tym, stres związany zarówno z kapryśną pogodą jak i zabiegami herbicydowymi stwarza duże zagrożenie ze strony Stemphylium vesicatorium. Tu już powinniśmy zaplanować zastosowanie fungicydu który będzie ograniczał  rozwój tej choroby. Z dopuszczonych skutecznych rozwiązań mamy piraklostrobinę i boskalid w postaci produktu Signum 33 WG 1 kg/ha.

9 kwietnia zaobserwowaliśmy dużą liczbę dorosłych zimujących form wciornastka tytoniowca w pochwach liściowych cebuli. Lustrujmy swoje uprawy - przy pierwszym ociepleniu jest szansa gwałtownego ich rozwoju! 

Pamiętajmy również o odpowiednim nawożeniu przesiewnym. Wiele gatunków warzyw wymaga stosowania nawozów bezchlorkowych, sprawdzone propozycje w zależności od zasobności gleby i wymagań roślin to uniwersalny Elixir Supreme 12-12-17 +S+Mg+ mikroelementy oraz z podwyższonym azotem i bardzo wysokim potasem Blaukorn Premium 15-3-20+S+Mg+ mikroelementy. 

Anna Pękalska  Doradca ds. warzyw, PROCAM

Sławomir Mechacki Specjalista ds. warzyw, PROCAM

*Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

Marchew, cebula z siewu

Planując uprawę  marchwi i cebuli z siewu, wybieramy nasiona kwalifikowane, które spełniają wymagania w zakresie jego wytwarzania i jakości. Uprawy nasienne/nasiona poddane wielokrotnym badaniom polowym oraz laboratoryjnym są wolne od groźnych patogenów przenoszonych właśnie tą drogą i zapewniają wyrównanie oraz typowe cechy dla danej odmiany.

Decydując się na zakup nasion zwracajmy uwagę zarówno na zdolność kiełkowania oraz energię kiełkowania, są to zdecydowanie inne parametry i bardzo ważne:

• Energia kiełkowania – jest to procent nasion normalnie skiełkowanych w ciągu krótkiego czasu, przyjętego dla gatunku w celu określenia energii kiełkowania. Czas, po którym ocenia się energię kiełkowania określany jest średnią minimalną liczbą dni, po których kiełkuje większość nasion danego gatunku.
• Zdolność kiełkowania – jest to procent nasion normalnie skiełkowanych w ciągu odpowiednio długiego czasu, przyjętego dla danego gatunku tak, aby wszystkie żywe nasiona zdążyły wykiełkować.

W miarę zmniejszania się zdolności kiełkowania należy zwiększać ilość wysiewanych nasion, co sprawia że koszt nasion na hektar wzrasta. Energia kiełkowania mówi nam o „żywotności” nasion i jest ona szczególnie istotna gdy wysiewamy nasiona w trudnych warunkach oraz gdy szczególnie zależy nam na wyrównaniu i wczesności.

Cebula z dymki

Uprawa cebuli z dymki jest mniej wymagająca niż z siewu, dlatego też ciągle ma zwolenników. Wysadki  także podlegają ocenie w zakresie wytwarzania oraz  muszą spełniać normy pod katem występowania chorób i szkodników wpływających na ich jakość.

Przed posadzeniem/przygotowaniem do sprzedaży należy odpowiednio przygotować materiał rozmnożeniowy. Odbywa się to w sposób następujący:

1) docinamy zeschnięty szczypior nie dłużej jak 2 cm (maksymalne odstępstwo nie więcej jak 3% partii) i  sortujemy na odpowiednie frakcje: „1”( o średnicy 5-10 mm); „2” (o średnicy 11-15 mm); „3” ( o średnicy 16-20); „4” (o średnicy 21-25 mm).

2) następnie przebieramy, eliminując przy tym cebulki uszkodzone mechanicznie (akceptowana ilość nie więcej jak 0,5%), bez łuski (do 2% w partii) oraz cebulki skiełkowane (dopuszczalna ilość do 3% partii). Sadzenie skiełkowanych cebul sprawia, że  na polu często wybijają  w pęd kwiatowy, co jest cechą zdecydowanie niepożądaną.

FOTO:

3) Materiał rozmnożeniowy oceniamy pod kątem organizmów szkodliwych wpływających na jakość:

• muszą być wolne od:  Sclerotinia cepivorum – biała zgnilizna cebuli;  Ditylenchus dipsaci (niszczyk zjadliwy)
• mogą zawierać patogeny nie przekraczającego określonych progów:

  - żółta karłowatość cebuli do 1% w partii;

  - grzyby Penicilium i inne obniżające jakość (np. szara pleśń Botrytis cinerea, Fusarium spp., Urocystis cepulae do 1%)

FOTO:

- żółta karłowatość cebuli. Szukamy cebul z szeroką szyjką korzeniową i usuwamy je. Wczesna inkubacja powoduje zamieranie siewek, późniejszy rozwój choroby daje typowe objawy żółtych smug wzdłuż szczypioru. Rośliny z takimi objawami należy natychmiast usuwać.

FOTO:

FOTO:

Biała zgnilizna cebuli. Eliminujemy  dymkę z symptomami białej watowatej grzybni ze sklerocjami.

Niszczyk zjadliwy (Ditylenchus dipsaci). Wysadki gniją od piętki, blaszki środkowe ulegają rozkładowi, dlatego na przekroju poprzecznym widoczne krążki cebulek luźno odchodzą od siebie. Gniciu towarzyszy nieprzyjemny zapach „śledzi”. Jeśli na podstawie  wizualnej nie jesteśmy pewni wówczas należy pobrać próbki do badań laboratoryjnych.  W wyniku ekstrakcji z materiału roślinnego możemy zidentyfikować nicienie. 

FOTO:

FOTO:

Głownia cebuli. Poniżej roślina cebuli, kiedy przez dłuższy czas nie jest wymieniany materiał siewny. Pod skórką widoczna masa zarodników głowni cebuli. Takie rośliny na polu należy szybko usuwać. Skórka pęka i zarodniki rozsiewają się. Mogą one przetrwać w glebie do 15 lat zachowując zdolności infekcyjne.

FOTO:

Jeśli taki materiał spełnia te wszystkie wymagania możemy śmiało przeznaczać je do wysadzenia w pole. Widzimy, jak bardzo pracochłonne jest wyprodukowanie materiału rozmnożeniowego dobrej jakości.

FOTO:

PRZYGOTOWANIE STANOWISKA

Stanowisko pod uprawę warzyw należy odpowiednio przygotować pod kątem składników pokarmowych stosując nawozy mineralne na podstawie przeprowadzonych analiz gleby.

Tab. 1. Pobieranie składników pokarmowych z gleby

FOTO:

Tab. 2. Standardowa zawartość składników w glebie dla marchwi i cebuli

FOTO:

W przypadku braku analizy i średniej zasobności gleby zastosowanie przedsiewne w zależności od zasobności gleby 500-900 kg ogrodniczego nawozu bezchlorkowego Elixir Supreme 12-12-17 + 14% S + 2% MgO + 0,02% B + 0,01% Zn zapewnia nam większość składników mineralnych niezbędnych do osiągnięcia wysokiego plonu. W przypadku marchwi należy uzupełnić dodatkowo potas (K) oraz zastosować drugą dawkę azotu przed zakryciem redlin (N). W przypadku cebuli po zastosowaniu nawozu wieloskładnikowego Elixir Supreme wystarczy w trakcie wegetacji uzupełnić azot (N).

Każdorazowo z plonem wywozimy duże ilości wapnia (Ca), dodatkowo czynniki środowiskowe wpływają na wzrost zakwaszenia gleby. Optymalnym terminem na stosowanie nawozów wapniowych jest jesień oraz zima. Od nawożenia wapniem (Ca) do nawożenia fosforem (P) powinno upłynąć przynajmniej 5-6 tygodni. Jeżeli nie przeprowadziliśmy wapnowania z dużym wyprzedzeniem to musimy zwrócić szczególnie uwagę na stosowanie szybkodziałających form wapnia, które zawarte są w produktach Timac Physiomax oraz Czarna Kreda (każda tona produktu zawiera 30 kg kwasów humusowych).

Koszty nawożenia upraw warzywniczych można ograniczyć o ok. 20 procent poprzez stosowanie podczas siewu nasion lub sadzenia dymki mikrogranulatów. Najlepszym rozwiązaniem jest Microphos BTC, który obok składników pokarmowych azotu (N) i fosforu (P) zawiera kompleks BTC.

Kompleks BTC, produkowany przez firmę FCA – Fertilisants, nazwę swoją bierze od trzech grup mikroorganizmów: bakterii Bacillus spp. oraz grzybów Trichoderma spp. i Coniothyrium spp. Są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania gleby, przebiegu procesów humifikacji i mineralizacji, ale przede wszystkim mają one działanie fitosanitarne. A jak dobrze wiemy, zdrowa gleba to podstawa dobrego plonu.

