Rozmowy o warzywnictwie | Warzywa.pl

Niepokojący spadek liczby grup producenckich. Dlaczego warto je zakładać?

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 10 Oct 2024 14:30:38 +0200

We wrześniu odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Owoce i warzywa” Copa-Cogeca, które było poświęcone m.in. omówieniu raportu „Wspólna perspektywa rolnictwa i żywności w Europie”, który ma stanowić podstawę dla Komisji Europejskiej do prowadzenia dyskusji z krajami członkowskimi nad przyszłością Wspólnej Polityki Rolnej po 2027.

- Sektor owoców i warzyw nie ma powodów do protestów wobec propozycji zwartych w Dialogu Społecznym, ale trzeba pamiętać, że wciąż w unijnej agendzie znajdują się zapisy, które wzbudzają nasze daleko idące obawy, a są pozostałościami po Europejskim Zielonym Ładzie. Dlatego musimy uważnie patrzeć w jakim kierunku pójdą prace nowej Komisji Europejskiej i Parlamentu w sprawie np. środków ochrony roślin czy dyrektywie Singel Use Plastic – powiedział po spotkaniu Witold Boguta Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw.

Dlaczego warto zakładać grupy producenckie?

Kolejnym tematem rozmów była kwestia organizowania producentów owoców i warzyw w Unii Europejskiej. Eksperci podkreślili, że organizacje producentów, grupy producenckie są kluczowe dla rozwoju rolnictwa. Dzięki nim rolnicy mogą wspólnie planować produkcję, co pozwala na optymalizację procesów i lepsze wykorzystanie zasobów. Większa skala produkcji obniża także jednostkowe koszty, a to może zwiększyć konkurencyjność na rynku. Takie wspólne organizacje to także silniejsza pozycja przy negocjacjach z dostawcami i odbiorcami.

Organizacje producentów często mają lepszy dostęp do dotacji i programów wsparcia oferowanych przez rządy czy Unię Europejską. Mogą korzystać z funduszy na modernizację, rozwój, promocję produktów czy szkolenia, co pozytywnie wpływa na efektywność i rozwój gospodarstw.

Niepokojące liczby

Tymczasem z danych zaprezentowanych podczas posiedzenia grupy roboczej „Owoce i warzywa” Copa-Cogeca wynika, że liczba organizacji producentów owoców i warzyw Unii Europejskiej spada. Jeszcze w 2017 r. było ich 1758 (233 tys. członków), a rok temu już tylko 1510 (191 tys. członków).

Wyjątkowo źle ta sytuacja przedstawia się w Polsce. W 2022 r. w kraju działały 163 organizacje, a rok później było ich już tylko 150. W tej grupie zaledwie 11 realizowało programy operacyjne. Dla porównania w Hiszpani na 496 organizacji takie programy zaimplementowało 447 podmiotów.

- To niepokojące, że zaledwie ok. 7% polskich organizacji realizuje programy operacyjne i tym samych korzysta z funduszy unijnych. Taki niski poziom absorpcji środków jest ogromnym zagrożeniem dla konkurencyjności polskich producentów na rynku Unii Europejskiej i poza nią. Podczas gdy inne kraje skutecznie wykorzystują te fundusze, aby inwestować w rozwój, innowacje oraz poprawę efektywności, polskie organizacje pozostają w tyle, co może skutkować trudnościami w rywalizacji na coraz bardziej wymagającym rynku. To poważna sytuacja, która wymaga pilnych działań, aby lepiej wykorzystywać dostępne możliwości finansowania, tak jak robi to konkurencja – powiedział W. Boguta z KZGPOiW.

Autor: WK

Dynia na ziarno zyskuje na popularności? Zalety uprawy dostrzegają nie tylko polscy producenci

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 10 Oct 2024 12:29:29 +0200

Według danych ARiMR, opartych na deklaracjach producentów we wnioskach o płatności bezpośrednie, areał uprawy dyni w bieżącym roku wynosi aż 9 289,19 ha. Wartość ta sprawia, że jej powierzchnia zwiększyła się o 2 069,70 ha względem poprzedniego roku, a udział polskiej produkcji na arenie europejskiej jest bardzo wysoki.

Producenci dostrzegają wolną niszę na Ukrainie

Zalety uprawy zauważają nie tylko krajowi producenci. Niewątpliwym walorem jest stabilny popyt, ale także możliwość sprzedaży produktu przez cały rok bez obawy o utratę jakości. Cena nasion waha się w granicach 90 UAH/kg. Nie ma żadnych problemów ze sprzedażą, punkty skupu kupują nasiona przez cały rok - czytamy na portalu EastFruit. W przeliczeniu według obecnego kursu walut cena kilograma nasion dyni wynosi na Ukrainie 8,59 zł.

Analiza ukraińskiego producenta Siergieja Kemina, który w przyszłym roku zamierza zwiększyć uprawę dyni w gospodarstwie o 5 hektarów i wybudować nowoczesną suszarnie, jest jasna: średni plon tureckiej i bułgarskiej odmiany wynosi 700 kg suchych nasion. Sprzedając je w cenie 90 UAH/kg, otrzymamy 63 tys. za hektar. Na 1 hektar ponosimy koszty w wysokości około 20 tys. UAH, a więc zysk netto wynosi 43 tys. UAH.

Ceny pestek dyni na polskim rynku

Stawki uzyskiwane przez producentów wysuszonych pestek dyni na polskim rynku mogą różnić się od wartości uzyskiwanych za wschodnią granicą. Cena pestek dyni na rynku hurtowym waha się w tym roku w granicach od 12 do 15 zł za kilogram suchych pestek dyni. Przykładowo, przy plonie wynoszącym 500 kg/ha i średniej cenie 13 zł/kg, rolnik może liczyć na przychód rzędu 6.500 zł/ha – wylicza portal topagrar.pl.

Rosnący popyt na produkty wytwarzane z ziaren dyni zachęca producentów do wyboru tego typu uprawy. Należy pamiętać jednak, że chociaż uprawa ta nie należy do najtrudniejszych, to wymaga odpowiedniego przygotowania i wiedzy o agrotechnice, nawożeniu i ochronie.

Źródło: ARiMR, topagrar.pl, east-fruit.com

Ciągnik Kubota M4072 w gospodarstwie warzywniczym [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 25 Jul 2022 15:01:21 +0200

Uprawa warzyw w małopolskich gospodarstwach jest już tradycją, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Rodzinne gospodarstwo państwa Skoczów w Pobiedniku Wielkim (Małopolska) specjalizuje się w uprawie selera korzeniowego na zbiór jesienny. Nasadzenia roślin rozpoczęły się w połowie kwietnia. Rośliny były sadzone sadzarką kubełkową z podsiewaczem nawozów w rozstawie 67 x 20 cm. Susza jest wyjątkowo dotkliwa w tym sezonie. Jak informuje producent, ratunkiem dla roślin, jest systematyczne nawadnianie pól.

[gallery ids="46200,46198,46199"]

Jednym z ciągników wykorzystywanych w tym gospodarstwie jest model M4072 marki Kubota. Maszyna sprawdza się już drugi sezon i jest stosowana do lekkich prac polowych tj. sadzenie roślin, zabiegi ochrony czy pielenie międzyrzędzi.

Szkodliwe nicienie w uprawie warzyw [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Fri, 15 Apr 2022 10:38:18 +0200

Nicienie są jedną z najbardziej licznych i zróżnicowanych gromad w świecie zwierząt. Występują w wodach słodkich, słonych oraz w glebie na całej Ziemi. W ogólnej liczbie nicieni w glebie zaledwie 10% z nich to pasożyty roślin, o których mowa w materiale. PROCAM od lat wdraża innowacyjne rozwiązania do walki z nicieniami, m.in.: produkt NicienieStop oraz prowadzi badania gleby na obecność nicieni w specjalistycznym laboratorium.

Cebula zimująca - stan plantacji w dniu 11 marca [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 17 Mar 2022 09:58:44 +0100

Stan plantacji cebuli zimującej w dniu 11 marca, komentuje Paweł Wechterowicz Enza Zaden Poland. Na filmie zaprezentowano pola cebuli w regionie Kruszwicy i Strzelna, na których rośną Sonic F1 i Tough Ball F1. Pomimo suszy, rośliny są w bardzo dobrej kondycji, mają zdrowy i silny system korzeniowy.

