Wysoka podaż pomidora malinowego sprawiła, że jego cena jest już dwukrotnie niższa niż pomidora czerwonego. Sprawdziliśmy, ile na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach kosztuje pomidor malinowy i jakie ceny producent może otrzymać za kilogram pomidorów czerwonych.
W ramach przypomnienia, ostatni raz o znaczących spadkach cen pomidorów informowaliśmy na początku lipca. Obecnie sytuacja na rynku przedstawia się niestety coraz bardziej niekorzystnie.
W dniu 02.07.2024 stawki osiągalne przez producentów zaczynały się od 3,33 zł/kg, czyli 20,00 zł za 6 kg karton. Wartości te dotyczyły towaru w nieco mniejszym kalibrze, który sprzedawany był w hurcie. Wyższe stawki producenci osiągali za pomidory malinowe najwyższej jakości, które nie nosiły na sobie żadnych wad skórki. W sprzedaży hurtowej taki towar kosztował 4,00 zł/kg – 24,00 zł za 6 kg karton.
W sprzedaży detalicznej pomidory malinowe były oferowane w cenie około 5,00 zł/kg, czyli 30,00 zł za 6 kg karton. W tym przypadku towar musiał prezentować najwyższą jakość i trafiał zwykle do warszawskich kupców. Z kolei w przypadku pomidorów czerwonych stawki w sprzedaży detalicznej wynosiły maksymalnie 4,33-4,66 zł/kg.
Sytuacja na rynku 31.07.2024
Ceny pomidora malinowego drastycznie spadły. Obecnie podaż pozostaje bardzo wysoka, a rynek jest przesycony towarem. Z tego powodu stawki osiągalne w dniu 31.07.2024 za pomidora malinowego oscylują w granicach 2,00 zł/kg. Zupełnie inaczej sytuacja wygląda natomiast w przypadku pomidora czerwonego, który przez niewielką dostępność na rynku kosztuje już dwa razy więcej niż pomidor malinowy, a jego cena waha się w granicach 4,00 zł/kg. To oznacza, że za 6 kg karton producent może otrzymać 24,00 zł.
Podane ceny mogą zmieniać się dynamicznie, a wynika to z podaży w danej chwili. Sezon wakacyjny sprawia, że ruch na rynku hurtowym w Broniszach jest dużo mniejszy. Ostatnie dziesięć dni lipca i pierwsze dziesięć dni sierpnia to zwykle jeden z okresów, w którym klientów jest dużo mniej, co wiąże się z mniej płynną sprzedażą.