Ceny młodych ziemniaków na Ukrainie kierują się w dół. Ilość towaru wzrasta z dnia na dzień. Stawki, mimo obfitych zbiorów, wciąż pozostają jednak o 30% wyższe względem 2024 roku. Producenci uniknęli załamania cen z uwagi na wysoki popyt na rynku.
W ostatnich tygodniach rynek ziemniaków na Ukrainie doświadcza znaczących zmian. Widoczny jest wyraźny trend spadkowy cen, co ma kluczowe znaczenie dla producentów i konsumentów.
Spadek cen na Ukrainie
Aktualnie, jak przekazuje serwis EastFruit, producenci na Ukrainie są gotowi sprzedawać ziemniaki z tegorocznych zbiorów w przedziale cenowym od 18 do 28 UAH/kg, co odpowiada około 1,57-2,44 zł/kg. Zmiany są znaczące, gdyż średnia cena notowana tydzień wcześniej była o około 10% wyższa.
Korekty cenowe w segmencie ziemniaków wskazują na wzmożoną aktywność na rynku i rosnącą dostępność towaru. Warto jednak zauważyć, że pomimo spadku, obecne ceny ziemniaków na rynku ukraińskim są średnio o 30% wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Co napędza zmiany na rynku?
Głównym czynnikiem stojącym za obserwowanym spadkiem cen jest wzrost podaży ziemniaków z tegorocznych zbiorów, przeprowadzanych przez lokalne gospodarstwa. Kiedy coraz więcej świeżych ziemniaków trafia na rynek, naturalnie prowadzi to do obniżenia ich wartości.
Jednakże, pomimo rosnącej podaży, rynek uniknął bardziej drastycznego spadku cen dzięki utrzymującemu się, stosunkowo wysokiemu popytowi. Silny popyt na wczesne warzywa zadziałał jak bufor, stabilizując rynek i zapobiegając nadmiernemu załamaniu cen w tym segmencie.
Czego spodziewać się w najbliższym czasie?
Większość kluczowych graczy na rynku ziemniaków na Ukrainie jest zgodna co do tego, że ceny będą kontynuować trend spadkowy również w nadchodzącym tygodniu. Wynika to rzecz jasna z ciągłego wzrostu podaży ziemniaków z tegorocznych zbiorów, która będzie zwiększać się z każdym dniem.