OGÓREK i POMIDOR GRUNTOWY cz. 2. - zapis z webinarium z dnia 8.02.2022 r.

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 07 Mar 2022 09:57:20 +0100

Udział w webinarium wzięli:

Dariusz Kacprzak, PNOS Ożarów Mazowiecki

Małgorzata Zadura, Hazera

Jan Wcisło, Intermag
Mariusz Kąkol i Radosław Grabowski, Seminis

Paweł Bednarek, Bejo

Zapraszamy do obejrzenia materiału video

Marcin Niedobylski AgroSpec - ten film obejrzysz TUTAJ: Jak zadbać o wysoki plon ogórków i pomidorów w gruncie

Maciej Szeptycki o trendach i wyzwaniach w uprawie kalafiorów i brokułów

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Fri, 04 Mar 2022 16:42:35 +0100

Pan Maciej Szeptycki jest współwłaścicielem 350-hektarowego gospodarstwa specjalizującego się m.in. w uprawie kalafiora i brokułu oraz Grupy Producenckiej KALGRUP zajmującej się sprzedażą warzyw dla największych w Europie sieci handlowych. Dla przypomnienia firma Kalgrup jest znana grupą producentów warzyw, zrzeszającą 21 członków. Obszar upraw to około 1000 hektarów. Cała produkcja polowa prowadzona jest ze szczególną dbałością o środowisko naturalne, jakość warzyw oraz zdrowie konsumentów.Serdecznie zapraszamy do odsłuchania wywiadu z Maciejem Szeptyckim (Kalgrup) na temat rynku kalafiora i brokułu, sprzedaży, opłacalności produkcji. Zapis z webinarium "KALAFIOR I BROKUŁ - odmiany poszukiwane rynkowo, nowe technologie i DEBATA z ekspertem o trendach rynkowych" z dnia 22.02.2022 r.

Nawożenie ziemniaka na zbiór wczesny - zapis z webinarium z dnia 1.02.2022 r. [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 17 Feb 2022 12:04:22 +0100

Ziemniak w czasie swego wzrostu pobiera z gleby określone ilości składników pokarmowych. Aby dać 10 t plonu z 1 ha, musi pobrać średnio (w kg):

? 50–75 azotu,

? 30–50 P2O5,

? 85–125 K2O,

? 10–15 CaO,

? 10-15 MgO oraz pewne ilości mikroelementów.

Wymagania pokarmowe i zasobność gleby wskazują na potrzeby nawozowe roślin.

Ziemniak bardzo korzystnie reaguje na nawożenie organiczne. Podstawowy nawóz organiczny to obornik lub kompost. Dopuszczalna dawka to 30–35 t/ha, (większe dawki są bardzo pożądane, zwłaszcza pod ziemniaka jadalnego). Pod wczesne ziemniaki obornik musi być dobrze przefermentowany lub stosowany jesienią. Wiosną można stosować komposty. Można go zastąpić nawozami zielonymi przyorywanymi jesienią. Obornik należy zastosować bezpośrednio po żniwach razem z podorywką lub jesienią z orką przedzimową.

Obornik wzmaga działanie nawożenia mineralnego, zwiększa retencję wodną i aktywność mikrobiologiczną gleby oraz poprawia właściwości smakowe ziemniaka.

Nawozy mineralne są istotnym uzupełnieniem nawozów organicznych, są źródłem mikroskładników. Połączenie różnych źródeł składników umożliwia uzyskanie większych plonów. Efektywność nawożenia mineralnego zależy między innymi od wilgotności i odczynu gleby oraz od poziomu agrotechniki. Dawki i rodzaj nawozów dobieramy do rodzaju gleby i jej zasobności, warunków wilgotnościowych oraz od uprawianej odmiany i kierunku użytkowania.

?NAWOŻENIE ZIEMNIAKA AZOTEM

W uprawie ziemniaka wczesnego podstawowe znaczenie w budowaniu plonu ziemniaka i jego jakości ma nawożenie azotem (rozwój wegetatywny) i potasem (smak bulw).

Jeżeli zastosowano pełną dawkę obornika jesienią to nie ma potrzeby nawożenia azotem. W pozostałych przypadkach całość azotu stosuje się jednorazowo przed sadzeniem bulw. Dla odmian najwcześniejszych (okres uprawy 55-60 dni) zazwyczaj wystarczy 40-60 kg N/ha, a dla późniejszych (70-80 dni) 75-100 kg N/ha. Nie należy stosować zbyt dużych dawek azotu, ponieważ powoduje to nadmierny rozwój naci i opóźnia zawiązywanie.

Azot jest przede wszystkim potrzebny do wzrostu i rozbudowy części wegetatywnych, ale też spośród wszystkich składników nawozowych wywiera największy wpływ na skład chemiczny i wartość konsumpcyjną bulw.

Najlepszym nawozem pod ziemniaki wczesne będzie saletra amonowa lub saletrzak. Mocznik nie nadaje się z powodu zbyt zimnej gleby! Na glebach o zbyt wysokim pH można stosować siarczan amonu. Musi on być szybko wymieszany z glebą. Jest to jednak nawóz silnie zakwaszający glebę i powodujący zasolenie. Nawożenie azotem należy stosować w dawce jednorazowej bezpośrednio przed sadzeniem.

Bardzo dobre efekty daje nawożenie zlokalizowane, możliwość obniżenia dawek o 20-25%.

Gdy wymagana ilość azotu zostanie przekroczona, plon ziemniaka nie zwiększa się, lecz maleje. Również intensywność nawożenia fosforem i potasem zależy od dawek azotu, uprawianej odmiany i kierunku użytkowania. Dawki azotu muszą być powiązane z N:P:K jak 1:1:1,5, a lepiej 1:1:1,75-2,0.

Więcej o nawożeniu fosforem, potasem, wapnowaniu gleby oraz nawożeniu dolistnym usłyszą Państwo w naszym materiale filmowym.

EKO WARZYWA 2022 - zapis z webinarium z dnia 9.02.2022 r.

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Wed, 16 Feb 2022 16:09:10 +0100

CZĘŚĆ I

W pierwszym panelu wykładowym udział wzięli:

Łukasz Gębka, Prezes Farmy Świętokrzyskiej (ok. 20 minut)

Bernard Zioło, Enza Zaden, marka Vitalis (ok. 20 minut)

Dariusz Mieszała, Timac Agro (ok. 20 minut)

Panel DYSKUSYJNY (ok. 15 minut)

Serdecznie zapraszamy do zapisu z webinarium:

CZĘŚĆ II

W drugim panelu wykładowym udział wzięli:

Maciej Wita, BASF, marka Ecovio

dr Michał Pniak, Biocont Polska

Wioletta Mysiewicz, ProBiotics Polska,
Sławomir Gacka, Prezes ProBiotics Polska

Panel DYSKUSYJNY (ok. 15 minut)

Co gryzie kapustę? [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 03 Feb 2022 16:09:19 +0100

Podczas webinarium "Kapusty - odmiany, nawożenie, szkodniki zagrażające uprawie" dr inż. Maria Rogowska z Państwowej Uczelni im. Stefana Batorego. Zapraszamy na drugą część zapisu z webinarium "Kapusty - odmiany, nawożenie, szkodniki zagrażające uprawie"

Larwy paciornicy krzyżowianki żerują na roślinach z rodziny kapustowatych (m.in. takich jak: brokuł, kalafior, kapusta głowiasta, kapusta brukselska, kapusta włoska, rzepak oraz na wielu chwastach, np. takich jak: gorczyca polna, rzepicha leśna, tasznik pospolity, tobołki polne).

O szkodnikach zagrażających w uprawie warzyw kapustnych przypomina dr inż Maria Rogowska z Państwowej Uczelni im. Stefana Batorego. Zapraszamy na drugą część zapisu z webinarium "Kapusty - odmiany, nawożenie, szkodniki zagrażające uprawie"

Jak prawidłowo ustawić siewnik do wysiewu nasion warzyw korzeniowych? [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 24 Jan 2022 14:39:10 +0100

Aby siewnik punktowy pracował właściwie należy go wcześniej przygotować do pracy. Zdaniem Łukasza Pudo, z firmy AgroJurek, podstawowe parametry które muszą być spełnione podczas siewu punktowego to: wymagane zagęszczenie, odpowiednia głębokość umieszczenia nasion w glebie, równomierność ich rozłożenia, stan zagęszczenia gleby w otoczeniu wysiewanych nasion, przykrycie nasion glebą.

