Jeszcze przed majówką na rynkach hurtowych występowały duże braki szparagów. Bardzo niska podaż wynikała z uszkodzeń spowodowanych przymrozkami. Sprzedaż odbywała się wyłącznie na zapisy, a ograniczona dostępność tego warzywa wpłynęła na dynamiczny wzrost cen. Jak ceny szparagów kształtują się na dzień 06.05.2024?
Obecnie sytuacja na rynku szparagów znacząco się zmieniła. Ilość towaru wzrosła w dużym stopniu, co spowodowało obniżkę cen. Najbardziej pożądane i poszukiwane przez odbiorców pozostają szparagi fioletowe. Jakie ceny osiągają?
Aktualne ceny szparagów 06.05.2024
W dniu 06.05.2024 ceny szparagów fioletowych dochodzą do 28,00 zł/kg. To znaczący spadek względem cen notowanych w poprzednim tygodniu. W ostatnich dniach kwietnia stawki oscylowały w tym przypadku na poziomie 36,00 zł/kg. Niemniej, ilość szparagów na rynku rośnie, co wiąże się z obniżonym zyskiem.
Warto zaznaczyć, że każdy producent ceni swój towar nieco inaczej. Zauważyć można, że aktualne stawki, uwzględniając wszystkie typy szparagów na rynku, zaczynają się już od 15,00 zł/kg. Wszystko zależy od rodzaju oraz jakości oferowanych szparagów, którymi zainteresowany jest konsument. To niewątpliwe ogromna przepaść cenowa, szczególnie w porównaniu do wartości sprzed długiego weekendu majowego.
Co czeka nas w kolejnych dniach?
Szparagi na rynek w Broniszach trafiły ponad miesiąc temu. Od tego czasu ich ceny nieprzerwanie ulegają zmianom. Straty poniesione przez producentów spowodowane przymrozkami przełożyły się na chwilowe zwiększenie cen, ale sytuacja wydaje się wyrównywać i takiej tendencji możemy spodziewać się w nadchodzących dniach.