Zakłady przetwórcze we Francji stale poszukują ziemniaków, przez co powierzchnia uprawy wzrosła o 11%. Zauważalnie wyższe są również plony. Wśród producentów rodzą się jednak pytania o dalszy rozwój.
Powierzchnia uprawy ziemniaków we Francji, według danych agencji statystyk rolnych Agreste, zwiększyła się o 11%, osiągając łącznie 178 900 ha. Sezon niósł za sobą wiele wyzwań, które w dużej mierze wiązały się z występowaniem niekorzystnych warunków pogodowych, jednak większa powierzchnia uprawy pozwoliła plantatorom zaspokoić stale wzrastające zapotrzebowanie ze strony zakładów przetwórczych.
Całkowity plon we Francji w 2024 roku
W ubiegłym roku we Francji średni plon ziemniaków wyniósł 43,1 t/ha, przy czym w północno-wschodniej części kraju (Szampania-Ardeny) plony osiągały poziom 50,5 t/ha. Warto przy tym zauważyć, że zbiory w 2024 roku są zbliżone do średniej z ostatnich 10 lat. Tak czy inaczej, wśród producentów rodzą się pytania o przyszły rozwój, produktywność i jej wpływ na sektor w średnim i długim okresie. Plony nie osiągnęły bowiem poziomu sprzed 10 lat.
W ubiegłym sezonie, a więc w 2024 roku, całkowity plon ziemniaków we Francji szacowany jest na 7,7 mln ton, co oznacza wzrost o 12,2% w porównaniu z rokiem 2023. Tak jak wspominaliśmy, niezwykle duże znaczenia miał w tym przypadku rosnący popyt ze strony lokalnych zakładów przetwórczych. Zainteresowanie surowcem pozostaje na wysokim poziomie, przez co zwiększył się areał upraw, a co za tym idzie całkowity plon.
Na produkcję we Francji wpłynęła także sytuacja w sąsiadujących z nią krajach, które nie radzą sobie z uprawą. Zmiany klimatyczne, a także rosnąca presja ze strony chorób i szkodników, negatywnie wpływają na plony. W ramach przykładu, aktualnie to północne regiony Francji coraz częściej wybierane są zamiast Belgii jako lokalizacja nowych zakładów produkcyjnych. Nowe fabryki budują tam firmy Agristo, Clarebout i Ecofrost.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Kraj słynący z frytek notuje najniższy od 5 lat plon ziemniaków z hektara
Import francuskich ziemniaków do Polski
Francja pozostaje jednym z głównych dostawców ziemniaków do Polski. W okresie od stycznia do listopada 2024 roku import z tamtejszych stron oscylował na poziomie 7,06 tys. ton. Większą ilość towaru we wskazanym okresie dostarczyły do Polski jedynie Niemcy (59,50 tys. ton), Grecja (13,55 tys. ton), a także Hiszpania (10,98 tys. ton). Z kolei Polska w pierwszych jedenastu miesiącach ubiegłego roku, według wstępnych obliczeń Głównego Urzędu Statystycznego, wyeksportowała do Francji jedynie 1,62 tys. ton ziemniaków.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Import ziemniaków – sprowadzono 128 tysięcy ton do listopada 2024 roku