Zobacz także: Warzywa korzeniowe – odmiany i walka z nicieniami [VIDEO]

Regulacje siewnika należy rozpocząć od wypoziomowania poprzecznego i podłużnego siewnika względem ciągnika, to decyduje o prawidłowej głębokości siewu nasion. Wypoziomowanie poprzeczne opiera się na regulacji kół podporowo-napędowych, które powinny być tak ustawione, aby każda sekcja robocza była w pozycji pływającej. Bardzo ważny jest również dobór tarcz wysiewających i wielkość otworów zamieszczonych w dwóch rzędach.

Więcej o regulacji siewnika do wysiewu nasion marchwi czy pietruszki usłyszą Panstwo w naszym nagraniu, które pochodzi z zapisu webinarium z dnia 18.01.2022 r. "MARCHEW, PIETRUSZKA, SELER - odmiany, agrotechnika kluczem do sukcesu w produkcji":

Cały zapis webinarium "Marchew, pietruszka, seler - odmiany, agrotechnika kluczem do sukcesu w produkcji znajdą Państwo pod linkiem: https://fb.watch/aKpxJUDYtT/

Wykonaj analizę gleby i zwiększ opłacalność produkcji roślinnej - zapis z webinarium 5.01.2022 r.

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 10 Jan 2022 17:02:37 +0100

Serdecznie zapraszamy na zapis z webinarium z dnia 5 stycznia 2022 r., podczas którego Karolina Felczak-Konarska szczegółowo opowiada o analizie chemicznej gleby oraz "wirtualnie" oprowadzi nas po placówce badawczej wykonującej bardzo przydatne analizy roślin i gleby. Specjalistka zwraca uwagę m.in. na zawartość metali ciężkich w glebie oraz obecność szkodliwych nicieni, z którymi zmaga się coraz więcej producentów warzyw.

Webinarium było okazją do zadawania pytań i dyskusji na temat analiz gleby, badań pozostałości czy diagnostyki patogenów warzyw.

Instytut Agronimiczny Fertico wykonuje szereg badań dla przemysłu spożywczego i rolnictwa:

Badania pozostałości pestycydów
Badania żywności, w tym surowców
Badania wody, w tym wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi
Badania sanitarne powierzchni produkcyjnych i rąk pracownika
Badania gleby, podłoża ogrodnicze
Badania diagnostyczne patogenów roślin
Badania obecności nicieni
Badania tkanek roślinnych
Doradztwo w zakresie nawożenia i zwalczania chorób roślin

Grupa Krasoń - produkcja rozsad warzyw szklarniowych w Kisielach [Video]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Tue, 28 Dec 2021 14:30:23 +0100

Wirtualny spacer z Marcinem Krasoniem odbył się w czterohektarowym obiekcie produkcyjnym w Kisielach, w którym zainstalowano jednostkę kogeneracji o mocy 2,7 MW do wytwarzania energii elektrycznej i ciepła.

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

FOTO:

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

FOTO:

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Podczas wizyty w zakładzie produkcyjnym w Kisielach mieliśmy okazję zobaczyć wszystkie etapy produkcji rozsady warzyw szklarniowych (ogórka i pomidora szczepionego, dwupędowego).

Głównym produktem, który trafia do polskich ogrodników jest rozsada pomidora, szczepiona, dwupędowa, 57-dniowa. Idealna rozsada charakteryzuje się dobrym wyrównaniem wierzchołków, zdrowy i dobrze rozbudowany system korzeniowy. Największą popularnością wśród krajowych ogrodników cieszy się rozsada pomidora malinowego.

W tym sezonie wszyscy zmagamy się wzrastającymi kosztami produkcji warzyw, w tym produkcji rozsady. Największym wyzwaniem dla Grupy Krasoń wysokie koszty energii, koszty ogrzewania obiektów rozsadowych.

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

FOTO:

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

FOTO:

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego z udziałem Marcina Krasonia w obiekcie produkcyjnym w Kisielach:

Grupa Mularski: Produkcja rozsady pomidora i ogórka szklarniowego w Sarnowie

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 27 Dec 2021 12:04:59 +0100

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Grupa Mularski zajmuje się profesjonalną produkcją rozsady szklarniowej i gruntowej. Obiekt rozsadowy zajmuje powierzchnię 8 ha. Sezon produkcji w tym gospodarstwie rozpoczyna się we wrześniu. Wówczas podejmowane są prace związane ze sprzątaniem i dezynfekcją. 10 października rozpoczyna się proces wysiewu nasion. Z kolei w pierwszym tygodniu grudnia - to czas, kiedy ruszają wysyłki rozsady do gospodarstw w całym kraju. Dostawy rozsady szklarniowej w GM kończą się 10 lutego.

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Rocznie grupa produkuje 6,5-7 mln sztuk rozsad warzyw szklarniowych, z czego 2,5 mln roślin "wyjeżdża" do obiektów produkcyjnych Grupy Mularski.

Jak informuje M. Mularski obiekt rozsadowy w Sarnowie podzielony jest na 5 stref klimatycznych, w których znajduje się 75 betonów podzielonych na strefy A, B, C. Takie rozwiązanie umożliwia stworzyć idealną rozsadę o zbalansowanym wzroście i dobrze rozbudowanym systemie korzeniowym.

Polecamy także: Jak produkuje się rozsadę warzyw gruntowych dobrej jakości [VIDEO]

Pięć powodów dlaczego zaopatrujemy się w rozsadę warzyw szklarniowych w specjalistycznych zakładach produkcyjnych:

- terminowość,

- higiena,

- pewność rozwoju w czasie produkcji,

- szczepienie,

- oszczędność czasu.

Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego, w którym prezentujemy produkcję rozsady warzyw szklarniowych w Grupie Mularski w Sarnowie:

Pierwszy Internetowy Quiz Wiedzy Warzywniczej

m.wierzbicki@agrohorti.pl (Mariusz Wierzbicki) — Sun, 26 Dec 2021 16:36:18 +0100

? Już 5 stycznia, o godz. 19.00 zapraszamy na pierwszy internetowy QUIZ WIEDZY WARZYWNICZEJ z bardzo atrakcyjnymi nagrodami.

Quiz Wiedzy Warzywniczej odbędzie się we środę, 5 stycznia 2022 r., o godzinie 19.00. Zachęcamy do aktywnego uczestnictwa w naszym spotkaniu - nagrody czekają.

Gościem specjalnymi wieczoru będzie: Karolina Felczak-Konarska z laboratorium Instytutu Agronomicznego Fertico. Prowadzenie red. Anna Wilczyńska - warzywa.pl

? W pierwszej części spotkania głos zabierze Karolina Felczak-Konarska z laboratorium Instytutu Agronomicznego Fertico, która „wirtualnie” oprowadzi nas po stacji nowoczesnej stacji badawczej wykonującej i bardzo przydatne analizy roślin i gleby. Będzie okazja do zadawania pytań i dyskusji na temat analiz gleby, badań pozostałości czy diagnostyki patogenów warzyw

? Druga część spotkania to Quiz Wiedzy Warzywniczej, w którym będą mogli wziąć udział wszyscy zalogowani (poniżej instrukcja). Do wygrania atrakcyjne nagrody od Instytutu Agronomicznego Fertico i Wydawnictwa Plantpress.

Nagrody:

1 x Pakiet narzędzi NEO tools: zestaw bitów TORX 3/8 + zestaw kluczy płaskich + miarka 8m

10 x Voucher laboratorium Fertico o wartości 200 zł na wykonanie badań fizykochemicznych gleby lub diagnostycznych patogenów roślin

5 x deszczomierz

? Udział w spotkaniu jest bardzo prosty:

– we środę, 5 stycznia 2022 r, o godz. 18:57 należy kliknąć w link wydarzenia:

https://plantpress.clickmeeting.com/quiz-wiedzy-warzywniczej/register

– podać swoje imię oraz adres email i dołączyć do spotkania.

