opakowania
Jakie problemy branży widzą przetwórcy owoców i warzyw?
Są szanse na ograniczenie energochłonności przemysłu przetwórczego owoców i warzyw – to konkluzja z rozmów wicepremiera, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Henryka Kowalczyka z...
![Fruit Logistica 2022 w Berlinie [zdjęcia]](https://www.warzywa.pl/wp-content/uploads/2022/04/fruit_logistica_2022-13-218x150.jpg "Fruit Logistica 2022 w Berlinie [zdjęcia]")
Fruit Logistica 2022 w Berlinie [zdjęcia]
To właśnie dziś rozpoczynają się targi Fruit Logistica 2022 w Berlinie. Blisko 2000 wystawców z 87 krajów bierze udział w wiodących targach światowego biznesu...
Ceny dóbr i usług konsumpcyjnych rosną najszybciej od 20 lat
Obserwujemy rynek i wręcz nie dowierzamy temu co się dzieje dookoła. Inflacja mocno odbija się czkawką. Narzekamy na wysokie ceny, w które we wrześniu...
Francja wprowadza zakaz pakowania warzyw i owoców w plastik
I stało się faktem. Od nowego roku francuski rząd zapowiada zakaz używania opakowań plastikowych do szerokiej gamy warzyw i owoców. Celem tego działania jest...
Zakaz pakowania warzyw w plastik? To nowe prawo w Hiszpanii
Czy Hiszpanie pójdą w ślad za Francuzami i zakażą pakowania owoców i warzyw w plastik? Hiszpania chce zachęcać do kupowania tych produktów luzem, by...
Ceny opakowań znowu w górę. Planowane są kolejne dwie podwyżki! Kto to wytrzyma?
To od rolnika rozpoczyna się cały proces logistyczny łańcucha dostaw żywności do bezpośredniego konsumenta. Zanim warzywa trafią na półkę sklepową muszą być odpowiednio zabezpieczone...
Tak drogo jeszcze nie pakowaliśmy! Kto za to zapłaci?
Od 30 do 70 proc. wzrósł koszt opakowań do konfekcjonowania warzyw. Od marca sukcesywnie drożeją kartony, łuszczki. Koszt tych opakowań czasem przebija produkty o...
USA: Pandemia COVID-19 napędza popyt na pakowaną cebulę
Na rynek cebuli w USA wpływają obecnie aż dwie epidemie - jedna ogólnoświatowa COVID-19, druga lokalna bakterią Salmonella Newport której źródłem jest cebula firmy Thomson...
Higiena i bezpieczeństwo żywności nabrały na znaczeniu, dlatego zwiększa się popyt na opakowania do...
Pandemia COVID-19 wpłynęła wielowymiarowo na rynek produktów ogrodniczych. Jedną z widocznych zmian obserwowanych w wielu krajach Europy jest zwiększone zainteresowanie warzywami i owocami pakowanymi....
Opakowania przedłużające świeżość owoców i warzyw
Indyjscy naukowcy prowadzą prace nad materiałami nanokompozytowymi umożliwiającymi przedłużone przechowywanie nietrwałych owoców i warzyw. Szkieletem tworzyw są węglowodany (celuloza i pokrewne) wysycane nanocząsteczkami srebra.
Do produkcji nanowłóknistej celulozy zaprzęgnięto...