Bezprecedensowy spadek cen ziemniaków. Król stacza się w dół

Ceny większości produktów rolnych w maju 2025 roku odnotowały wzrost, jednak ziemniak pozostaje wyjątkiem, notując gwałtowny i bezprecedensowy spadek cen. Ile wynosiły?

Ziemniaki pod lupą. Król traci na wartości

Maj 2025 roku przyniósł zauważalny ruch na rynku produktów rolnych. Ogólnie, ceny skupu podstawowych produktów rolnych odnotowały wzrost o 2,1% w stosunku do poprzedniego miesiąca oraz imponujący wzrost o 15,0% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

reklama

Jednakże, wśród wszystkich produktów rolnych, ceny jednego zachowywały się zupełnie inaczej – mowa o ziemniakach. Podczas gdy większość produktów rolnych notowała zwyżki, ceny ziemniaków na obu rynkach, zarówno w skupie, jak i na targowiskach, wyraźnie spadły.

Ile kosztował ziemniak w maju?

W maju 2025 roku za 1 decytonę (dt) ziemniaków w skupie, jak wynika z analiz dokonanych przez GUS, płacono średnio 129,11 zł. Na targowiskach natomiast ziemniaki osiągnęły cenę 209,90 zł za dt.

Miesiąc do miesiąca. Znaczący spadek

W perspektywie miesiąc do miesiąca widzimy wyraźny trend spadkowy. W skupie cena ziemniaków w maju była niższa o 11,5% w porównaniu do kwietnia 2025 roku. Podobnie, choć w mniejszym stopniu, obniżkę zaobserwowano na targowiskach. Ceny spadły o 1,2% w stosunku do poprzedniego miesiąca.

Rok do roku. Głębokie nurkowanie cenowe

Jeszcze bardziej dramatyczne zmiany widać, gdy porównamy ceny ziemniaków z analogicznym okresem ubiegłego roku. W skupie cena ziemniaków w maju 2025 roku była niższa o 14,1% niż w maju 2024 roku. Na targowiskach spadek był równie znaczący – wyniósł 14,3%.

To istotna informacja, biorąc pod uwagę, że ogólny wzrost cen podstawowych produktów rolnych rok do roku wyniósł aż 15,0%, a ceny większości produktów rolnych odnotowały wzrost zarówno w skupie, jak i na targowiskach w porównaniu do maja 2024 roku, z wyjątkiem właśnie ziemniaków oraz owsa i żywca wieprzowego w skupie. Ziemniaki stanowią jeden z nielicznych wyjątków.