Sprawdźcie swoją wiedzę warzywniczą i wygrywaj nagrody ! Środa, 5 stycznia 2022 r., 19:00. Bądźcie z nami!

Wytrwałość, solidność i wiedza

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Wed, 08 Dec 2021 08:00:29 +0100

Firma Royal Brinkman z holenderskimi korzeniami jest światowym liderem na rynku ogrodniczym. Od 25 lat marka ta jest znana i rozpoznawalna także przez polskich ogrodników. Czemu firma zawdzięcza swój rozwój?

Łukasz Bednarek (Ł. B.): Royal Brinkman powstał w 1885 r. i dumnie przyjął przedrostek „Royal” (Holandia) z rąk królewskich. Jesteśmy czynnie zaangażowani w tworzenie lepszej i zrównoważonej przyszłości dla przedsiębiorstw branży ogrodniczej na całym świecie. Royal Brinkman ma swoje oddziały w 13 krajach, ale aktywnie współpracuje z klientami w ponad 100 krajach. Jesteśmy firmą oferującą produkty, systemy oraz usługi dla profesjonalnego ogrodnictwa. Holenderską kulturę Brinkmana przeniósł Tadeusz Strzempa, który od wielu lat zarządzał polskim oddziałem. Firma również przechodziła trudne zmiany w strukturze zarządu. Dziś jesteśmy na dobrej drodze, z nowymi wyzwaniami, potencjałem i wyspecjalizowaną, mocno zaangażowaną kadrą. Royal Brinkman, jako pierwsza firma w branży ogrodniczej, postawiła nie tylko na jakość oferowanych produktów, usług, ale również na intensywny rozwój. Przez długie lata oferowaliśmy niemieckie czy holenderskie rozwiązania, do tej pory nie było kooperacji z polskimi podmiotami gospodarczymi. Dziś to się zmienia. Chcemy być partnerem do współpracy z każdym klientem. Z biegiem czasu firma Brinkman jako spółka-matka zaczęła kupować firmy produkcyjne, które wchodzą w skład naszego portfolio. Jesteśmy współwłaścicielem hiszpańskiej marki Agrobio, zajmującej się biologiczną ochroną roślin. Trzy lata temu przejęliśmy przedsiębiorstwo Berg Hortimotive, specjalizujące się w produkcji wózków szklarniowych. Warto podkreślić, że od 1 października 2021 r. nasza firma jest oficjalnym dystrybutorem marki Priva na rynek polski.

Jakie są cele firmy na najbliższy sezon?

Ł. B.: Umocnienie pozycji lidera w branży. Niezmiennie duży nacisk będziemy kłaść na bezpośredni kontakt z naszymi klientami, doradztwo i profesjonalizm we wszelkich aspektach działalności firmy.

Jaka jest strategia działania pod nowym zarządem firmy?

Ł. B.: W czerwcu 2021 r. przejąłem stanowisko dyrektora generalnego Royal Brinkman w Polsce. Postawiliśmy na aktywną działalność terenową, na czynny kontakt z naszymi klientami. Niestety zbiegło się to w czasie z pandemią. Wówczas musieliśmy odłożyć osobiste relacje z ogrodnikami i zająć się budowaniem relacji wewnątrz firmy. Do tej pory mieliśmy oddziały w trzech lokalizacjach: Tychach, Poznaniu, Warszawie, a klienci przychodzili do nas. Dziś to my wychodzimy naprzeciw ich oczekiwaniom. Fundamentem współpracy z naszymi klientami jest budowanie wspólnej relacji opartej na fachowym doradztwie i zaufaniu. Ważne jest, by druga strona wiedziała, że firma Royal Brinkman ma zawsze rozwiązanie, które w dalszej perspektywie okaże się najkorzystniejsze dla jej działalności.

Jakie są koncepcje firmy związane z myślą Europejskiego Zielonego Ładu?

Ł.B.: Wiele firm może obawiać się wejścia w życie Zielonego Ładu. Dla małych i średnich gospodarstw będzie to niebywały skok, a my pomożemy w przejściu tej transformacji z klasycznej ekonomii do ekonomii opartej na zielonych celach. Zielony Ład, to również dla nas ogromna szansa. Sukcesywnie wdrażamy biologiczne rozwiązania w produkcji ogrodniczej. Powoli zaczniemy odchodzić od „twardej” chemii, a zaczniemy sukcesywnie wprowadzać ochronę opartą na biologicznych rozwiązaniach. Przygotowujemy się do zielonych celów przez rozwiązania mające na celu odzyskiwanie energii oraz kogenerację czy biogazownię. Jesteśmy również po to, by edukować i uświadamiać z czym za chwilę musimy się zmierzyć i przygotować gospodarstwa do optymalnej produkcji.

Jak, jako osoba z nowego pokolenia w branży, patrzy Pan na sytuację na rynku? Czy Pana pomysły są zgodne z wizją firmy reprezentowaną przez zarząd?

Ł.B.: My, jako firma z ugruntowaną pozycją na rynku patrzymy w przyszłość dumnie i z ogromnym optymizmem. Czeka nas wiele nowych wyzwań, ale to przecież nasza specjalność. W firmie Royal Brinkman pracuje wiele młodych i ambitnych osób zorientowanych na profesjonalizm i chęć ciągłego rozwoju. Wytrwałość, solidność, wiedza i chęć tworzenia – wsparte na tak dobrych fundamentach – z pewnością pozwolą nam osiągać kolejne sukcesy i realizować coraz ambitniejsze cele.

Rozmawiała

Anna Wilczyńska

Jak produkuje się rozsadę warzyw gruntowych dobrej jakości?

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Tue, 07 Dec 2021 16:46:09 +0100

Jesteśmy przed sezonem warzywniczym 2022. Przed nami decyzje związane z zakupem nasion warzyw na najwcześniejsze nasadzenia w tunelach foliowych. Tymczasem wielu ogrodników już wcześniej zadeklarowało zakup rozsady w specjalistycznych zakładach produkcyjnych. Dlaczego coraz częściej decydujemy się zakup "gotowej rozsady"?Dziś do "Rozmów o Warzywnictwie" zaprosiłam Daniela Babija, dyrektora ds. sprzedaży rozsady w Grupie Mularski. Nasz gość opowie o tym, jak produkuje się rozsadę warzyw gruntowych w profesjonalnym zakładzie. Z Danielem Babijem dyskutujemy także o jakości rozsady, hartowaniu roślin, systemie Trace On...

Coraz niższa podaż polskiej papryki w dyskontach [VIDEO]

k.pajewski@agrohorti.pl (Karol Pajewski) — Wed, 27 Oct 2021 09:26:56 +0200

Ostatni tydzień października, sezon paprykowy powoli dobiega końca. Dziś odwiedziliśmy jeden z dyskontów w sąsiedztwie największego zagłębia paprykowego w Polsce. Ubolewamy, że na półkach sklepowych widać już praktycznie towar z Hiszpanii czy Holandii...

Odmiany kalafiora w gospodarstwie Beaty i Kamila Dzik w Samwodziu [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Mon, 11 Oct 2021 12:18:36 +0200

W gospodarstwie Beaty i Kamila Dzik w miejscowości Samwodzie w gminie Kozienice miał miejsce pokaz kolekcji odmian kalafiora i kapusty zorganizowany przez firmę Syngenta. Współoranizatoramy były firmy: Grupa Krasoń, Grupa Mularski, Valagro oraz Sklep Ogrodniczy Kowalski w Janikowie.Producenci mogli zobaczyć, jak w uprawie sprawują się przemysłowe odmiany kalafiora przeznaczone do jesiennego zbioru takie jak: Almagro, Electra, Java, David, Gohan, Cleozil. Kolekcja przedstawiona na filmie została nasadzona 18 lipca, a ich okres wegetacji zamyka się w przedziale 82-85 dni. Więcej...

Zbiory ziemniaków 2021 na polu Kuby Kruszca w Charsznicy [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Fri, 01 Oct 2021 06:53:43 +0200

Jakub Kruszec prowadzi rodzinne gospodarstwo w Charsznicy. Ze względu na intensywność produkcji w tym regionie producent stosuje zmianowanie trójpolowe. Aktualnie rozpoczęły się zbiory ziemniaka z przeznaczeniem do produkcji frytek oraz bezpośredniej konsumpcji. Więcej szczegółów w materiale filmowym.

