Ceny młodej kapusty spoza Polski spadły. Zwiększyły się natomiast stawki uzyskiwane za kapustę białą, czerwoną i pekińską. Ile warzywa kosztują w dniu 31.03.2025 na rynku hurtowym Bronisze?
Na rynku hurtowym w Broniszach stawki uzyskiwane przy sprzedaży kapusty są częściowo podyktowane zmienną obecnością producentów. Stosunkowo stała podaż dotyczy natomiast hurtowni. Zdarza się, że na placu handlowym brakuje kapusty, wówczas sprzedający podnoszą cenę i taką zależność można obserwować na rynku obecnie.
Import – aktualne ceny kapusty
Kapusta importowana i ta pochodzenia lokalnego są ze sobą ściśle skorelowane. W przypadku niskiej dostępności krajowej kapusty zmienia się także cena sprowadzanego towaru. Pochodząca z Holandii kapusta biała kosztuje obecnie od 50,00 do 60,00 zł. W przeliczeniu jest to od 2,50 do 3,00 zł/kg.
Na rynku dostępna jest także młoda kapusta pochodząca z Macedonii, Portugalii i Hiszpanii. W przeciwieństwie do kwot uzyskiwanych przy sprzedaży kapusty białej, czerwonej i pekińskiej, jej ceny spadły i oscylują na pułapie sięgającym od 40,00 do 50,00 zł za skrzynkę, w której mieści się 6, 8, a nawet 9 sztuk.
Krajowa kapusta w górę
Do specjalistów rynku dochodzą głosy mówiące o tym, że powoli kończą się zapasy ubiegłorocznej kapusty pekińskiej. Wraz ze zmniejszoną ilością rośnie jej cena. Wynosi ona obecnie średnio około 4,75 zł/kg.
Umocniły się również ceny uzyskiwane przy sprzedaży białej i czerwonej kapusty. W ramach przypomnienia, dnia 17.03.2025 cena kapusty białej na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach wynosiła 55,00 zł za 20 kilogramowy worek (2,75 zł/kg). Z kolei stawki uzyskiwane za kapustę czerwoną oscylowały wokół 3,00 zł/kg.
