Na rynku w podwarszawskich Broniszach pojawiła się sprowadzana sałata lodowa. Zwiększona podaż przekłada się również na cenę lokalnego warzywa. Na jakie stawki mogą liczyć producenci i importerzy?
Aktualne ceny sałaty lodowej na Broniszach
Cena krajowej sałaty lodowej notowana w ostatnich tygodniach sprawiła, że na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawił się konkurent sprowadzany spoza granic Polski. Niesie to za sobą przykre konsekwencje dla lokalnych rolników, którzy muszą liczyć się z obecnością importowanej sałaty. O czym mowa?
Zwiększona dostępność sałaty lodowej, co zauważalne jest na rynku w Broniszach, ogranicza możliwości polskich producentów, którzy nie mogą uzyskać wyższych stawek. Aktualne ceny krajowej sałaty dochodzą do 5,00 zł/szt. Warto jednak zaznaczyć, że tyczy się to dużych, ciężkich główek, które zbliżone są wielkością do kalibru kapusty.
Zwykle takie egzemplarze mają w swojej ofercie rolnicy, którzy produkują sałatę masłową i przy okazji oferują również sałatę lodową. Mniejsze główki sprzedawane są rzecz jasna zdecydowanie taniej.
Ile kosztuje importowana sałata?
Importowana sałata lodowa pochodzi z Holandii. Ceny sprowadzanego do Polski towaru oscylują aktualnie w przedziale od 3,60 do 3,80 zł/szt. Warto zaznaczyć, że cena w tym przypadku będzie wahać się w zależności od świeżości produktu, którego droga na rynek zwykle trwa dłużej niż lokalnego towaru.