Sprawdzone odmiany kapusty na kolekcji w Szarkówce [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Fri, 24 Sep 2021 15:12:56 +0200

Owocem tej ciężkiej pracy są pięknie prezentujące się plantacje kapust. Jedną z nich mogliśmy obejrzeć podczas tegorocznych pokazów w gospodarstwie Damiana Micyka w miejscowości Szarkówka, gdzie zaprezentowano odmiany kapust firmy Hazera. Po kwarterach z warzywami oprowadzał nas Piotr Różański.

Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego z Charsznickich Dni Kapusty 2021 - Kolekcja odmian kapusty Hazera w gospodarstwie Damiana Micyka.

Zobacz także: Czerwcowa lustracja poletek kapuścianych w Szarkówce..

Aktualna sytuacja na polach ziemniaka [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Thu, 16 Sep 2021 10:31:45 +0200

W wielu regionach Polski są trudne warunki do zbioru warzyw. Nadmiar opadu deszczu sprawił, że warzywa okopowe zaczynają gnić. O tym jak przedstawia się aktualna sytuacja ziemniaka w kraju opowiada Artur Szadkowski, dyrektor handlowy Agrico Polska.

Piotr Gajda o odmianach i sezonie kapuścianym w 2021 - wypowiedź z dnia 12.09.2021 [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Mon, 13 Sep 2021 16:10:59 +0200

"W sezonie 2021 trudne warunki atmosferyczne wyjątkowo sprzyjały chorobom w uprawie warzyw kapustnych, ale nie tylko. Pojawił się także problem z wykonaniem zabiegów ochrony roślin. Częste opady deszczu sprawił, że w pole nie mogliśmy wjechać żadnym sprzętem. Na dodatek przy intensywnej produkcji, jaka występuje w tym regionie, pojawia się problem z występowaniem kiły kapuścianej, dlatego wspomagamy się odpowiednimi odmianami" - informuje Piotr Gajda, gospodarz poletek demonstracyjnych z odmianami kapust firmy Syngenta.Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo:

Jakub Kruszec o sezonie kapuścianym 2021

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Sat, 11 Sep 2021 14:11:48 +0200

Charsznica, to główne zagłębie uprawy kapusty w Polsce. Tam producenci od wielu pokoleń zajmują się uprawą tego gatunku, głównie z przeznaczeniem do kwaszenia. Jakub Kruszec opowiada o tegorocznym sezonie kapuścianym i wspomina jakie odmiany są niezawodne w jego gospodarstwie. Zobacz także: Szkodniki zagrażające w uprawie warzyw kapustnych

AGROUnia. Protest rolniczy w Wawrzeńczycach [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Tue, 24 Aug 2021 16:18:15 +0200

Protesty rolników w kilkunastu miejscach w Polsce. Jedno z nich odbyło się w miejscowości Wawrzeńczyce (woj. małopolskie). Strajk rolników jest wyrazem niezadowolenia wobec polityki rolnej. ""Żądamy rozmowy z Premierem" - jednogłośnie wołają ROLNICY z miejscowości Wawrzeńczyce. "To skandal - mówią rolnicy - ceny warzyw są poniżej kosztów produkcji. Chcemy, by rząd zainteresował się naszymi realnymi problemami. Wielkie sieci handlowe zdominowały zmonopolizowały rynek handlu żywnością w Polsce, a my odczuwamy tego konsekwencje".

Jak poprawić jakość warzyw gruntowych, aby dobrze się przechowywały? Komunikat warzywniczy PROCAM 12 z dnia 19.08.2021

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 19 Aug 2021 19:27:45 +0200

Październik to okres zbioru późnych odmian warzyw korzeniowych i kapustnych. Przed nami jeszcze kilka tygodni do intensywnych prac zbiorczych. Aby mieć wysoką jakość handlową warzyw podczas ich przechowywania zimą, już teraz należy odpowiednio prowadzić plantacje i wykonać strategiczne zabiegi. Jakie? O tym informuje Sławomir Mechacki w kolejnym odcinku Komunikatu Warzywniczego Procam. Serdecznie zapraszamy do wysłuchania wskazówek eksperta.Komunikat warzywniczy PROCAM z dnia 19 sierpnia: Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków...

Uprawa papryki 2021 - Karol Urbańczyk Jabłonna [Video]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Tue, 17 Aug 2021 10:02:13 +0200

"W sezonie 2021 od początku nie było łatwo z produkcją papryki pod osłonami. Trudny początek sezonu dał we znaki roślinom. Papryka mocno ucierpiała po kwietniowych przymrozkach. Myślałem, że cała produkcja pójdzie na straty" - informuje Karol Urbańczyk, producent papryki z miejscowości Jabłonna koło Potworowa.W gospodarstwie w Jabłonnej dominują dwie odmiany papryki Maximinus oraz Caravaggio z oferty marki Seminis. Zapraszamy do obejrzenia naszego materiału filmowego z udziałem Karola Urbańczyka: Film i montaż: Justyna Dobrosz, sad24 Zobacz także: Pokaz odmian papryki – Pepper Cafe Seminis w Jabłonnej [F...

Pokaz odmian papryki marki Seminis [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Sat, 14 Aug 2021 17:14:23 +0200

Podczas spotkania można było zobaczyć dobrze już znaną producentom odmianę Maximinus, która nie zawiodła także w tym roku i owocowała najwcześniej. Drugą z bardzo wczesnych odmian jest Caravaggio, która charakteryzuje się wysoką generatywnością i owocami o intensywnym, czerwonym kolorze. Poza tym zaprezentowano odmiany, która aktualnie są testowane. Jedna z nich wykazuje dużą odporność na nicienie. Chociaż ten sezon nie był łatwy dla producentów papryki ze względu na trudne warunki pogodowe, pozwolił na sprawdzenie nowych odmian w niesprzyjającej aurze. Jak podkreślali przedstawiciele Seminis, nowe odmiany muszą być przystosowane do warunków stresowych, których w trakcie sezonu pojawia się coraz więcej.

Zapraszamy do obejrzenia krótkiej relacji filmowej z tego dnia.

Film i montaż: Justyna Dobrosz, sad24

Podsumowanie sezonu ogórkowego 2021 [VIDEO]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Thu, 05 Aug 2021 15:03:53 +0200

Bogaty wybór odmian ogórka

Po konsolidacji firm PlantiCo, KHNO Polan oraz Spójnia mamy w swojej ofercie ponad 50 odmian ogórka gruntowego - informuje Sławomir Rosiek, wiceprezes firmy PlantiCo Zielonki Sp.Z o.o.

FOTO:

Godnymi uwagi są odmiany ogórka m.in.: Starter, Remiz, Arko, Horizon.

Więcej szczegółów o odmianach ogórków firmy PlantiCo usłyszą Państwo w materiale filmowym. Zapraszamy do wspólnego oglądania:

Film i montaż: Justyna Dobrosz, sad24

Lustracja warzyw kapustnych - dr Michał Pniak, 16.07.2021

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Fri, 16 Jul 2021 11:22:56 +0200

W lipcu spotkaliśmy się z dr Michałem Pniakiem na polach warzyw kapustnych w podkrakowskich Złotnikach. Odwiedziliśmy gospodarstwo państwa Kwiatków i wspólnie lustrowaliśmy plantacje warzyw. Aktualna pogoda sprzyja rozwojowi szkodników. Jakich? Czy są skuteczne metody biologiczne do ich zwalczania? Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego.

Czy ochrona biologiczna wkrótce będzie koniecznością w uprawie warzyw? [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Mon, 12 Jul 2021 07:00:22 +0200

Strategia "Od pola do stołu" zakłada, że do 2030 roku 25 proc. użytków rolnych w Unii Europejskiej powinno stanowić rolnictwo ekologiczne. W Polsce to wciąż raczkujący temat. Zmniejszająca się liczba substancji czynnych wręcz wymusi na producentach zmiany podejścia do zabiegów ochrony. Warto już dziś zapoznać się z działaniem ochrony biologicznej w uprawie warzyw.W "Rozmowach o warzywnictwie" Paweł Rudzki z firmy Koppert mówi o ochronie biologicznej w uprawie papryki (cz. 2). Zapraszamy do obejrzenia materiały filmowego: Zobacz także: Czy ochrona biologiczna wejdzie w nawyk producentów papryki pod osłonami?

