Z Sławomirem Mechackim z NaturalCrop spotkaliśmy się w miejscowości Czyste niedaleko Sochaczewa na plantacji brokułu uprawianego na wczesny zbiór. Więcej szczegółów o tym, jak przebiega sezon, a także, jaką jakość udało się uzyskać, mogą Państwo usłyszeć w materiale wideo.
Uprawa brokułu do łatwych nie należy. Jego produkcja z przeznaczeniem na bardzo wczesny zbiór i zaopatrzenie sieci handlowych lub lokalne rynki warzywne jest realizowana na ok. 10 proc. uprawy brokułu w Polsce. Jego uprawa jest wyzwaniem dla najlepszych, jak również dla tych producentów, którzy potrafią wyjść na przeciw oczekiwaniom trudnego okresu produkcji. – informuje Sławek Mechacki.
Materiał wideo: JD
