Jakie ceny mogą uzyskać producenci na rynku hurtowym w Broniszach? Sprawdź aktualne ceny papryki.
Dla przypomnienia na początku lipca 2024 roku lokalni producenci mogli spodziewać się stawek rzędu 8,00-10,00 zł/kg za towar najwyższej jakości. W dniu 12.07.2024 cena papryki czerwonej w hurcie oscylowała na poziomie 8,00 zł/kg. W sprzedaży detalicznej stawki wahały się natomiast w granicach 9,00-10,00 zł/kg. Z kolei 07.08.2024 krajowi producenci mogli spodziewać się stawek na poziomie około 5,00 zł/kg. Ile papryka kosztuje obecnie?
Aktualne ceny papryki na Broniszach
Jak podaje Anna Kaszewiak, ceny papryki krajowej oscylują na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach w przedziale od 4,00 do 5,00 zł/kg w pierwszej klasie jakości. Wyższe ceny można dostać za paprykę, która układana jest w kartonach, natomiast tańsze warzywa oferowane są przez sprzedających w plastikowych workach. Na rynku dostępna jest także papryka w drugiej klasie jakości, która przez producentów polecana jest szczególne do przetworów.
Ceny mogą zmieniać się w zależności od podaży oraz jakości produktu. Ogromne znaczenie ma też popyt, który aktualnie pozostaje niski. Za towar z widocznymi wadami skórki lub innymi niedoskonałościami trudno jest ponadto uzyskać wyższy pułap cenowy. Warto jednak zaznaczyć, że to wciąż papryka wysokiej jakości. Krajowi producenci wkładają dużo pracy, aby móc sprzedać produkt o wysokich walorach smakowych i odżywczych.