Niezawodny kalafior do uprawy całorocznej [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Tue, 29 Jun 2021 12:34:17 +0200

Kalafior Predazzo F1 - to nowość w ofercie firmy Bayer (marka Seminis). Polecany przez hodowców do uprawy całorocznej. W zależności od terminu nasadzeń jego okres wegetacji wynosi 72-85 dni. Rośliny tworzą dużą, białą różę o kopulastym kształcie. To ciekawy wariant świeżorynkowy i przetwórczy.Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego z kalafiorem Predazzo w roli głównej. Posłuchajcie co Karolina Misztal (Seminis) ma do powiedzenia na temat tej odmiany ⤵⤵⤵

Warzywa od pola na półkę sklepową z minimalną liczbą pośredników

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Mon, 28 Jun 2021 16:12:53 +0200

Grupa Producentów AGROSAR w miejscowości Tropiszów koncentruje się na dostawie świeżych warzyw z gwarancją jakości i ciągłości dostaw przez cały rok. Lokalizacja siedziby firmy jest tutaj bardzo dużym atutem, gdyż znajduje się ona w samym sercu zagłębia warzywniczego. O tym jak przedstawia się łańcuch dostaw w tym obiekcie oraz na co zwracają największą uwagę omówi Szczepan Sarota.

Uprawa pomidora tunelowego w gospodarstwie Michała Milczarskiego [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Fri, 25 Jun 2021 06:00:37 +0200

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

O uprawie pomidorów pod osłonami mówi producent Michał Milczarski z miejscowości Kostrzyn (powiat białobrzeski). Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego ????:

Zapraszamy do obejrzenia fotoreportażu:

[gallery ids="37750,37764,37753,37756,37754,37752,37757,37758,37760,37762,37765,37766,37767"]

Cebula - aktualna sytuacja na polach - 19.06.2021 r.

aleksandra_andrzejewska@aleksandra_andrzejewska.empty (Aleksandra Andrzejewska) — Sat, 19 Jun 2021 08:28:40 +0200

FOTO:

W tym roku początek produkcyjny był trudny. Nieprzychylna zimna wiosna miała wpływ na termin siewu nasion cebuli i wegetację roślin. Producenci i hodowcy obserwują opóźnienia we wzroście roślin o około 2-3 tygodnie. W przeważającej części kraju rośliny cebuli wytworzyły 3-4 liście. Tylko na bardzo dobrych stanowiskach rośliny mają 5-6 liści, czyli tyle mieć powinny na tą chwilę. Niestety to może odbić się na plonie. Obserwując liczne plantacje cebuli w Polsce zauważa się dużą różnice w kondycji roślin w zależności od użytej formy nasion. W tych gospodarstwach, gdzie wykorzystano nasiona podkiełkowane wzrost roślin jest dużo lepszy od tych, gdzie zastosowano standardowe nasiona. Kiełkowanie nasion w tych trudnych warunkach było znacznie lepsze i szybsze (7-10 dni). Obserwujemy rozwój tego segmentu - informuje Piotr Manista z firmy Hazera.

FOTO:

Jak informuje mnie Piotr Manista, podobnie wygląda sytuacja w Holandii. Tam również niekorzystnie warunki agrometeorologiczne wiosną wpłynęły na opóźnienie w wegetacji roślin.

Cebula ozima

Z kolei zbiór cebuli ozimej rozpoczął się już ponad dwa tygodnie temu. Ceny obranej, mytej cebuli oscylują na poziomie 3 zł/kg. Rynek zamrażalniczy już rozpoczął kontrakty z producentami w cenie 1,2-1,3 zł/kg. W Holandii również odbywa się zbiór cebuli, który potrwa do końca lipca. Tam na chwilę obecną cena jest na poziomie 0,8-1 zł/kg - dodaje P. Manista.

FOTO:

W bieżącym sezonie dużym problemem na wielu plantacjach jest zachwaszczenie. Tam nie udało się wykonać zabiegów herbicydowych w terminie.

Obecna, upalna aura sprzyja w rozwoju wciornastków, jego pojawienie się na plantacjach cebuli, to kwestia czasu. Na plantacjach cebuli ozimej obserwuje się chorób Stemphylium, mączniaka rzekomego.

Seler korzeniowy - aktualna sytuacja na polach

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Fri, 18 Jun 2021 09:22:53 +0200

[caption id="attachment_15505" align="alignnone" width="570"]

FOTO:

Marcin Dąbrowski, BASF (marka Nunhems)[/caption]

Jak informuje mnie Marcin Dąbrowski z firmy BASF (marka Nunhems): Jestem dobrej myśli, ale występują obawy wśród producentów. Młode rośliny selera korzeniowego są bardzo wrażliwe na spadki temperatury, w efekcie czego mogą zjarowizować. Jest jeszcze za wcześnie by to ocenić. Chłodna aura wiosną opóźniła wegetację, w niektórych gatunkach nawet o dwa, trzy tygodnie. W ostatnim czasie na wielu plantacjach selera obserwuje nalot mszycy - informuje Marcin Dąbrowski.

FOTO:

W uprawie uprawie selera groźny jest przędziorek chmielowiec, występujący pospolicie w Polsce, stanowiąc duże zagrożenie, szczególnie podczas suchej i gorącej pogody. Osobniki dorosłe oraz larwy żerują na dolnej stronie liści. Jak informuje mnie Marcin Dąbrowski: Wciąż nie odnotowałem na plantacjach selera żerowania przędziorków, ale niestety to tylko kwestia czasu, gdyż wysoka temperatura jest ich sprzymierzeńcem. W tym celu należy prowadzić lustrację roślin czy nie ma charakterystycznych objawów żerowania przędziorka.

Warzywa na Facebook - kliknij tu i polub nasz profil

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Na polach selera korzeniowego są już wykonane pierwsze zabiegi fungicydowe oraz herbicydowe. Jednak w wielu przypadkach występują uszkodzenia plantacji po zabiegach odchwaszczania. Do najczęściej obserwowanych objawów fitotoksycznego działania herbicydów należą chlorozy blaszek liściowych, w postaci pojedynczych plamek, bądź żółknięcia całych blaszek - informuje M. Dąbrowski.

FOTO:

Na chwilę obecną cena selera korzeniowego (ubiegłoroczny) jest na niskim poziomie ok. 2,2 zł/kg, z kolei ten spod tuneli, pakowanego w wiązki (10 szt.) - 2-2,5 zł/szt.- informuje M. Dąbrowski.

FOTO:

Jak przedstawia się sytuacja na rynku selera korzeniowego w Holandii, we Francji?

Wiosna w innych krajach Europu także była bardzo chłodna, tam również notowane są opóźnienia w wegetacji roślin. We Francji, na plantacjach selera wysadzonego w 10. tygodniu pojawiają się już pierwsze pędy kwiatostanowe. W Holandii kończą się zapasy selera w przechowalniach, a jakość tego, który zalega w magazynach jest już coraz gorsza. Na chwilę obecną w tym kraju cena oscyluje na poziomie 0,25 euro/kg. Na holenderskim rynku wciąż nie ma świeżorynkowego towaru. Spekuluje się, że pojawi się Luka sprzedażowa, na której mogą wygrać nasi producenci. Zapasy starego towaru już im się kończą, a nowego wciąż nie ma... Mam nadzieje, że ten niedobór wywinduje cenę selera w Polsce - dodaje M. Dąbrowski.

Czerwcowa sytuacja na polach brokułu

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Wed, 16 Jun 2021 19:34:28 +0200

FOTO:

Na rynku sprzedażowym pojawiają się niewielkie partie brokułu posadzonego na przełomie marca i kwietnia, z zastosowaniem osłon (folia/włóknina). Jak dobrze pamiętamy początek sezonu nie sprzyjał posadzonym roślinom. Chłodna wiosna spowolniła ich wzrost - informuje Piotr Dutkowski.

Warzywa na Facebook - kliknij tu i polub nasz profil

A jak przedstawia się aktualna sytuacja na polach?

