Zaraza ziemniaka, to nadal najgroźniejsza choroba w uprawie ziemniaków, ponieważ jej sprawca to patogen bardzo zmienny. W sprzyjających warunkach pogodowych jedna chora roślina wystarczy do zainfekowania 100 ha plantacji.
Kluczowe w ochronie uprawy przed tą chorobą jest terminowe rozpoczęcie zabiegów i właściwy dobór kolejności zabiegów zależnie od stanu plantacji i przebiegu pogody z uwzględnieniem rotacji nie tylko substancji aktywnych fungicydów, ale także mechanizmów ich działania, aby nie dopuścić do uodparniania patogenu.
Zaraza ziemniaka występuje na liściach, łodygach i bulwach. Pierwszym infekcjom patogenu sprzyja wysoka wilgotność powietrza i temperatura 10–15°C, a intensywny rozwój choroby przebiega w temperaturze powyżej 20°C. Poprawa pogody na słoneczną hamuje rozwój jej sprawcy, natomiast ponowne opady powodują dalszy jego rozwój. Objawy zarazy na liściach, w zależności od panujących warunków meteorologicznych, występują po 5–10 dni od porażenia w różnych miejscach, ale najczęściej na brzegach dolnych liści w postaci nieregularnych jasno- lub ciemnozielonych plam stopniowo powiększających się i brunatniejących. Dokoła tych plam tworzy się jasnozielona, a nie żółta, jak w przypadku alternariozy, obwódka. Na spodniej stronie liścia, przy dużej wilgotności powietrza (najczęściej wcześnie rano), na pograniczu zdrowej i porażonej części, występuje biały nalot trzonków i zarodników konidialnych P. infestans. Na wierzchołkach roślin, ogonkach liściowych i łodygach choroba objawia się w postaci tłustych brązowych plam, a następnie plamy te stają się ciemniejsze.
Przy dużej presji patogenu łodygi łamią się w miejscu występowania plam. Bulwy ziemniaków także mogą być porażane w czasie wegetacji roślin przez zarodniki P. infestans. Zarodniki te mogą dostać się do gleby wraz z wodą deszczową oraz podczas zbiorów. Na porażonej powierzchni bulw występują sine lub ciemne brązowe plamy, które przy silnym porażeniu zagłębiają się, a miąższ w miejscu ich występowania staje się rdzawobrunatny i twardy.
Szkodliwość zarazy ziemniaka uzależniona jest od terminu wystąpienia choroby i stopnia porażenia roślin. W latach sprzyjających rozwojowi choroby może ona zniszczyć do 70% plonu, natomiast średnie straty plonu bulw w Polsce wahają się od 20 do 60%.
Na pierwsze zabiegi fungicydowe w ochronie ziemniaków przeciwko chorobom liści i łodyg należy zastosować środki systemiczne, które skutecznie zwalczą utajoną formę zarazy ziemniaka. Badania naukowe pokazują, że utajona forma patogenu wywołującego zarazę – Phytophtora infestans – bardzo często występuje w bulwach sadzeniaków. Dlatego zastosowanie na pierwsze zabiegi preparatów kontaktowych powoduje szybki rozwój zarazy, zwłaszcza w sprzyjających warunkach (mokro, deszczowo).
Dlatego do pierwszego zabiegu warto wykorzystać dostępny jeszcze w tym sezonie Ridomil Gold MZ 67,8 WG (metalaksyl i mankozeb) o działaniu systemicznym, który skutecznie zwalcza infekcje pierwotne zaczynające rozwijać się w bulwach. Od momentu rozpoczęcia zwierania rzędów warto wprowadzić do swojego programu ochrony preparat Carial Flex o niespotykanym dotąd poziomie skuteczności na zarazę ziemniaka. Preparat zawiera dwie substancje czynne: mandipropamid oraz cymoksanil. Wykazuje działanie wgłębne i powierzchniowe. Produkt ma bardzo dobre działanie zapobiegawcze i lecznicze. Skuteczność działania w na zarazę na liściach została oceniona przez Euroblight na 4,4, jest to poziom bardzo wysoki spośród ocenianych preparatów. W doświadczeniach prowadzonych w ostatnich latach w Polsce, Carial Flex zawsze wykazywał bardzo wysoką skuteczność i uniwersalność.
Carial Flex to również:
- Szybkie tempo wnikania do rośliny – skuteczny już 30 minut od zabiegu (opady deszczu po tym czasie nie zmniejszają skuteczności).
- Zwalczanie wszystkich patotypów zarazy – brak jakichkolwiek odporności.
- Zwalczanie infekcji pierwotnych i wtórnych
- Dobra strategia antyodpornościowa – zawiera 2 substancje czynne o 2 mechanizmach działania.
- Wysoka skuteczność – wg Euroblight Carial Flex to produkt z bardzo dobrymi ocenami za skuteczność działania – 4,4.
- Krótka karencja – tylko 7 dni.
Najlepsze rezultaty uzyskuje się stosując produkt zapobiegawczo w odstępach 7-10 dni. Jednak ten okres można wydłużyć, jeśli nie ma wysokiej presji choroby, nawet do 14 dni.
Carial Flex jest specjalistą od zwalczania zarazy, ale warto również uzupełnić swój program ochrony ziemniaka o zastosowanie Carial Star, który będzie chronił zarówno przed zarazą, jak i dodatkowo przed alternariozą ziemniaka. Najlepsze efekty w doświadczeniach polowych uzyskiwano po zastosowaniu programu: Ridomil Gold w dawce 2,5 kg/ha, następnie Carial Star w dawce 0,6 l/ha i Carial Flex o dawce 0,6 kg/ha. Dalsze zabiegi to naprzemienne stosowanie Carial Star i Carial Flex z innymi fungicydami o odmiennym mechanizmie działania.
dr hab. Katarzyna Rębarz
Ze środków ochrony roślin należy korzystać zachowaniem bezpieczeństwa. Przed Każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć szczególną uwagę na stosowane zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia i symbole ostrzegawcze umieszczone w etykietach oraz przestrzegaj zalecanych środków bezpieczeństwa.
