Wzrost cen kalafiorów na podwarszawskich Broniszach nastąpił już w zeszłym tygodniu. Sytuacja cenowa z każdym dniem jest coraz lepsza. Sprawdź aktualne ceny kalafiorów na rynku hurtowym w Broniszach.
Opóźnienia w dojrzewaniu kalafiorów i przerwy w dostawach przyczyniły się do powstania znaczących braków na rynku hurtowym w Broniszach. Ceny windują. Sytuacja wynika przede wszystkim z zimnych nocy, które można było obserwować do końca zeszłego tygodnia.
W ramach przypomnienia, kalafior w dniu 14.06.2024 osiągał cenę nawet 9,00 zł/szt. Warzywo nie przyrastało tak dynamicznie, jak spodziewali się tego producenci, co było przyczyną niskiej dostępności i wzrostu cen. Ile kalafiory kosztują obecnie?
Kolejne skoki cen kalafiorów. Ile kosztują na Broniszach?
Obecnie, czyli w dniu 17.06.2024, cena kalafiorów dochodzi do 10,00 zł/szt. Z czego to wynika? Zbiory kalafiorów z upraw pod osłonami już dawno dobiegły ku końcowi. Z kolei rośliny posadzone bezpośrednio w gruncie zostały narażone na niekorzystne warunki pogodowe. Noce okazały się dość chłodne, a dodatkowym zmartwieniem producentów stał się niedobór wody. Nie wszyscy gospodarze mieli bowiem możliwość nawadniania plantacji. Rozwój roślin przebiegał wolniej, a to przełożyło się na mniejszą ilość dostaw na rynek.
Warto jednak zaznaczyć, że podczas minionych nocy na Mazowszu odnotowano wyższe temperatury. Kolejne dni przyniosą jeszcze większe ocieplenie. Dojrzewanie warzyw może zostać przyspieszone. Producenci obawiają się, że wzrost cen jest tylko chwilowy i już wkrótce ilość towaru na rynku wzrośnie. Niestety, wyższa podaż będzie wiązała się ze spadkiem cen.