Miałem okazję odwiedzić wiele plantacji tego gatunku w różnych regionach Polski. Obecnie rośliny są w dobrej kondycji, mają mocny wigor, ładnie zawiązują róże. Jednak, zbiór brokułów jest opóźniony o około 7 dni. W ostatnim czasie dużym problemem na wielu plantacjach jest nasilenie śmietki kapuścianej. Producentom, którym udało się trafić z terminem zabiegów, ich planacje są wolne od tych szkodników. Tymczasem problem śmietki jest naprawdę bardzo duży. Niektórzy producenci wykonują podredlanie-obsypywanie roślin stymulując rozwój nowych korzeni ponad szyjką korzeniową – takie agrotechniczne metody mogą wesprzeć walkę z tym szkodnikiem - mówi P. Dutkowski.

FOTO:

Jak dalej informuje P. Dutkowski: Nie odnotowałem obecności tantnisia krzyżowiaczka czy mączlika warzywnego na plantacji brokułu. Ale myślę jednak, że to kwestia czasu. Niestety w szybkim tempie wykreślane są z rejestru kolejne substancje czynne, przede wszystkim insektycydy, co utrudnia skuteczną ochronę brokułu.

FOTO:

Jednym z zaburzeń fizjologicznych jakie zaobserwowałem jest zanik stożka wzrostu. Miała na to wpływ chłodna i ciemna wiosna, jest to także zależność odmianowa. Po chłodach (stres temperaturowy), na niektórych odmianach brokułu, pojawiają się pędy boczne w kątach liściowych. Nie należy się obawiać, pęd boczny nie wpłynie na jakość róży (pędu głównego). W niektórych gospodarstwach praktykowane są zbiory właśnie tych pędów bocznych, a to jest akurat wartość dodana – mówi P. Dudkowski.

FOTO:

Na rynku hurtowym ceny brokułu oscylują na poziomie ok. 3 zł/szt., ale jak informują producenci jest słaby popyt. Głównym powodem jest ciągły import towaru z Hiszpanii do sieci marketów.

Cebula zimująca w dobrej formie - stan plantacji 21.05.2021 r. [VIDEO]

aleksandra_andrzejewska@aleksandra_andrzejewska.empty (Aleksandra Andrzejewska) — Fri, 11 Jun 2021 21:26:20 +0200

W gospodarstwie Stanisława Polaka cebula zajmuje 22 hektary. W uprawie dominuje cebula z siewu wiosennego, ale uprawiana jest też cebula z dymki oraz cebula zimująca. W tym roku szczególnie wyróżniły się wczesne odmiany z oferty Enza Zaden (z hodowli Takii Seed): Tough Ball F1, Sonic F1 (w testach hodowlanych i wkrótce w sprzedaży) oraz Galatea F1. Paweł Wechterowicz z firmy Enza Zaden prezentuje, jak wyglądają poszczególne odmiany. Spośród nich najwcześniejsza to Sonic F1, następnie około tydzień późniejsza jest Tough Ball F1 oraz kolejna – Galatea F1.

FOTO:

Zobacz także: https://www.warzywa.pl/warzywa-polowe/zbior-cebuli-zimujacej-2021/

Zdaniem producenta zaletą tych odmian jest wczesność, ale także wyrównanie, silny wigor, zdrowy szczypior, brak tendencji do wybijania w pędy kwiatostanowe. Dwie pierwsze z wymienionych odmian to nowości, a odmianę Galatea F1 plantator uprawiał już w ubiegłym roku. Zaznacza, że nadaje się ona do krótkiego przechowywania. Po niecałych 3 tygodniach od tego nagrania – 9 czerwca cebula była gotowa do zboru. Wiele cebul osiągnęło średnicę powyżej 8 cm.

Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego, który został nakręcony w 21 maja br. :

Szara pleśń w uprawie pomidora szklarniowego [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Fri, 11 Jun 2021 15:18:14 +0200

Najgroźniejszym patogenem porażającym uprawy pomidorów jest sprawca szarej pleśni. Kluczowe znaczenie w przypadku tego grzyba ma prawidłowa kontrola klimatu w obiekcie i właściwa pielęgnacja roślin. Podstawowym czynnikiem sprzyjającym rozwojowi szarej pleśni jest wysoka wilgotność względna powietrza oraz tworzenie się skroplin wewnątrz obiektu uprawowego. O lustracji plantacji pomidora wspomina dr Krzysztof Fatel, doradca techniczny firmy Grodan.

Taki los ogrodnika...

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Wed, 09 Jun 2021 14:33:24 +0200

Ogrom trudu i wyrzeczeń - tyle kosztuje praca rolnika, który od wczesnej wiosny zajmuje się produkcją warzyw... Na wiele rzeczy można mieć wpływ, ale nie na warunki atmosferyczne, które w jednej chwili mogą zniszczyć uprawy. W miniony weekend (5.06.2021 r.) przez jedną z małopolskich gmin (Igołomia-Wawrzeńczyce) przeszła burza z gradobiciem, w wyniku którego ucierpiały plantacje warzyw. Serdecznie współczujemy wszystkim producentom.

Nawadnianie pomidora szklarniowego na podstawie radiacji słonecznej [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Wed, 02 Jun 2021 14:38:26 +0200

Jak przygotować rośliny pomidora do nadchodzących upałów? Jaką strategię nawadniania wybrać dla roślin uprawianych w podłożu inertnym? Gościem kolejnego odcinka "Rozmów o warzywnictwie" jest dr Krzysztof Fatel, doradca techniczny firmy Grodan, który udzieli informacji na temat nawadniania roślin w najbliższych tygodniach uprawy.

Pełnia lata w obiektach szklarniowych. Przed ogrodnikami duże wyzwanie [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Wed, 26 May 2021 16:06:30 +0200

Końcówka trzeciej dekady maja, to oznacza, że w obiektach szklarniowych mamy już pełnię lata. Dr Krzysztof Fatel, doradca techniczny firmy Grodan, w "Rozmowach o warzywnictwie" informuje, że latem dużym wyzwaniem dla ogrodnika staje się zbyt niska wilgotność powietrza w szklarni. Należy pamiętać, że klimat w szklarni (wilgotność powietrza) jest tworzony przede wszystkim przez liście. Zatem ile liści pozostawić na roślinie? Latem w uprawie pomidorów szklarniowych największym wyzwaniem dla ogrodników jest utrzymanie odpowiedniej wilgotności powietrza w obiektach uprawowych. W szklarni klimat tworzony jest przez rośliny uprawne. Liście są fabryką asymilatów - transpirują wodę i są odpowiedzialne za klimat wewnątrz szklar...

Czy będzie nowa lokalizacja targowiska "Rybitwy"?

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Tue, 25 May 2021 15:57:42 +0200

"W ostatnim czasie obserwujemy, jak krakowska giełda Rybitwy zabudowuje się halami pośredników. Rolnik zostanie w tym pominięty. Miejsc parkingowych dla producentów warzyw nie przybywa i nie będzie przybywać!" - tak wypowiada się Zbigniew Orzechowski, prezes Ogólnopolskiego Związku Producentów Warzyw (OZPW), w sprawie przeniesienia giełdy hurtowej "Rybitwy" do innej lokalizacji. Jak informuje nas prezes stowarzyszenia OZPW: Trzeba mieć świadomość, że czasu na przeniesienie hurtowej giełdy warzyw z ul. Półłanki w Krakowie do innej lokalizacji jest bardzo mało. Brakuje miejsc dla rolników, którzy przyjeżdżają tam, by sprzedać swoje warzywa. Obserwujemy, jak giełda Rybitwy w o...

Sadzenie pomidorów gruntowych 2021 na folii biodegradowalnej z ecovio® M [VIDEO]

aleksandra_andrzejewska@aleksandra_andrzejewska.empty (Aleksandra Andrzejewska) — Thu, 20 May 2021 13:20:14 +0200

Celem doświadczenia jest porównanie wzrostu roślin pomidora wysadzonych w gruncie bez folii, z tymi wysadzonymi na zagonach okrytych czarną, biodegradowalną i kompostowalną w glebie folią z ecovio® M. W obu przypadkach między dwoma rzędami pomidorów rozłożona jest linia kroplująca – przykryta ok. 10-centymetrową warstwą gleby.

