Liczba dostaw brokułów na rynek w Broniszach, względem kalafiora, pozostaje znacznie niższa. Jak natomiast przedstawiają się ceny w hurcie na dzień 01.07.2025?
W porównaniu do kalafiorów dostępność brokułów jest obecnie zauważalnie niższa na rynku hurtowym w Broniszach. Co za tym idzie, cena warzywa pozostaje zmienna i w dużym stopniu uzależniona bezpośrednio od podaży w danym momencie dnia. Jak aktualnie przedstawia się sytuacja?
Ceny w hurcie. Ile wynoszą?
Na rynku hurtowym pod Warszawą towar konfekcjonowany, przygotowany do sprzedaży w opakowaniach, kosztuje około 4,00 zł/szt. Wskazana cena spotykana jest najczęściej w hurtowniach i tyczy się rzecz jasna zakupu dużych ilości. Mowa o towarze zabezpieczonym folią.
Z kolei stawki bezpośrednio u rolników na placu mogą się różnić w zależności od aktualnej sytuacji. Cena brokułów, tak jak innych warzyw, pozostaje ponadto ściśle związana z jakością i kalibrem.
W większości przypadków stawki zamykają się aktualnie (01.07.2025) w przedziale 3,00-5,00 zł/szt. Wyższy pułap tyczy się dobrze wykształconych róż, pozbawionych jakichkolwiek wad wizualnych. Więcej możliwości, jeśli chodzi o negocjowanie cen, daje producentom sprzedaż detaliczna.
Kalafior – dostawy w górę, ceny w dół. Ile wynoszą?
Na rynku w Broniszach notowana jest aktualnie bardzo wysoka podaż kalafiorów, co niesie za sobą konsekwencje dla producentów. Wzmożone dostawy uniemożliwiają plantatorom uzyskanie wyższych cen przy sprzedaży. Więcej przeczytasz w artykule “Kalafiorowa gorączka na Broniszach“.