Grzyby odpowiadają za rozłożenie materii organicznej do próchnicy, a bakterie – za mineralizację. Trichoderma spp. odpowiada za rozkład makrocząsteczek resztek pożniwnych, a Coniothyrium spp. – mikrocząsteczek. Produktem działalności obu grzybów jest próchnica.

Zdrowa gleba dzięki mikroorganizmom

W tym momencie rozpoczyna swoją działalność bakteria z grupy PGPR – Bacillus spp. Zajmuje się ona mineralizacją uprzednio wytworzonej próchnicy, przez co składniki odżywcze stają się dostępne dla nowej uprawy.

Drugą istotną rolą Bacillus jest wpływ na rozwój systemu korzeniowego oraz uaktywnienie form uwstecznionego fosforu. Wpływ powyższych mikroorganizmów na ograniczanie chorób roślin jest ogromny. W warunkach presji Sclerotinią sclerotiorum, czyli sprawcy zgnilizny twardzikowej zauważono, że rzepaki i magazyny marchwi były wolne od tej choroby tam, gdzie zastosowano probiotyk. Coniothyrium wpływa bowiem odglebowo na ograniczenie rozwoju zgnilizny twardzikowej, a Trichoderma – na ograniczenie fusarium, alternariozy, ryzoktoniozy oraz zgorzeli siewek.

Akcja rozgrywa się w podłożu zanim jeszcze patogen zaatakuje roślinę. Ma to związek przede wszystkim ze znacznie szybszym rozwojem Trichodermy oraz Coniothyrium, które wypierają i radykalnie ograniczają rozwój patogenów na roślinach.

Anna Pękalska

Tomasz Olszewski

tekst oraz fot. PROCAM Polska

FOTO:

FOTO:

FOTO:

W uprawach warzyw korzeniowych (marchew, pietruszka , seler) od kilku dni  w zależności od rejonu kraju pojawiają się pierwsze symptomy alternariozy marchwi  (Alternaria dauci) w postaci drobniutkich brązowych plamek również na łodydze. Wszystkie czynniki pogodowe sprzyjają zarodnikowaniu w/w grzybów i ostatnia infekcja zarodnikami Alternaria spp miała miejsce w dniach 3 – 4 sierpnia. Obecne infekcje są na poziomie 60%-80%, za wyjątkiem północy kraju, gdzie w okolicach Kwidzyna 7 sierpnia zanotowano wysoką presję alternariozy.

FOTO:

W pierwszym tygodniu sierpnia (od 1 do 7 sierpnia) w uprawach warzyw kapustnych praktycznie codziennie na terenie całego kraju występowały optymalne warunki sprzyjające infekcji mączniakiem rzekomym.

Bardzo przejrzyście sygnalizują to stacje meteo.

FOTO:

Presja alternariozy (Alternaria spp.) i suchej zgnilizny kapustnych (Phoma linguam) jest trochę mniejsza w porównaniu z mączniakiem ale stwarza również poważne zagrożenie. Ostatnie poważne infekcje na terenie całego kraju miały miejsce 3-5 sierpnia, gdzie w przypadku Phoma zakażenie konidium wystąpiło na poziomie 90%-100% w zależności od regionu kraju.

FOTO:

FOTO:

Najmniejsze zagrożenie w tym okresie stanowi  zgnilizna twardzikowa (Sclerotinia sclerotiorum). W Centralnej Polsce miała miejsce pojedyncza infekcja grzybem 5 sierpnia o 14:00, natomiast w pozostałych częściach kraju do infekcji dochodziło tego samego dnia w godzinach 03:00 do 12:00.

FOTO:

W walce przeciwko alternariozie marchwi na większości plantacji zostały już wykonane kolejne zabiegi. Powszechnie stosowana jest azoksystrobina w postaci produktów Azarius-PRO 250 SC/Amistar 250 SC, które posiadają rejestrację do zwalczania  alternariozy i mączniaka prawdziwego. W przypadku stwierdzenia objawów chorobowych wzmacniamy zabieg poprzez wykorzystanie difenokonazolu 250 g/l w dawce 0,5l/ha, lub proponujemy stosowanie preparatu Scorpion 325 SC 1l/ha zawierającego w swoim składzie azoksystrobine oraz difenokonazol. Jeżeli ostatnio była zastosowana azoksystrobina lub difenokonazol to zalecamy  Signum 33 WG w dawce 1kg/ha + Silwet Pro. 

Dobrym rozwiązaniem  jest też zastosowanie Topsin M 500 1,2/l/ha + Silwet Pro, który ma rejestrację nie tylko przeciwko alternariozie ale również skutecznie zapobiega zgniliźnie twardzikowej . Niestety problemem w chwili obecnej jest dostępność produktów opartych na tiofanacie metylu.

Zabiegi przeciwko zgniliźnie  twardzikowej są szczególnie ważne, zwłaszcza na polach z których plony będą długo przechowywane. W celu dobrego zabezpieczenia plantacji polecamy zastosowanie Switch 62,5 WG w dawce 0,8 kg/ha tam gdzie zamierzamy najdłużej przechowywać marchew lub Topsin M 500 1,2 l/ha przy krótszym przechowywaniu. Preparaty bardzo dobrze zapobiegają gniciu korzeni w przechowalni, Topsin polecany również do zastosowania po opadach gradu lub innych uszkodzeniach mechanicznych plantacji. Preparat Topsin możemy stosować już od 3 go liścia aż do fazy gdy korzeń osiągnie właściwą wielkość, maksymalnie 28 dni przed zbiorem, Switch 62,5 WG posiada tylko 7 dni karencji.

W uprawach kapustnych przeciwko alternariozie, mączniakowi rzekomemu  i suchej zgniliźnie kapustnych  polecamy stosowanie preparatów na bazie azoksystrobiny i difenokonazolu np. Scorpion 325 SC 1 l/ha+ Silwet Pro. Tam gdzie mamy problemy z chorobami bakteryjnymi należy regularnie co 7-10 dni stosować preparaty oparte na miedzi: Miedź Extra 380 SC 2,5-3 l/ha.

W zapobieganiu występowania  zgnilizny twardzikowej na kapustnych dobrym rozwiązaniem jest stosowanie Luna Expirence 0,9l/ha lub Topsin M 500 SC 1l/ha  łącznie ze zwilżaczem Silwet Pro.

Plantacje kapustnych w obecnym czasie mają objawy niedoborów mikroelementów. Jest to efekt zmiennych warunków pogodowych i słabej zdolności roślin do pobierania składników. Polecamy zdecydowanie zastosowanie  nawożenia Prohorti Mikro Mg 4 kg/ha w formie zabiegu nalistnego. Produkt posiada aż 20% magnezu (Mg) siarkę (S) oraz całą paletę mikroelementów: bor (B), miedź (Cu), żelazo (Fe), mangan (Mn), molibden (Mo), cynk (Zn) oraz aminokwasy.

FOTO:

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

FOTO:

Podczas oceny organoleptycznej w uprawie brokułu w Centralnej Polsce zanotowano 3 sztuki larw śmietki na 10 roślin. Mamy więc do czynienia z potencjalnym zagrożeniem  ze strony tego gatunku. Jednocześnie prowadząc obserwacje dynamiki lotów muchówek II i III pokolenia, do późnej jesieni śmietka będzie zagrażać uprawom roślin kapustnych. Bowiem od końca czerwca/początek lipca,  co 4-6 dni jest przekraczana krytyczna liczba odłowionych muchówek.

Ponadto, kilka cieplejszych dni spowodowało zwiększenie intensywności pojawu mączlika warzywnego w całym kraju, a także coraz więcej pojawia się  chrząszczy chowacza brukwiaczka. Ważne jest ustalenie jego liczebności poprzez lustracje pól upraw kapustnych (tym okresie odmian późnych) od momentu wysadzenia do fazy formowania się główki. Stadium szkodliwym są zarówno chrząszcze jak i larwy, które uszkadzając stożek wzrostu powodują brak zawiązywania się główki bądź tworzenia się wielu szczątkowych główek.

Niepokojący jest fakt, że od ostatniej obserwacji przez kolejne 6 dni odłowiło się 17 sztuk rolnicy zbożówki!!!! Sierpień jest drugim okresem dużego zagrożenia ze strony tego gatunku o czym świadczy obecnie odławianie się tak dużej liczby motyli, kiedy rośliny znajdują się w fazie wzrostu korzeni/cebul /bulw i innych części konsumpcyjnych.

FOTO:

W obecnym okresie bardzo ważne jest stosowanie preparatów, które działają w wyższych temperaturach, mają szerokie spektrum zwalczanych szkodników oraz wykazują się długim okresem działania.

Analizując występowanie szkodników oraz warunki atmosferyczne i zaawansowany wzrost roślin bardzo dobrym wyborem jest zastosowanie preparatu Benevia 100 OD w dawce 0,75l/ha wraz z adiuwantem olejowym. Preparat ma długie działanie i zwalcza wiele szkodników, posiada jedno z najszerszych zakresów zwalczanych szkodników.

W uprawie kalafiorów Benevia 100 OD  wraz z adiuwantem olejowym skutecznie zwalcza

nie tylko śmietkę kapuścianą ale też mączlika, pchełki, chowacze i wiele innych. Na polach gdzie ten środek zastosowany był już wcześniej polecamy zastosowanie Movento 100 SC

0,75 l/ha + Siltac EC 0,15%. Takie rozwiązanie zabezpieczy uprawę na 2-3 tygodnie przed mączlikiem i mszycami.

W walce z chowaczami  najczęściej stosowanym rozwiązaniem jest stosowanie preparatów opartych na acetamiprydzie. Mospilan 20 SP w dawce 0,2 kg/ha + Siltac EC 0,1-0,15% jest zabiegiem skutecznym dobrze działającym również w wyższych temperaturach. Siltac EC podnosi skuteczność zabiegów i jednocześnie zwalcza drobne szkodniki w formie ruchomej. Mospilan 20 SP  zwalcza również pchełki oraz gnatarza rzepakowca co może być szczególnie ważne okresie po zbiorze rzepaku.

 W walce z rolnicami i innymi gąsienicami w uprawie kapustnych zalecamy zastosowanie preparatu Affirm 095 SG  w  jednorazowej dawce 1,5kg/ha. Zabieg  polecamy połączyć

z SilTac EC 0,15% aby podnosić skuteczność zabiegu i jednocześnie ograniczać mączlika, mszyce i wciornastki. Affirm 095 SG możemy użyć max 2 razy w sezonie .

Sukcesem w walce z rolnicami jest precyzyjne wyznaczenie terminu zwalczania gąsienic. Określamy go, doliczając  30–35 dni do daty masowego lotu motyli, który notowaliśmy  pomiędzy 22 a 30 lipca. Tak więc koniec sierpnia/początek września będzie wymagał od nas zastosowania preparatu Affirm 095 SG.

Kończymy nasadzenia kapusty pekińskiej z przeznaczeniem na jesienne zbiory. Dużym problemem jest brak rejestracji preparatu Verimark w skutecznym zabezpieczeniu plantacji pekinki przed śmietką. Monitoring nalotów oraz zwalczanie interwencyjne muchy śmietki to jedyne dostępne metody poradzenia sobie z tym zagrożeniem.

Polecamy zabiegi jednym z dopuszczonych preparatów opartym na acetamiprydzie

z dodatkiem preparatu Siltac EC w stężeniu  0,1-0,15%

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

Progiem ekonomicznego zagrożenia dla II pokolenia jest liczba 0,75 szt -1 szt much odnotowanych przez 3 kolejne dni na tablicy lepowej.  Ta liczba została przekroczona dopiero 14 sierpnia br i od tego terminu po 2-3 dniach należy wykona pierwszy zabieg oraz kolejny po 5-7 dniach.

FOTO:

Stadium szkodliwym są larwy, które uszkadzają korzenie drążąc korytarze i zanieczyszczając je odchodami. Taki produkt nie nadaje się zarówno do dalszego przechowania jak również do sprzedaży na świeży rynek.

Z uwagi na to, iż rozwój II pokolenia odbywa się wolniej niż w przypadku I-go, stąd pewna ich liczba pozostaje w korzeniach aż do jesiennych zbiorów i kończy swój rozwój w przechowalniach, gdzie zimuje.

W zwalczaniu połyśnicy marchwianki możemy stosować deltametrynę np. Decis Mega 50 EW 0,15%+Silatc 0,1-0,15%. Preparat Decis należy do grupy pyretroidów, co oznacza spadek efektywności wraz ze wzrostem temperatury, najlepiej działa poniżej 18*C.

Benevia 100 OD w dawce 0,75 l/ha +zwilżacz olejowy doskonale działa w wyższych temperaturach i uwalnia nam plantacje od większości szkodników, doskonale radzi sobie z połyśnicą. W marchwi, pietruszce i selerze  ma rejestrację do zwalczania połyśnicy marchwianki i może być stosowana max dwa razy w sezonie.

Zalecamy stosowanie tego rozwiązania gdy powierzchnia naci zakrywa min. 1/3 międzyrzędzi.

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Zwracamy więc szczególną uwagę na przeglądanie, monitorowanie pól pod kątem obecności gąsienic i uszkodzeń powodowanych przez nie. Progiem zagrożenia jest 6 gąsienic lub jedna uszkodzona roślina na metrze kwadratowym. Żerowanie trwa do przymrozków i wyrządza szkody powodując znaczne obniżenie jakości plonu. Procent uszkodzeń II pokolenia Agrostis zauważamy dość późno, bo dopiero w trakcie zbiorów, kiedy na częściach konsumpcyjnych warzyw (m.in. korzeniach marchwi czy pietruszki) są widoczne obszerne  i głębokie wżery, często zanieczyszczone odchodami. Taki towar nie nadaje się już na świeży rynek.

Bieżący sezon okazuje się szczególnie sprzyjający występowaniu tego gatunku w różnych uprawach na terenie Polski. Różna liczba odłowów jest bardzo uzależniona od rodzaju uprawy, lokalizacji pola oraz warunków pogodowych.

Bardzo skutecznym rozwiązaniem w walce z rolnicami w uprawie kapustnych jest zastosowanie preparatu Affirm 095 SG  w maksymalnej jednorazowej dawce 1,5kg/ha. Zabieg preparatem Affirm 095 SG polecamy połączyć z SilTac EC 0,15%. Środek Affirm 095 SG możemy użyć dwa razy w sezonie. Sukcesem w walce z rolnicami jest precyzyjne wyznaczenie terminu zwalczania gąsienic. Określamy go, odliczając 30–35 dni od daty masowego lotu motyli.

FOTO:

Lokalnie olbrzymie nasilenie opanowania roślin kapustnych przez chowacza brukwiaczka !!!

W ostatnim tygodniu na tablicy lepowej 20x20 w uprawie kapusty, kalafiora i brokułu odłowiło się ponad 400 sztuk chrząszczy, a na roślinie znaleźliśmy około 30 sztuk chowacza!!! Taka liczba  przy progu ekonomicznej szkodliwości wynosząca 2-4 chrząszcze w liściach sercowych  na roślinę świadczy o ogromnej presji.

FOTO:

Złapane chrząszcze na tablicy żółtej lepowej

FOTO:

Chowacze na roślinie „czarne punkty”

Przeglądajmy uważnie więc swoje uprawy pod kątem opanowania upraw kapustnych przez  chowacza !!! W tym okresie są szczególnie niebezpieczne dla późnych odmian upraw kapustnych. Obserwacje przeprowadzamy od wysadzenia do fazy formownia się główek/róż. Po przekroczeniu liczby krytycznej niezbędne jest wykonanie zabiegów insektycydowych.

W walce z tym szkodnikiem najczęściej stosowanym rozwiązaniem jest stosowanie preparatów opartych na acetamiprydzie, a przy temperaturach poniżej 15°C korzystamy z pyretroidów. Mospilan 20SP w dawce 0,2 kg/ha jest zabiegiem skutecznym, dobrze działającym w wyższych temperaturach. Polecamy stosowanie go wraz z preparatem SilTac EC w dawce 0,15% w celu ograniczenia presji mączlika warzywnego, wciornastków oraz mszyc i innych drobnych szkodników.

Acetamipryd oraz pyretroidy w mieszaninie z SilTac EC dobrze zwalczają również pchełki oraz gnatarza rzepakowca, co może być szczególnie ważne okresach zbiorów plantacji rzepaku .

W uprawie kalafiora i brokułu często stosowana jest Benevia 100 OD w dawce 0,5l/ha w raz z adiuwantem olejowym. Środek ma bardzo szerokie spektrum zastosowania i działa na roślinie wgłębnie i translaminarnie.

Krótki 7 dniowy okres karencji Benevii pozwala na doskonałe zabezpieczenie i zwalczenie całej gamy szkodników podczas tworzenia się róż brokułu i kalafiora oraz wiązaniu główek kapust głowiastych.

Dokarmianie dolistne

Nie możemy zapominać o dostarczaniu dolistnym wapnia, którego niedobory uwidaczniają się zasychaniem brzegów najmłodszych liści w kalafiorach, zasychaniem liści wewnątrz główek kapusty pekińskiej, czernieniem wewnętrznym w kapuście głowiastej białej. Często niedobory uwidaczniają się dopiero po zbiorach, zwłaszcza w kapustach głowiastych i kapuście pekińskiej. W przypadku brokułu oraz kalafiora zbyt mała ilość zabiegów wapniem wpływa na pogorszenie trwałości pozbiorczej róż. Od momentu wiązania główek oraz róż należy wykonywać co 10-14 dni dolistne zabiegi preparatami wapniowymi: produkt PASP Ca zawierający wapń, azot, całą gamę mikroelementów i czynnik chelatujący stosujemy w dawkach 2-4 kg/ha gdy chcemy oprócz wapnia dostarczyć mikroelementy oraz pobudzić rośliny do wzrostu. ProHorti mrówCa to preparat wapniowy, który zawiera aminokwasy, mangan oraz formułowany mrówczan wapnia. Dodatkową zaletą preparatu jest działanie ograniczające choroby bakteryjne. Tam gdzie chcemy wzmocnić wzrost wegetatywny i jednocześnie generatywny należy zastosować NHCa Delta 4-5 l/ha. Kalafiory potraktowane tym produktem mają zdecydowanie dłuższe liście, co znacząco poprawia okrycie róż, wydłuża okno zbioru – róże nie tracą tak szybko wartości handlowej.

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Lepsza sytuacja przedstawia się z alternariozą (Alternaria spp), która atakuje zarówno warzywa kapustne jak i korzeniowe Zagrożenie tą chorobą jest bardziej zdeterminowane rejonizacją. Modele chorobowe wskazują najwyższe nasilenie w północnej części Polski poprzez średnie na zachodzie kraju do niewielkiego w Centralnej Polsce). Wynika to z temperatury >20^°C jaka jest niezbędna do wykiełkowania zarodnika rodzaju Alternaria spp.

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Sucha zgnilizna kapustnych zagraża uprawom warzyw kapustnych głównie w rejonie Kwidzyna. Ostatnio do silnej infekcji zarodnikami konidialnymi doszło 14 lipca (zdj. poniżej), natomiast w pozostałych rejonach kraju 10-11 lipca. Obecnie warunki nie sprzyjają dalszym wysiewom zagrażającym w dużym stopniu kapustnym.

FOTO:

Jeżeli nie wykonano zabiegów godnie z sygnalizacją modeli chorobowych https://horti.procam.pl/mapa-stacji-warzywniczych to obecnie jesteśmy zmuszeni do przeprowadzenia zabiegów interwencyjnych preparatami działającymi układowo.

W obecnym czasie, najmniej zagraża uprawom zgnilizna twardzikowa (Sclerotinia sclerotiorum), gdzie tylko w rejonie północnym kraju do ostatniego zarażenia konidium w stopniu silnym doszło 11 lipca br.

OCHRONA: zalecamy nadal korzystanie z preparatów zawierających azokststrobinę, difenokonazol, preparaty z grupy SDHI, tiofanat metylu, tebukonazol. Nadal duża presja chorób bakteryjnych, koniecznością staje się stosowanie preparatów miedziowych np. Miedź Extra 380 SC 2-2,5 l/ha.

Doskonałe rezultaty w ograniczaniu chorób bakteryjnych daje łączne stosowanie azoksystrobiny z prep. miedziowymi, koniecznie dodatek adiuwantu Silwet Pro do każdego zabiegu fungicydowego.

NAWOŻENIE: system korzeniowy, masę nadziemną i zarazem plon zwiększamy stosując NHCa Delta w 4 zabiegach po 4-5 l/ha. Technologia Delta pozwala nam ograniczyć stosowanie doglebowe azotu o 20-30%. W obecnym okresie, gdy ulewne deszcze wypłukały nam dużą część azotu (N), takie rozwiązanie wydaje się optymalne. W okresach stresowych: wysokie lub niskie temperatury, gradobicia, okresowe zalania, sadzenie roślin zalecamy stosowanie stymulatora wzrostu ImPROver 0,5-1 l/ha (można łączyć z nawożeniem dolistnym oraz pestycydami). Każda uprawa potrzebuje magnezu (Mg) i tutaj zalecamy produkt ProHorti Mikro Mg

o zawartości 20% MgO w dawce 4 kg/ha, który dodatkowo posiada całą gamę mikroelementów schelatowanych czynnikiem biodegradowalnym IDHA oraz aminokwas glicynę. Plantacje traktowane tym rozwiązaniem na 2-3 dzień po aplikacji odznaczają się wzrostem witalności oraz intensywną barwą, co świadczy o pozytywnym efekcie po zastosowaniu.

Anna Pękalska

PROCAM Polska

FOTO:

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Wyk. 1. Zagrożenia ze strony mączniaka rzekomego i Stemphylium w płn. Polsce

FOTO:

Wyk. 2. Zagrożenia ze strony mączniaka rzekomego i Stemphylium w płd-wsch Polsce

FOTO:

Wyk. 3. Zagrożenia ze strony mączniaka rzekomego i Stemphylium w zach. Polsce

FOTO:

Konieczne rozwiązania układowe Preparaty kontaktowe i wgłębne w takim przypadku są już niewystarczające, należy sięgnąć po rozwiązania układowe, takie jak Fandango 200 EC w dawce 1–1,25 l/ha.

 Produkt ten jest bardzo często używany przez producentów do „gaszenia pożarów” w końcówce sezonu, gdyż nie tylko chroni cebulę przed mączniakiem rzekomym, ogranicza  też objawy Stemphylium, ale również zabezpiecza cebule przed zgnilizną szyjki. W swoim składzie zawiera dwie substancje czynne: protiokonazol oraz fluoksastrobinę wykazujące działanie układowe i quasiukładowe. Okazuje się jednak, że choroby, które kojarzą nam się z okresem zbiorów, mają swoje początki dużo wcześniej. To pogoda, jaka panuje w ostatnich tygodniach, sprzyja infekcjom, których efekty widoczne są przed zbiorem oraz w trakcie przechowywania. Mączniak rzekomy obniża plon, sprawia, że cebula źle się przechowuje i szybko wybija w szczypior. Generalnie mączniak rzekomy jest największym zagrożeniem dla cebuli uprawianej z dymki, z siewu jesiennego oraz na plantacjach nasiennych. W lata mokre, gdy notuje się duże opady w okresie od czerwca do sierpnia, mączniak rzekomy cebuli sieje spustoszenie na plantacjach uprawianych z siewu wiosennego. Do skiełkowania zarodników konidialnych i zakażenia dochodzi tylko w kropli wody. Jeden cykl rozwojowy grzyba trwa 6–9 dni, obecność patogenu na plantacji zmusza plantatorów do wykonania zabiegu preparatem wyniszczającym, aby przerwać cykl rozwojowy i zwalczyć mączniaka rzekomego i ograniczyć Stemphylium vesicarium oraz zabezpieczyć przed zgnilizną szyjki cebuli. Konieczność rotacji substancji czynnych wymaga w takim roku, jak obecny zastosowania pełnej palety dostępnych rozwiązań, ze szczególnym uwzględnieniem preparatu Fandango 200 EC. Dawka 1 l/ha zalecana jest w przypadku stosowania zapobiegawczego, zwiększona dawka 1,25 l/ha to rozwiązanie interwencyjne. Maksymalna ilość zabiegów w sezonie wegetacyjnym według etykiety wynosi 4. Z naszych doświadczeń wynika, że 2 zabiegi przemiennie z innymi fungicydami dają efekty, które spełniają oczekiwania producentów w trudnych latach

Tomasz Olszewski

PROCAM Polska

FOTO:

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Tymczasem tegoroczny, zimny maj (najchłodniejszy od 30 lat), chłodne czerwiec i lipiec (nocami temperatura spada do 8–9°C) sprawiają, że przesuwają się tradycyjne terminy występowania szkodników. Rozwój poszczególnych generacji się wydłuża, ze względu na niską temperaturę, ale liczebność populacji wcale nie maleje. Przyczyną wzrostu nasilenia zagrożenia są problemy z określeniem optymalnego terminu ochrony, w efekcie nietrafienia czasowego z zabiegiem. Dlatego też zdarza się często, że chemiczna ingerencja trafia na stadium, które jest odporne na zastosowane środki (np. jaja, czy poczwarki).

Po raz kolejny powtarzam, przy takich zmiennościach pogodowych nie można postępować rutynowo, jak latami. Konieczna jest systematyczna lustracja upraw i analiza sytuacji, aby przeprowadzony zabieg był biologicznie oraz ekonomicznie uzasadniony, a przede wszystkim – skuteczny.

Literatura podaje, że drugie pokolenie śmietki kapuścianej rozwija się na przełomie czerwca i lipca, wtedy też z jaj (1,1 mm długości, 0,3 mm średnicy, białawych o powierzchni osłonki jajowej przypominającej powierzchnię płaszcza ślimaka, for. 1) wylęgają się larwy. W tym roku kolejna generacja tego szkodnika wystąpiła na południu Polski w drugiej dekadzie lipca. Obserwuję na liściach kapust, kalafiorów liczne świeże jaja śmietki w złożach po kilka sztuk (fot. 2) lub pojedynczo, chociaż w niektórych przypadkach rozwój embrionalny jest już bardzo zaawansowany.

FOTO:

Z niektórych jaj wylęgają się larwy (białawe, opalizujące, przez powłoki widać wnętrzności larwy; fot. 3, 4).

FOTO:

FOTO:

Jest to optymalny termin do przeprowadzenia zabiegu – jeszcze taniego – przy użyciu wybranego, z zarejestrowanych, środków pyretroidowych (patrz „Program Ochrony Roślin Warzywnych na 2020 r.”).

FOTO:

Zwłoka z zabiegiem do momentu, gdy larwy wgryzą się już w głąb organów rośliny, będzie skutkowała koniecznością użycia do ochrony roślin znacznie droższych środków układowych lub wgłebno-translaminarnych, jak Benevia 100 OD czy Verimark 200 SC. 

Tekst i foto: Katarzyna Kupczak

Ze środków ochrony roślin należy korzystać zachowaniem bezpieczeństwa. Przed Każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć szczególną uwagę na stosowane zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia i symbole ostrzegawcze umieszczone w etykietach oraz przestrzegaj zalecanych środków bezpieczeństwa.

Dzieje się tak dlatego, że cena kapusty w skupie spada do 0,40 zł za kilogram. Z zasady w skrzynce powinno się zmieścić 6 główek, ale w tym sezonie mieszczą się zaledwie 3. Ubiegły rok był fantastyczny dla producentów kapusty, dlatego w tym powierzchnia nasadzeń znacznie wzrosła. Niestety, pogoda diametralnie różni się od zeszłorocznej, kapusta teraz rośnie „jak oszalała”, podaż przewyższa popyt, cena jest niezadowalająca, dlatego każdy czeka – a nóż coś drgnie i zostawia kapustę w polu. Producenci-wieloletni obserwatorzy rynku wiedzą jednak, że próżne oczekiwania. Według nich z ceną nic się w najbliższych dniach nie zmieni. Duża wilgotność środowiska wpływa na błyskawiczne przyrosty kapustnych, a taka pogoda (wg prognoz) będzie się utrzymywała w najbliższych tygodniach.

FOTO:

Kapusta zostaje w polu. Być może trzeba będzie ją stależować(?), bo zbierać wg ogrodników i „kwitnąć” na giełdzie za te pieniądze się nie opłaca. A co dopiero ją chronić przed tantnisiem!

Już dzisiaj gąsienic pierwszego pokolenia tantnisia krzyżowiaczka jest naprawdę dużo na roślinach (fot. 1–8).

[gallery ids="30927,30928,30929,30930,30931,30932,30933,30934"]

Szkody są coraz większe (fot. 9).

FOTO:

Co prawda jeszcze kokonów poczwarkowych nie widać, ale potencjał reprodukcyjny tantnisia w środowisku jest ogromny. Motyle (fot. 10, 11), w bardzo dużej liczebności, są obecne w obrębie plantacji, ale nie tylko – latają po całej okolicy.

FOTO:

FOTO:

Taki obraz jest zapowiedzią dużego nasilenia kolejnego pokolenia, a jeśli zwalczanie szkodnika nie jest opłacalne i ogrodnicy tego nie robią, a poprzez przetrzymywanie niechronionej kapusty w polu, umożliwiają niczym niezakłócony rozwój szkodnika – sytuacja z czasem może być bardzo niebezpieczna. To źle rokuje na dalszą część sezonu, ale także teraz dla producentów kalafiorów czy brokułów.

Cena za róże kalafiora wzrosła obecnie do 3 zł na rynku hurtowym, w skupach waha się na poziomie 1–1,5 zł. Popyt przewyższa podaż. Ogrodnicy chcą utrzymać plantacje tych warzyw w dobrej kondycji i mieć świetnej jakości towar. To wymaga ochrony, szczególnie przy sąsiadach, którzy załamani brakiem koniunktury na kapustę, nie mają zamiaru wydawać pieniędzy na jej ochronę.

Konflikt sąsiedzki niczego dobrego nie wróży… Nowe nasadzenia wciąż się pojawiają, bo jeśli ktoś nastawił się na produkcję kapusty i ma rozsadę – to ją sadzi z nadzieją na poprawę sytuacji.

Producenci kalafiorów i brokułów będą musieli zintensyfikować ochronę. Jeśli zrobią to używając najtańszych środków kontaktowych (przy nagłej zmianie pogody po zabiegu zmywanych przez deszcz lub neutralizowanych nadmiernym wzrostem temperatury otoczenia) to nie chcę nawet myśleć o jakości biologicznej tych warzyw…

Sytuacja bardzo trudna, aby nie powiedzieć – na dzisiaj beznadziejna…

Wszystkie zdjęcia wykonane 25 czerwca 2020 r. w okolicach Krakowa

FOTO:

FOTO:

Niestety nie mamy zbyt wielu rozwiązań insektycydowych do wyboru w uprawach korzeniowych. Zalecamy zabieg w przypadku przekroczenia progu szkodliwości jednym z preparatów zawierających deltmetrynę np. Decis Mega 50 EW 0,15 l/ha + Siltac EC 0,1%. Po 7-14 dniach do wykorzystania będzie produkt Proteus 110 OD 0,75 l/ha. Presja szkodników wzrasta. Do zabiegu insektycydem polecamy zastosować nawożenie dolistne  Prohorti Plus P w dawce 4 kg/ha.

Choroby w uprawach korzeniowych (marchew, seler, pietruszka).

22 czerwca nad ranem zanotowano silną infekcję przez grzyby z rodzaju alternaria  (Alternaria dauci). Zalecamy zabiegi oraz lustrację upraw pod kątem pierwszych objawów. Kolejne terminy zabiegów będą wyznaczane na podstawie modeli chorobowych.

Tutaj rekomendujemy azksystrobinę (Tazer 250 SC/Azarius Pro 250 SC/Amistar 250 SC) w dawce 0,8 l/ha + adiuwant Silwet Pro. W przypadku zaobserwowania oznak choroby zabieg należy wzmocnić poprzez dodanie difenokonazolu 0,5l/ha zwracając uwagę na odpowiedni zapis rejestracyjny w etykiecie lub zastosować gotową mieszaninę w postaci produktu Scorpion 325 SC.

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

Niezwykle ważna jest profilaktyka, aby nie dopuścić choroby na plantację, szczególnie późnych odmian (konsumpcyjnych czy reprodukcyjnych), których bulwy mają być przeznaczone do przechowania. Dlatego, w przypadku zwarcia się rzędów roślin w 70% lub w sytuacji, gdy w okolicy wystąpi choroba na wczesnych odmianach – trzeba wykonać zabieg profilaktyczny na późniejszych.

Wymaga podkreślenia fakt, że pogoda panująca w Małopolsce i prognozy na kolejne dni/tygodnie nie napawają optymizmem jeśli chodzi o warunki, które będą sprzyjały rozprzestrzenianiu, silnym infekcjom i rozwojowi zarazy ziemniaka (fot. 2–5). Każdego dnia można się spodziewać deszczu, bardzo często także burz. Umiarkowana temperatura i silne zachmurzenie przyczyni się do utrzymywania się wysokiej wilgotności w środowisku (gleby i powietrza). Wraz z roztworem glebowym zoospory łatwo przemieszczają się na kolejne pola, szczególnie ze spływającą ze stoków wodą opadową są transportowane na kolejne stanowiska. Zwilżenie części zielonych sprzyja szybkiemu zajściu infekcji. W takiej sytuacji możemy mieć do czynienia z masowym porażeniem.

FOTO:

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Każdego dnia można się spodziewać deszczu, bardzo często także burz. Umiarkowana temperatura i silne zachmurzenie przyczyni się do utrzymywania się wysokiej wilgotności w środowisku (gleby i powietrza). Wraz z roztworem glebowym zoospory łatwo przemieszczają się na kolejne pola, szczególnie ze spływającą ze stoków wodą opadową są transportowane na kolejne stanowiska. Zwilżenie części zielonych sprzyja szybkiemu zajściu infekcji. W takiej sytuacji możemy mieć do czynienia z masowym porażeniem.

Niezwłocznie trzeba skontrolować własne plantacje ziemniaków oraz znajdujące się w okolicy wczesnych odmian i przystąpić do zabiegów!

W momencie zagrożenia do pierwszych – jednego, dwóch, góra trzech zabiegów ochronnych można wykorzystywać środki układowe (systemiczne). Krążą one w całej roślinie z jej sokami i zabezpieczają także nowe przyrosty. Przy czym fungicydów tych absolutnie nie można używać w okresie, gdy widoczny jest formujący się w obrębie plam zarazy białawy nalot (fot. 6) zarodni z zarodnikami pływkowymi – zoosporami!