Czytaj też: https://www.warzywa.pl/warzywa-polowe/ecovio-m-rozwiazanie-dla-biodegradowalnych-folii-sciolkujacych-niezawodnych-w-kazdym-gospodarstwie/

Doświadczenia z poprzednich sezonów wskazują, że folia chroni glebę przed nadmiernym wysychaniem oraz wyrastaniem chwastów, a także zapewnia wyższą temperaturę gleby. Wszystko to sprawia, że rośliny powinny mieć lepsze warunki do wzrostu i rozwoju co przekłada się na wcześniejszy i wyższy plon owoców. Innym sposobem przyspieszenia zbiorów jest wcześniejsze wysadzenie roślin w pole, jednak, ze względu na występujące przymrozki, tak, jak to miało miejsce w tym roku, ten sposób nie zawsze się udaje.

Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego, w którym Maciej Wita, doradca agronomiczny BASF, opowie szczegółowo o tegorocznym doświadczeniu przeprowadzanym w gospodarstwie Cezarego Olejniczaka w Starym Waliszewie. Ponadto usłyszą Państwo wypowiedź właściciela gospodarstwa, w którym sadzono rośliny pomidora gruntowego na biodegradowalnej, kompostowalnej w glebie folii. Z kolei Marcin Jędraszak informuje o technicznych aspektach sadzarki firmy Hortech. Serdecznie zapraszamy do wspólnego oglądania:

Zapraszamy do obejrzenia naszej fotorelacji:

[gallery ids="36959,36958,36948,36943,36944,36945,36946,36947,36957,36949,36951,36961,36954,36955,36956"]

Jak pracuje chwastownik serii VS na polach cebuli, selera korzeniowego, ziemniaka? [VIDEO]

aleksandra_andrzejewska@aleksandra_andrzejewska.empty (Aleksandra Andrzejewska) — Thu, 20 May 2021 10:46:20 +0200

Austriacka firma APV jest producentem m.in. siewników do poplonów, traw oraz chwastowników. W przypadku odchwaszczania pól uprawnych firma APV może pochwalić się modelem VS 600 M1 o szerokości roboczej 6,2 m. Chwastownik składa się z 178 zębów, umieszczonych w sześciu rzędach. Każdy ząb roboczy zakończony jest spiekanym węglikiem, dzięki czemu, wydłuża to ich żywotność. Ponadto, zęby wyposażone są w indywidualny pakiet sprężyn, który umożliwia na płynne dostosowanie się do warunków uprawowych. Maszyna doskonale eliminuje chwasty we wczesnej fazie wzrostu.

FOTO:

Krótko u uprawach: cebuli, selera i ziemniaka

? Hodowla Roślin Kalinowa uprawia cebulę na powierzchni ok. 50 ha. Siew odbywa się siewnikiem Monosem, wysiewającym na trzech zagonach jednocześnie. Odmiany cebuli z firm: Bejo, Hazera i Seminis.

? Seler korzeniowy uprawiany jest na powierzchni 6 ha. W tym przypadku, dominuje jedna odmiana - Princino. Rozsadę, wyprodukowaną i dostarczoną przez Grupę Producentów Rozsad Krasoń, posadzono na początku kwietnia i następnie przykryto włókniną. Pracę pielnika przeprowadzono na fragmencie pola, które nie było okryte płaskimi osłonami. Tam widoczne są uszkodzenia po przymrozkach.

? Ziemniaki, sadzone w rzędach co 90 cm. Pielnik VS 600 testowano na polu przed wschodami ziemniaka. Niebawem ziemniaki będą obradlane.

Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału wideo i wysłuchania wypowiedzi Lecha Bieżuńskiego z firmy AVP.

Zapraszamy do naszej fotorelacji:

[gallery ids="37021,37022,37023,37025,37026,37027,37028,37029,37030,37031"]

Czy wybór odmiany pora na bardzo wczesny zbiór wiosną ma znaczenie? [Video]

info@halowies.pl (Halo Wieś) — Fri, 14 May 2021 13:16:07 +0200

Firmy Agro-Ekspert Eko oraz Działek pochyliły się nad ciekawym doświadczeniem/projektem w uprawie bardzo wczesnego pora w tunelach foliowych. W kilku regionach Polski producenci posadzili rozsadę pora w pierwszych dniach listopada ub.r. Jak dzisiaj wygląda jego produkcja? Czy rośliny przetrwały mroźną zimę, a może zjarowizowały? Jakie odmiany zdały ten trudny egzamin? Uprawa bardzo wczesnego pora pod okiem Grzegorza Bartmińskiego z firmy Agro-Ekspert Eko - serdecznie zapraszamy do wysłuchania jego komentarza????

Jak pomóc roślinom po stresie wychłodzenia?

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Thu, 06 May 2021 09:24:03 +0200

Obserwując prognozy pogody, to możemy stwierdzić, że mamy za sobą przygruntowe przymrozki. Jednak w nocy temperatura powietrza wciąż nie przekracza 10 stopni Celsjusza. Rośliny posadzone w polu są nadal w fazie stresu wychłodzenia. Karolina Marzecka z firmy Valagro w kolejnym odcinku "Rozmów o warzywnictwie" informuje jak pomóc roślinom, które na wskutek chłodu mogły szybko wznowić swoją wegetację."Roślina jest w stresie wychłodzenia, gdy temperatura powietrza wynosi 0-10 stopni Celsjusza. Dużą skuteczność działania w takiej sytuacji wykazuje preparat Megafol, który jest łatwo przyswajalny przez rośliny w niskich temperaturach. Zawiera on surowce pochodzenia naturalnego." - mówi Karolina Marz...

Jak poprawić wegetację roślin po chłodnych nocach?

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Tue, 04 May 2021 09:12:39 +0200

Jak informują producenci warzyw, w tym sezonie wegetacja roślin jest opóźniona co najmniej o dwa tygodnie. Wyjątkowo kapryśna aura nie sprzyja pracom polowym. Miejmy nadzieję, że mamy już za sobą noce z przymrozkami. Rodzi się jednak pytanie: Co można zrobić, by rośliny, które ucierpiały na skutek niskich temperatur, wznowiły szybko swoją wegetację?W kolejnym odcinku "Rozmów o warzywnictwie" spotykamy się z Karoliną Marzecką z firmy Valagro, która informuje, jak rośliny reagują na niską temperaturę i w jaki sposób można pomoc roślinie, by szybko wznowiły swoją wegetację. Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo.

Pierwsze zabiegi w uprawie ziemniaka, cz. 2. [Video]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Mon, 03 May 2021 12:45:53 +0200

Szkodliwe oddziaływanie chwastów jest najbardziej widoczne na początku wegetacji roślin, co jest związane z długim okresem od sadzenia ziemniaków do ich wschodów, a także uprawa w szerokiej rozstawie rzędów. Zwalczanie chwastów przed wschodami ziemniaka, to główny temat drugiej części spotkania z Karoliną Jazic z firmy Agrosimex. Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału video.W pierwszej części spotkania "Rozmów o warzywnictwie" Karolina Jazic szczegółowo omówiła problem związany występowaniem szkodników glebowych w uprawie ziemniaka oraz z ich ochroną. Czytaj więcej: https://www.warzywa.pl/rozmowy-o-warzywnictwie/pierwsze-zabiegi-ochrony-w-uprawie-ziemniaka/

Ocena plantacji warzyw po przymrozkach [VIDEO]

anna_wilczyńska@anna_wilczyńska.empty (Anna Wilczyńska) — Thu, 29 Apr 2021 21:29:34 +0200

Na szczęście za nami są już wiosenne, przygruntowe przymrozki. W miniony poniedziałek, wtorek w wielu regionach Polski bardzo chłodna aura dała we znaki uprawianym warzywom. W komunikacie specjalnym "Rozmów o warzywnictwie" Marcin Niedobylski, doradca uprawowy z firmy Agro Spec, mówi o aktualnej sytuacji na plantacjach warzyw po wystąpieniu przygruntowych przymrozków.Jak na przygruntowe przymrozki zareagowały gatunki: marchew, pietruszka, buraczek czerwony, cebula, papryka pod osłonami, rozsada pomidora w telegraficznym skrócie opowiada Marcin Niedobylski, z firmy Agro Spec. Zapraszamy do obejrzenia materiału Video: