Przed długim weekendem stawki za fasolkę szparagową osiągały wartości około 20,00 zł/kg. Obecnie cena poszybowała w dół, a ma to związek z dużą podażą produktu i brakiem zainteresowania klientów. „Handel ustał, więc trudno nawet mówić o cenie” – tak sytuację komentują sprzedający. Ile kosztuje fasolka szparagowa w dniu 03.06.2024?
Pierwsza fasolka szparagowa pojawiła się na rynku w podwarszawskich Broniszach w połowie kwietnia. Wówczas jej ceny oscylowały na poziomie 60,00 zł/kg! Aktualne stawki niestety nie są nawet zbliżone do wartości uzyskiwanych przez producentów na początku sezonu.
Aktualne ceny fasolki 03.06.2024
Giełda w Broniszach notuje obecnie bardzo dużą podaż fasolki szparagowej. Chwilowo rynek jest przesycony tak ogromną ilością. Producentów oferujących towar jest wielu, a klientów niestety brakuje. Rolnicy od rana liczyli na to, że krajową fasolkę uda się sprzedać w cenie około 14,00 – 15,00 zł/kg, jednak może okazać się, że nie będzie takiej możliwości.
Co dalej z cenami fasolki szparagowej?
Przewidywania nie są pozytywne. Producentów stopniowo będzie przybywać. Sukcesywnie, wraz z ich liczbą, cena będzie jeszcze bardziej spadać. Fasolka pochodzi z tunelów, dlatego jako przedplon musi ustąpić miejsca, np. papryce. Stąd wynika tak wysoka podaż na rynku.
W przypadku upraw gruntowych nie wiadomo jeszcze, jak będzie rozkładała się sprzedaż. Jest szansa na zwiększenie cen wraz z mniejszą ilością towaru na rynku, jednak nie jest wykluczone, że wysoka podaż może się utrzymywać, a to przyczyni się do kolejnych spadków.
