Stawki uzyskiwane przez producentów cebuli na rynku wzrosły. To budująca wiadomość. Należy jednak pamiętać, że niedawno ceny warzywa były bardzo niskie. Ile dziś kosztuje cebula?
Niedawno mierzyliśmy się z przesyceniem rynku przez wczesną cebulę, która w zbyt dużych ilościach równocześnie pojawiła się w sprzedaży. Ceny w kryzysowych momentach spadły do nawet 10 zł za worek. Stawki od jakiegoś czasu odbijają się od najniższego pułapu. Jak długo utrzymywać będzie się korzystniejsza dla producentów sytuacja?
Odbicie cen potrwa prawdopodobnie do głównego zbioru. Podobną zależność będziemy mogli zaobserwować na rynku marchwi. Jej cena w najbliższych dniach prawdopodobnie również będzie wyrównywać się do momentu głównych, ogólnopolskich zbiorów.
W ramach przypomnienia, ceny cebuli na rynku w Broniszach na początku miesiąca oscylowały na poziomie 1,30 zł/kg. Tydzień później (09.07.2024) stawki zamykały się w przedziale od zaledwie 1,00 zł/kg do 1,30 zł/kg.
Cena cebuli w dniu 12.07.2024 wynosiła od 1,00 zł do 1,40 zł/kg. Górny pułap cenowy dotyczył jednak najbardziej pożądanego kalibru cebuli, oferowanego najczęściej w sprzedaży detalicznej. Niesortowana cebula kosztowała natomiast 1,20 zł/kg.
Aktualne ceny cebuli na Broniszach
Cena cebuli w dniu 24.07.2024 wynosi około 1,30 zł/kg. Wyższych cen producenci cały czas mogą spodziewać się w przypadku cebuli czerwonej, cukrowej czy czosnkowej, których wartości utrzymują się na podobnym poziomie i oscylują w granicach 4,75 zł/kg.