Minionego weekendu na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach zauważalne było spore zainteresowanie kapustą. Dzięki popytowi dobiegły końca zawahania mające miejsce w ubiegłym tygodniu. Ceny utrzymały się na poziomie, który notowaliśmy na początku roku. Ile aktualnie kosztuje warzywo? Sprawdź ceny w dniu 20.01.2025.
Zawirowania na rynku, które miały miejsce w ubiegłym tygodniu (16.01.2025 r.) ustały. Sytuację wyklarowało zauważalne zainteresowanie kapustą na rynku hurtowym w miniony weekend. Nowe rozdanie podażowo-popytowe pozwoliło na utrzymanie wyższych cen. To jeden z niewielu asortymentów, który wygenerował większą uwagę odbiorców, pozostałe gatunki na Broniszach utrzymują stabilny popyt.
Dla przypomnienia w ubiegłym tygodniu część hurtowników oferowała kapustę w wyższej cenie 48,00-50,00 zł za worek mieszczący 20 kg. W przeliczeniu za kilogram warzywa sprzedający otrzymywał wówczas od 2,40 do 2,50 zł. Jednak pojawiały się także informacje o znacznie niższych cenach w dużym hurcie paletowym. W tym przypadku kapustę można było znaleźć w cenach oscylujących w granicach od 37,00 do 38,00 zł za worek. Po przeliczeniu wartość ta wynosiła od 1,85 do 1,90 zł/kg. Ile aktualne kosztuje warzywo?
Jakie stawki uzyskają producenci kapusty?
Hurtownicy utrzymali cenę kapusty w wyższym pułapie, podobnym do tego z początkowych tygodni 2025 roku. Za worek, który mieści 20 kilogramów produktu, hurtownicy otrzymają około 45,00 zł. W przeliczeniu za kilogram warzywa sprzedający otrzyma aktualnie około 2,25 zł. Oczywiście wiele zależy także od parametrów jakościowych kapusty.