FOTO:

Oczywiście wskazówka ta dotyczy objawów na Państwa plantacji, a nie na sąsiednich, wczesnych odmian. Ale przy stwierdzeniu nalotu na wczesnych odmianach jest wielce prawdopodobne, że z tego źródła infekcji zaraza będzie się rozpowszechniać na sąsiednie plantacje. Zbagatelizowanie zakazu stosowania środków układowych czy wgłębnych podczas zarodnikowania zarazy może skutkować przykrymi konsekwencjami – mianowicie wyeliminowaniem z doboru nawet najbardziej skutecznych dotychczas substancji zwalczających patogen. W tym okresie (zarodnikowania) bowiem najłatwiej dochodzi do selekcji form odpornych patogenu na substancje stosowane do jego zwalczania. Dbajmy więc nie tylko o rośliny, ale także o „lekarstwa”, którymi je leczymy! Brak środków do walki z agrofagami będzie skutkował zmniejszeniem plonów, pogorszeniem ich jakości, a być może nawet 100% zniszczeniem plonu.

Wszystkie zdjęcia zostały zrobione 25 czerwca 2020 r.

Tekst i foto: Katarzyna Kupczak

w ich zwalczaniu.

Zalecamy do zwalczania tantnisia przemienne stosowanie poniższych preparatów

w zależności od fazy rozwojowej roślin, uprawianego gatunku oraz od zastosowanych wcześniej rozwiązań:

- Steward 30 WG, kapusta głowiasta biała - 0,12 kg/ha

- Coragen, kapusta głowiasta biała i czerwona, kapusta włoska, kalafior, brokuł – 125 ml/ha. Z niecierpliwością czekamy na rejestrację produktu AFFIRM do zwalczania gąsienic w uprawie warzyw na wzór innych krajów.

Na plantacjach przed zbiorem gdzie nie można stosować tradycyjnej chemii, oraz w trakcie zbioru zalecamy zastosowanie preparatu biologicznego ERUCA 1kg/ha. Zawarte w nim szczepy bakterii stwarzają niekorzystne warunki do rozwoju gąsienic w tym tantnisia i piętnówki kapustnicy, produkt bez pozostałości substancji aktywnych. Preparat wspomaga również regenerację

po uszkodzeniach roślin przez gąsienice. Polecane jest powtórzenie zbiegów co 7-21 dni celem utrzymania  czystej i wolnej od patogenów plantacji podczas zbiorów. Wysoka wilgotność zwiększa skuteczność zabiegu.

Preparat ERUCA może być stosowany łącznie  z nawożeniem dolistnym plantacji w formie Prohorti Plus K w dawce 4 kg/ha.

FOTO:

Fot. 1. Żerujące larwy tantnisia w liściu sercowym. Uszkodzenia w formie drobnych „okienek”

Rozpoczął się masowy „atak” ze strony mączlika warzywnego (Aleyrodes prolerella). Te małe drobne „białe muszki” opanowują w sposób błyskawiczny plantacje, składając wokół siebie lub bardziej chaotycznie małe białe jaja.

Zalecamy kontynuować zabiegi insektycydowe pamiętając o rotacji substancji aktywnych

z różnych grup chemicznych. W uprawie kapust głowiastych i kapuście brukselskiej polecamy zastosowanie preparatu Teppeki 50 WG w dawce 0,14 kg/ha + Siltac EC w stężeniu 0,15%. Preparat zyskał niedawno rejestrację do ochrony w tych gatunkach i jest skuteczny w walce z mączlikiem i mszycami.

Na plantacjach brokułu i kalafiora gdzie mamy już zakryte międzyrzędzia, rośliny wiążą róże lub już zawiązały   polecamy zastosowanie preparatu Benevia 100 OD w dawce 0,75l/ha wraz z adiuwantem olejowym. Preparat długo działa na roślinie i ma szerokie spektrum działania.

Jeżeli mamy młode rośliny warto rozważyć zastosowanie Movento 100 SC 0,75 l/ha + Siltac EC 0,15%. Takie rozwiązanie zabezpieczy uprawę na 2-3 tygodnie przed mączlikiem i mszycami.

Pamiętajmy że najskuteczniejszym preparatem zabezpieczającym nam młode rośliny kapustnych na okres 5-7 tygodni od sadzenia przed szkodnikami jest VERIMARK 200 SC. Aplikacja poprzez podlewanie rozsady na 1-3 dni przed sadzeniem, w dawce 15 ml/1000 roślin

Bardzo istotna jest technika aplikacji preparatów w walce z mączlikiem, zasiedla on spodnie strony liści i trudno jest dotrzeć z cieczą roboczą do szkodnika. Zwłaszcza preparaty kontaktowe wymagają odpowiedniej aplikacji. Zalecane jest stosowanie opryskiwaczy z dodatkowym nadmuchem, oraz dodawanie do zabiegów fungicydowych oraz insektycydowych preparatu Siltac EC, który w sposób mechaniczny eliminuje drobne szkodniki nie dając pozostałości. 

FOTO:

Fot. 2. Mączlik warzywny

Zabiegi na mączlika warzywnego zwalczają również mszyce, których nalot obecnie obserwujemy. Pojawienie się pierwszych kolonii jest sygnałem do rozpoczęcia walki z tymi szkodnikami.

Monitorujemy lot śmietki kapuścianej II  pokolenia oraz piętnówkę kapustnicę.

Choroby w uprawach kapustnych (brokuł, kalafior, kapusta głowiasta)

Warunki pogodowe od ostatniego tygodnia sprzyjają chorobom grzybowym i w dalszym ciągu obserwujemy silną presję mączniaka rzekomego kapustnych  (Hyaloperonospora parasitica).

FOTO:

Odczyty z modeli chorobowych świadczą o świeżej infekcji zarodnikami grzyba wywołującego suchą zgniliznę kapustnych (Phoma spp.) oraz Alternariozę (Alternaria spp.).

FOTO:

Presja alternariozy na dzień 22 czerwca od ostatnich 7 dni była na tyle silna, że możliwe są już pierwsze symptomy tej choroby na polach - zalecane zabiegi prewencyjne, a nawet interwencyjne w przypadku zaobserwowania objawów chorobowych. Od tego momentu, zachęcamy do śledzenia odczytów z naszych stacji w celu wyznaczenia kolejnego optymalnego terminu zabiegu prewencyjnego.

FOTO:

Nie notujemy natomiast zagrożeń ze strony zgnilizny twardzikowej (Sclerotinia sclerotiorum).

Podobnie jak w wielu innych uprawach, istnieje duże ryzyko wystąpienia w najbliższym czasie bakterioz. Zalecamy więc lustracje upraw pod kątem ich ewentualnego wystąpienia.

Rekomendujemy zabiegi preparatami miedziowymi (bakteriozy), które warto połączyć z azoksystrobiną (Tazer 250 SC/Azarius Pro 250 SC/Amistar 250 SC) aby uzyskać szersze spektrum zwalczanych patogenów (alternarioza, szara pleśń). Koniecznie dokładamy zwilżacz Silwet Pro.

Azoksystrobina w innych uprawach warzyw posiada rejestrację do zwalczania mączniaka prawdziwego i rzekomego oraz zgnilizny twardzikowej. W przypadku stwierdzenia objawów chorobowych wzmacniamy zabieg poprzez wykorzystanie difenokonazolu w dawce 0,5 l/ha, lub stosujemy Scorpion 325 SC 1 l/ha.

Jeżeli ostatnio stosowaliśmy azoksystrobinę lub difenokonazol to zalecamy wykorzystać Signum 33 WG w dawce 1 kg/ha + Silwet Pro. 

FOTO:

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

FOTO:

Fot. 1 Osobnik dorosły wciornastka     

FOTO:

 Fot. 2. Larwy wciornastka

Zauważamy obecność mszycy, ale nie stanowi ona jeszcze zagrożenia. Poza tym, wykonując zabiegi na wciornastki, ograniczymy jednocześnie jej populacje.

Na plantacjach z siewu, gdzie mamy cebulę w fazie ok 5 liścia polecamy zastosowanie jednego z zarejestrowanych pyretroidów  np. Karate Zeon 50 SC w dawce 0,12 l/ha + Siltac 100 EC w stężeniu 0,15%. Zabieg będzie ograniczał– śmietkę cebulankę, mszyce, wciornastki.

Sytuacja na polach cebuli z siewu jest  trudna ponieważ w wielu rejonach po wcześniejszych chłodach oraz ostatnich opadach deszczu i gradu rośliny nie zdążyły się zregenerować, dlatego zdecydowanie zalecamy zastosowanie wieloskładnikowego nawozu dolistnego ProHorti Plus P wzbogaconego o mikroelementy z przewagą fosforu w dawce 4kg/ha, z dodatkiem biostymulatora ImPROver 0,5 l/ha łącznie z insektycydem.

