Obecnie ciężko mówić o cenach, gdyż zarówno podaż, jak i popyt na młode ziemniaki są niestabilne. Wynika to rzecz jasna ze stosunkowo wczesnej pory, a także innych kwestii, spośród których możemy wyróżnić obecność importowanego towaru. Niemniej… Jak kształtowały się one w dniu dzisiejszym?
Zacznijmy od rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach. Najczęściej spotykane stawki w tym przypadku kształtują się na poziomie 4,00-4,50 zł za kilogram. Nieco więcej mogą oczekiwać producenci, którzy posiadają odmianę Irga. Wynika to przede wszystkim z jej niedoboru na rynku. Wśród ofert przeważają bowiem odmiany kremowe.
Niemalże identyczne stawki, względem wyżej wymienionych, możemy zaobserwować na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu. Zakres cenowy w przypadku krajowych młodych ziemniaków to 60,00-67,00 zł za 15 kilogramowy worek. W przeliczeniu na kilogram otrzymujemy więc przedział 4,00-4,46 zł.
Kierunek, w którym niestety zmierzają ceny młodego ziemniaka z polskich gospodarstw, widoczny jest już na rynku hurtowym w Łodzi. Na popularnej Zjazdowej producenci mogą bowiem liczyć na stawki rzędu 3,20-4,30 zł za kilogram.
Przedstawiony pułap wydaje się jednak wysoki, gdy spojrzymy na notowania cenowe na Giełdzie Kaliskiej. W tamtejszych regionach ceny młodych ziemniaków od polskich producentów kształtują się na poziomie 30,00-40,00 zł za 15 kilogramowy worek, czyli 2,00-2,66 zł za kilogram.
