Na podwarszawskim rynku hurtowym pojawiają się jeszcze polscy producenci, jednak już teraz w sprzedaży dominuje towar spoza Polski. Jakie są dziś ceny kalafiorów na rynku w Broniszach?
W poprzednim tygodniu rynek w Broniszach przesycił się ilością sprowadzanego towaru. Bardzo duże partie warzywa przywieziono przede wszystkim z Holandii. Obecnie sytuacja zaczyna wracać do normy, a ceny się stabilizują. Nadal pojawia się krajowe warzywo, ale jest ono w ofercie indywidualnych rolników, dlatego jego podaż jest nieregularna, a cena niestabilna. Hurtownicy nie oferują już w sprzedaży polskich kalafiorów.
Ile kosztuje importowany towar?
Tak jak wspominaliśmy, sezon się kończy, a na rynku jest coraz więcej sprowadzanego towaru. Aktualnie na Broniszach dostępne są kalafiory importowane z Włoch i Francji. Ich cena kształtuje się w przedziale od 30,00 do 36,00 zł za karton mieszczący 6 kalafiorów. W przeliczeniu stawki oscylują na poziomie od 5,00 do 6,00 zł/szt.
W minionym tygodniu (13.11.2024) cenę towaru sprowadzanego z zachodu, a konkretnie z Holandii, można było określić jako “wyprzedażową”. Wynosiła ona około 5,00 zł/szt. w hurcie. Warto przypomnieć, że już na początku listopada importerzy sprowadzali kalafiory z trzech różnych kierunków, a konkretnie z Holandii, Hiszpanii i Francji. Cena, którą uzyskiwali w dniu 05.11.2024, wynosiła w tych przypadkach od 6,00 do 7,00 zł/szt. Znaczenie miał oczywiście kraj pochodzenia, skala zakupów, a także jakość towaru.
Ceny krajowego kalafiora w dniu 18.11.2024
Polskie kalafiory ze względu na koniec sezonu nie są kalibrowane i sortowane. Ich ceny w zależności od pokroju, podaży i zainteresowania klientów wahają się od 5,00 do 7,00 zł/szt. W dniu 13.11.2024 ceny krajowych kalafiorów oscylowały z kolei w granicach około 5,00-6,00 zł/szt. Wiele zależało od dostępności towaru w danym momencie.