Wśród ofert na podwarszawskim rynku hurtowym w Broniszach pojawił się krajowy bób. Jak kształtują się ceny na początku sezonu?
Wraz z biegiem czasu na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawił się krajowy bób. Na ten moment są to oczywiście śladowe ilości. W dniu wczorajszym spotkaliśmy bowiem jednego producenta na całym placu, który miał warzywo w ofercie.
Jak aktualnie kształtują się ceny? Obecnie producenci na rynku hurtowym w Broniszach mogą oczekiwać stawek rzędu 18,00 zł za 0,5 kilogramową paczkę, czyli 36,00 zł za kilogram. Podaż jest jednak na tyle mała, że ceny u poszczególnych producentów mogą się od siebie znacząco różnić. Wszystko zależy od podejścia i zainteresowania odbiorców.
W najbliższych tygodniach podaż bobu z pewnością wzrośnie. Wiązać się to będzie ze spadkiem cen, które uzyskują producenci. Mamy jednak nadzieje, że utrzymają się one na poziomie, który będzie adekwatny do rekordowo wysokich kosztów produkcji i pracy.