Plantacje cebuli ozimej i dymki gdzie rośliny są w fazie intensywnego wzrostu lub są już w fazie załamywania szczypioru, polecamy zastosowanie Benevia 100 OD w dawce 0,75 l/ha + zwilżacz olejowy. Dobrym rozwiązaniem jest zastosowanie w tym czasie dokarmiania dolistnego produktem Prohorti Plus K w dawce 5 kg/ha. Producent Benevii nie zaleca stosowania produktu w mieszaninach więc konieczne będą osobne zabiegi.

Benevia 100 OD działa wgłębnie i translaminarnie na roślinie i jest dobrym rozwiązaniem przy dużej presji szkodników. Ma szerokie spektrum zwalczania - okres karencji wynosi 14 dni.

Choroby w uprawach cebulowych (cebula z siewu, cebula z dymki, cebula dymka)

W ostatnim czasie wysoka wilgotność względna powietrza utrzymuje się na stałym poziome

od wielu godzin przy temp, około 20°C. Biorąc pod uwagę, że do zakażenia  w takich warunkach może dojść  po 4-6 godzinach, mamy do czynienia z infekcjami mączniakiem rzekomym cebuli (Peronospora destructor). 

FOTO:

FOTO:

FOTO:

Fot. 3. Objawy mączniaka rzekomego na plantacji ekologicznej - widoczny nalot zarodnikowania konidialnego na liściu.

Zalecamy do końca czerwca wykonywanie zabiegów fungicydowych co 2 tygodnie, począwszy od lipca do początku sierpnia zalecane są maksymalne 2-3 tygodniowe interwały między zabiegami w zależności od pogody i stanu plantacji.

Obecne warunki pogodowe sprzyjają również zagrożeniom ze strony innych chorób grzybowych. Notujemy kolejne infekcje konidiów alternarii (Alternaria spp) , stemphylium (Stemphylium versicariuim) oraz pierwsze infekcje szarą pleśnią (Botrytis cinerea).

FOTO:

FOTO:

Fot. 4. Objawy Stemphylium na liściu cebuli

Wysoka wilgotność powietrza temperatura powyżej 20^°C oraz uszkodzenia roślin po gwałtownych deszczach sprzyjają wnikaniu i mogą przyczynić się do rozwoju chorób bakteryjnych. 

Na chwilę obecną bardzo sporadycznie obserwujemy brązowienie zewnętrznych łusek jednak zalecamy zastosowanie preparatów miedziowych, które można połączyć z azoksytrobiną w celu uzyskania szerszego spektrum działania. Pamiętajmy o rotacji preparatów i jeżeli stosowaliśmy ostatnio azoksystrobinę to teraz jest czas na Signum 33 WG w dawce 1 kg/ha lub odwrotnie.

Przy silnej presji mączniaka należy zastosować Planet  72 WP w dawce 2,5 kg/ha.

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu  Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

FOTO:

FOTO:

Obfite opady i wysoka wilgotność gleby oraz powietrza przy umiarkowanej temperaturze przyczyniają się do ogromnego zagrożenia plantacji ziemniaków zarazą ziemniaka czy alternariozą, ale także innymi chorobami wywołujących zgnilizny, w tym bakteryjnymi. Ponadto populacje stonki ziemniaczanej są niezwykle liczne. Czyli najintensywniejszy i najtrudniejszy okres ochrony ziemniaka przed nami. Trzeba opracować niezwykle skuteczną strategię w celu zabezpieczenia plonu (bulw) przed chorobami i szkodnikami. Z pomocą przychodzi Program Ochrony Ziemniaka.

FOTO:

do rozwoju Stemphylium vesicarium na cebuli.

FOTO:

Stemphylium vesicarium

Rozwojowi choroby sprzyja wysoka temperatura. Objawy to początkowo jasnobrązowe eliptyczne plamy na wewnętrznej stronie najstarszych liści. W miarę rozwoju choroby liść zasycha.

Ochrona

• Luna Experience 400 SC w dawce 0,5 l/ha, zabieg należy wykonać zapobiegawczo lub natychmiast po wystąpieniu pierwszych objawów. Oprysk tym preparatem  zapewnia ochronę przed Stemphylium, Zgnilizną szyjki cebuli, alternariozą, rdzą oraz białą plamistością. Preparat powinno stosować się na plantacjach warzyw cebulowych od fazy BBCH 41 czyli od momentu gdy zaczyna formować się zgrubienie cebulowe. Maksymalna ilość zabiegów w sezonie 2.

• Fandango 200 EC w dawce 1,0 -1,25 l/ha, który zapewnia ochronę przed mączniakiem rzekomym,  zgnilizną szyjki cebuli oraz ogranicza rozwój Stemphylium . Preparat należy stosować na plantacjach warzyw cebulowych od fazy BBCH 41 – początek formowania zgrubienia cebulowego. Maksymalna ilość zabiegów w sezonie 4, zalecana ilość wody 200- 400 l/ha.

Zabiegi ochrony należy wykonać w odstępie co 7 – 10 dni. Długość odstępów

i dawkowanie zależą od nasilenia choroby i warunków pogodowych. W trakcie sezonu preparaty należy stosować przemiennie aby uniknąć stosowania fungicydów  z tych samych grup chemicznych.

FOTO:

Fot. Szczypior porażony przez Stemphylium

Mączlik warzywny

W celu skutecznej ochrony należy rozpocząć zabiegi chemiczne wcześnie aby uniknąć namnożenia się szkodnika.

Do zwalczania mączlika zalecamy preparat Movento 100 SC w dawce 0,75 l/ha. Zabieg powinien być wykonany w momencie składania jaj. Preparat Movento najskuteczniej zwalcza larwy L1 dlatego oprysk powinien być wykonany wcześniej. Zalecana ilość zabiegów w sezonie wegetacyjnym – 2. Odstęp miedzy zabiegami minimum 14 dni. Preparat Movento  zwalcza również mszyce.

FOTO:

Fot. Mączlik warzywny – forma dorosła oraz złoża jaj

Tantniś krzyżowiaczek (Plutella maculipennis) 

W całej Polsce rozpoczął się nalot tantnisia krzyżowiaczka. Szkody wyrządzają gąsienice (do 12 mm długości), jasnozielone z wyraźną segmentacją ciała i ciemną głową. Gąsienice wiosennego pokolenia żerują w liściach sercowych i w zawiązujących się główkach kapusty, różach kalafiora i brokułu. Rośliny z uszkodzonym przez tantnisia stożkiem wzrostu nie zawiązują główek i róż. Gąsienice początkowo minują liście, później zjadają miękisz w skutek czego powstają "okienka" w liściach zewnętrznych. 

FOTO:

Fot. Młode gąsienice tantnisia krzyżowiaczka i objawy żerowania

Śmietka cebulanka

W całej Polsce istnieje duże zagrożenie z strony śmietki cebulanki. Larwy wgryzają się do rośliny od dołu, zjadając najpierw korzenie i poprzez piętkę wchodzą do nasady szczypioru. Rośliny pozbawione korzeni więdną i łatwo dają się wyciągnąć

z ziemni. Do zwalczania śmietki cebulanki polecamy preparat Decis Mega 50 EW

w dawce 0,15 l/ha o działaniu kontaktowym i żołądkowym.

FOTO:

Larwa śmietki cebulanki       

FOTO:

Wypady cebuli spowodowane żerowaniem śmietki cebulanki

Wciornastek tytoniowiec

Szkody wyrządzają osobniki dorosłe (czarne lub brunatne) i larwy (jasnożółte). Objawem żerowania są drobne, podłużne białosrebrzyste plamy.

Szczypior w miejscu żerowania wciornastków załamuje się i zasycha wcześniej niż zdrowe rośliny.

Zabiegi opryskiwania należy wykonać 2 lub 3 razy, co 7 dni. Polecamy preparaty

• Decis Mega 50 EW w dawce 0,15 l/ha przemiennie z innymi preparatami zarejestrowanymi w uprawach cebulowych do zwalczania wciornastka tytoniowca.
• Movento 110 OD w dawce 0,75 l/ha, charakteryzujący się wysoką skutecznością i długim okresem działania. Jest to preparat systemiczny aby zapewnić lepsze wchłanianie substancji czynnej do tkanek roślinnych zaleca się zastosowanie go łącznie z preparatami rozpuszczjącymi nalot woskowy

  i ułatwiającymi wchłanianie.

Pamiętajmy Movento wchłania się tylko przez liście, dlatego bardzo ważna jest ilość i powierzchnia liści.   

FOTO:

Charakterystyczne jasno zielone, żółtawe larwy wciornastka tytoniowca

Zdjęcia - Katarzyna Gładka-Kubiak

FOTO:

FOTO:

Fot. 1. Początki mączniaka rzekomego - górna strona liścia

FOTO:

Fot. 2. Dolna strona liścia

Kalafior w fazie BBCH 19/41. 

