Wysokie ceny ogórków notowane są we Włoszech. Ogrodnicy zmagają się z niekorzystną pogodą, ale trudności przy produkcji jest znacznie więcej. Na rynkach hurtowych brakuje towaru. Jakie ceny osiąga włoski ogórek?
We Włoszech, utrzymujące się od kilku tygodni na bardzo wysokim poziomie, ceny ogórków spowodowane są przede wszystkim warunkami pogodowymi, które spowolniły wegetację roślin. Dostępne na rynkach hurtowych ilości towaru nie pokrywają zapotrzebowania klientów. Popyt znacząco przewyższa ograniczoną podaż.
Wysokie temperatury w Bolonii, jak informuje portal FreshPlaza, utrzymywały się przez prawie dwa miesiące i miały niekorzystny wpływ na uprawy. Niektórzy producenci odnotowali również straty wynikające z problemów w zapylaniu. Wyzwaniem okazał się też kaliber towaru. Wielu plantatorów nie było w stanie wyprodukować ogórków wysokiej jakości.
Ile kosztują włoskie ogórki?
Włoski ogórek w bieżącym tygodniu kosztował w hurcie średnio 1,50 euro/kg. W przeliczeniu cena oscylowała na poziomie około 6,44 zł/kg. Możliwe do osiągnięcia były również wyższe stawki, jeśli towar był w nienagannej jakości. Ogórek w typie holenderskim, który charakteryzuje się dłuższym pokrojem, osiągał wartość do 2 euro/kg, czyli w przeliczeniu jego wartość sięgała nawet 8,58 zł/kg.
Od października w nowych rejonach Włoch, np. w Kampanii zacznie się intensywny zbiór ogórków. Następnie w listopadzie i grudniu dostępne na rynku będą warzywa pochodzące z Sycylii.
Źródło: https://www.freshplaza.it/
