AktualnościUpały zagrażają nie tylko krajowym uprawom. Jak wygląda sytuacja na świecie?

Upały zagrażają nie tylko krajowym uprawom. Jak wygląda sytuacja na świecie?

Powodzie i upały wpływają na produkcję ogrodniczą oraz sytuację rynkową również za oceanem. Zakończenie zbiorów zielonej papryki w południowych regionach, wysoka podaż cukinii oraz zaskakująco niskie ceny kukurydzy.

Sytuacja na rynku amerykańskim kształtowana jest przez pogodę. Szybkość dojrzewania warzyw, przedwczesne zakończenie zbiorów czy zalania upraw formują rynek. Jak sytuację relacjonują producenci?

Ekstremalnie wysokie temperatury

Równocześnie do utrzymującej się fali upałów na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, z niekorzystnymi warunkami pogodowymi mierzy się również wschodnie wybrzeże. Ekstremalne wysokie temperatury spowodowały, że niektóre zbiory zakończyły się wcześniej, niż zazwyczaj – podaje portal Freshplaza.

Dostawy zielonej papryki w południowych regionach produkcyjnych w dużej mierze się zakończyły. „Na początku cyklu produkcyjnego stres spowodował opadanie owoców lub kwiatów, a teraz jedynie przyspiesza dojrzałość i tworzy bardziej miękkie, pomarszczone papryki” – tak sytuację relacjonuje Neil Mazal z East Coast Farms & Vegetables.

Nadmiar lub niedobór deszczu

W rejonie południowej Florydy silne opady deszczu wywołały powodzie. „To są wyzwania wynikające z obecnej niestabilnej pogody. Niektóre obszary otrzymują za dużo wody, a inne są zbyt suche. Jeśli dodać do tego upał, stworzy to poważne problemy w przypadku produkcji na otwartym polu” – mówi Neil Mazal.

Prenumerata Warzywa 2024 - baner

Częściowo to właśnie przyczynia się do wzrostu cen papryki. „W dużej mierze dzieje się tak dlatego, że było cieplej, co powoduje problemy w produkcji i jakości” – wyjaśnia Mazal.

Produkcja papryki przesuwa się na północ, jednak ze względu na warunki pogodowe w regionach takich jak Michigan, New Jersey czy Tennessee nadal nie ma wystarczającej na pokrycie popytu ilości produktu.

„Koszty nawadniania, takie jak instalowanie nawadniania kroplowego na polach, które normalnie byłyby nawadniane za pomocą zraszaczy, stają się coraz droższe. Wraz z cieplejszą i bardziej suchą pogodą wzrasta również tempo parowania, więc nawadnianie kroplowe jest nieco bardziej skuteczne, ale także droższe w montażu.”

Źródło: freshplaza.es


ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Najpopularniejsze artykuły

Polecamy

INNE ARTYKUŁY AUTORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl

[newsletter_signup_form id=1]