Według danych z modeli chorobowych , pierwsze  całkowite infekcje wystąpiły około 20 maja i dalej następują po sobie cyklicznie. Ochrona kapustnych przed mączniakiem rzekomym nie jest łatwa, ze względu na ograniczoną mocno ilość dostępnych rozwiązań do zastosowania  w trakcie wegetacji. Polecamy zapobiegawczo podlać rośliny przed wysadzeniem do gruntu środkiem Proplant 722SL 0,15%. Ważna jest ilość zastosowanej cieczy -powinna wynosić ok 6l/m2. Azoksystrobina (Azarius Pro 250 EC, Tazer 250 EC, Amistar 250 EC) w niektórych uprawach zarejestrowane są do zwalczania mączniaka rzekomego, więc i w kapustnych możemy spodziewać się ubocznego działania.

Podobnie wygląda sytuacja z produktem Signum 33 WG. Preparaty siarkowe posiadają rejestracje do zwalczania mączniaka rzekomego i prawdziwego w uprawach kapustnych, np. Siarkol 80 WP w dawce 3 kg/ha.

Możemy również stosować preparaty biologiczne. Preparat Guard V jest  preparatem mikrobiologicznym stosowanym w uprawach warzywnych w dawce 1 kg/ha. Preparat zawiera starannie dobrane szczepy pożytecznych mikroorganizmów, które regenerują specyficzną mikroflorę roślin, dawka 1 kg/ha. Wszystkie preparaty serii GUARD posiadają certyfikat ekologiczny. Preparat nie zawiera organizmów oraz substancji pochodzących od organizmów genetycznie modyfikowanych.

W 1g preparatu znajduje się  powyżej 1 x 10¹⁰ jtk różnych szczepów bakterii, które są korzystne dla roślin, zwierząt i ludzi.

• Na kapustnych sadzonych w początkach kwietnia pojawiły się motyle tantnisia krzyżowiaczka (Plutella maculipennis), jednego z najbardziej uciążliwych szkodników ostatnich lat w uprawach kapustnych. Ażeby nie dopuścić do ich masowego rozwoju:

- monitorujmy lot motyli zakładając pułapki trójkątne z feromonem oraz  od momentu pojawu pierwszych motyli przeprowadzajmy systematyczne lustracje roślin na polu pod kątem jaj  (składane wzdłuż nerwu głównego) i pierwszych gąsienic na liściach sercowych. 

Pierwssze pokolenie tantnisia jest szczególnie niebezpieczne, ponieważ gąsienice uszkadzają stożek wzrostu, powodując tzw:  wielogłowowość, a w konsekwencji wzrost plonu niehandlowego.

FOTO:

Fot. 3 Pułapka trójkątna  feromonowa wabiąca motyle tantnisia krzyżowiaczka

FOTO:

Fot. 4. Złapany motyl tantnisia

Tantniś krzyżowiaczek i piętnówka kapustnica to groźne  szkodniki w kapustnych. Zarówno ich cykl rozwojowy jak i zwalczanie są bardzo podobne. Monitoring tych szkodników pozwala nam określić presję na plantacji i wspomaga podjęcie decyzji o zabiegach insektycydami.

Obecnie mamy rośliny w różnych fazach rozwojowych na plantacjach, pierwsze brokuły zaczynają wchodzić  fazę zbiorów, a kapusty wczesne zawijają główkę. Jest to trudny moment i duże zagrożenie przed ograniczeniem jakości i ilości plonów spowodowanych żerowaniem wymienionych szkodników. Obecnie na plantacjach liczebność i presja tych szkodników bardzo szybko wzrasta!!

Zalecamy zastosowanie jednego z poniższych preparatów:

Na plantacjach sadzonych w kwietniu gdzie rośliny mają dużą masę nadziemną są już w fazie tworzenia plonu polecamy Proteus 110 OD  0,75l/ha. Co ważne, preparat ten będzie doskonale nam chronił plantacje również przed innymi groźnymi patogenami jak śmietka, mszyce, bielinek rzepnik, bielinek kapustnik, tantniś krzyżowiaczek.

Na plantacjach o późniejszych terminach nasadzeń proponujemy zastosować pyretroidy zwracając uwagę na rejestrację: Proalfacypermetrin 100 EC w dawce 0,08 l/ha (dawny Fastac 100EC) lub Decis Mega 50 EW w dawce 0,15l/ha + SilTac EC 0,15%. SilTac pomoże nam w walce z drobnymi szkodnikami jak mączlik warzywny, mszyce, wciornastki i podniesie skuteczność zabiegu.

Zwracamy również uwagę na fakt, iż plantacje sadzone do gruntu, traktowane preparatem Verimark  do 5-7 tygodni od zaprawienia dodatkowej ochrony nie potrzebują.

Zabieg insektycydowy polecamy wykorzystać jako okazję do zastosowania nawożenia dolistnego.

Po okresie zmiennych temperatur, opadów deszczu mamy objawy niedoborów, rośliny zaczynają bardzo szybko rosnąc i wymagają naszego wsparcia. Na polach sadzonych w maju polecamy zastosowanie ProHorti Plus NPK 20/20/20  4 kg/ha + NHCa DELTA 4 l/ha – wzmacniamy rośliny i budujemy system korzeniowy.

Plantacje  kapustnych sadzone w kwietniu gdzie do zbiorów mamy kilka tygodni proponujemy zastosowanie potasowej wersji ProHorti Plus K  5/10/45  5 kg/ha.

• Mączlik warzywny – pojawiły się pierwsze osobniki mączlika warzywnego (Aleyrodes proletella) na plantacjach gruntowych kapusty białej głowiastej w fazie BBCH 16-17 wysadzonych w pierwszej dekadzie maja. Nie dopuśćmy do masowego jego namnożenia, z uwagi na ogromny potencjał rozrodczy. Jedna samica może złożyć do 150 jaj. Wykonujmy obserwację  dolnej strony liścia pod kątem dorosłych osobników.

  Na plantacjach chronionych Verimarkiem prowadzimy regularne lustracje, produkt przestaje chronić młode rośliny z reguły po 5-7 tygodniach od zastosowania.

Z chwilą pojawienia się pierwszych osobników proponujemy zastosować  zabiegi w kapuście głowiastej i brukselskiej stosując Teppeki 50 WG w dawce 0,14 kg/ha + SilTAC EC  0,15%. Preparat Teppeki 50 WG ma nową rejestrację do zwalczania mączlika i mszyc - wykazuje długotrwałe działanie.

W pozostałych kapustnych stosujemy Movento 100 SC w dawce 0,75 l/ha + SilTAC EC 0,15%. Na plantacjach kalafiora i brokułu, gdzie nie był stosowany Verimark,  lub gdzie już były stosowane insektycydy wymienione powyżej na mączlika, polecamy produkt  Benevia 100 OD w dawce 0,75 l/ha z dodatkiem adiuwantu olejowego. Benevia 100 OD posiada szerokie spektrum działania i jest zarejestrowana w wielu uprawach warzywniczych w tym: w kalafiorze, brokule, kapuście głowiastej i brukselskiej.

FOTO:

Fot. 5 Pierwsze osobniki dorosłe mączlika warzywnego  na liściach kapusty białej głowiastej 

• PIĘTNÓWKA KAPUSTNICA

Na przełomie maja i czerwca zaczynamy odławiać motyle (ćmy) piętnówki kapustnicy (Mamaeria brasicae).  Przypominamy więc o  monitorowaniu jej lotu poprzez wystawianie kubełkowych pułapek feromonowych (FOT. 6).

FOTO:

Fot. 6. Kubełkowa pułapka feromonowa

Na Mazowszu w okolicach Łowicza, 8 czerwca zaobserwowano pierwsze złoża jaj (FOT. 7).

Dlatego też zachęcamy do przeglądania plantacji.

FOTO:

Fot. 7 Złoże jaj piętnówki na liściu kapusty białej głowiastej

Kompleksowe rozwiązania herbicydowe:

Sprawdzonym i skutecznym rozwiązaniem w uprawach kapustnych do zwalczania większości chwastów dwuliściennych i niektórych jednoliściennych jest stosowanie na min 7-10 dni od posadzenia (rośliny muszą wyraźnie zacząć rosnąć) pendimetaliny w postaci produktu Stomp Aqua 455 CS w mieszaninie z produktem zawierającym czysty metazachlor – tutaj należy koniecznie dokładnie przeczytać etykietę produktu, produkty zawierające tą samą substancję czynną różnią się rejestracją.

Do zwalczania chwastów jednoliściennych stosujemy typowe graminicydy, np. Agil -S 100 EC lub inne preparaty zwracając uwagę na zapisy rejestracyjne.

Każdy zabieg herbicydowy łączymy z adiuwantem doglebowym Hurricane Soil w stężeniu 0,1-0,15% w celu podwyższenia efektywności zabiegu.

Anna Pękalska, Doradca warzywniczy

Sławomir Mechacki, Specjalista ds. warzyw

FOTO:

FOTO: