Okolice Łowicza – ze względu na bliskość dużych odbiorców warzyw przemysłowych – firm przetwórczych Agros Nova Sp. z o.o. i Bracia Urbanek Sp. J., to tradycyjny rejon produkcji pomidora gruntowego z przeznaczeniem do przetwórstwa. Do ogrodników uprawiających to warzywo skierowane było spotkanie zorganizowane pod hasłem „Agro Akademia Pomidorowa” przez firmę BASF Polska, Dział Crop Protection wraz ze Zrzeszeniem Plantatorów Owoców i Warzyw w Łowiczu oraz partnerami – firmami ADOB, Hazera, HM Clause, Grupa Mularski i Łukomet. Konferencja odbyła się 24 stycznia br. w Łowiczu i była jednym z cyklu spotkań realizowanych w ramach projektu Agro Akademia BASF 2017.
Tematyka wykładów była skupiona wokół uprawy i ochrony plantacji pomidora gruntowego. Dr Jan Sobolewski z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach omówił najważniejsze choroby atakujące ten gatunek oraz zaprezentował możliwości ochrony plantacji zgodne z zasadami integrowanej produkcji.
Z kolei o zarejestrowanych w Polsce środkach ochrony roślin, przydatnych do zastosowania na plantacji pomidora gruntowego poinformował Maciej Wita z koncernu BASF. Spośród dostępnych aktualnie produktów prelegent wyróżnił preparaty Signum® 33 WG, Cabrio Duo® 112 EC i Orvego® 525 SC – ten ostatni o 1-dniowej karencji. Zarówno przedstawiciel firmy BASF, jak i dr J. Sobolewski mocno podkreślali konieczność przemiennego stosowania substancji czynnych stosowanych w ochronie, aby nie dopuścić do powstawania odporności patogenów.
Włodzimierz Prus z firmy Adob poruszył temat dokarmiania roślin makro- i mikroskładnikami. Prelegent omówił objawy niedoborów poszczególnych składników pokarmowych oraz przedstawił program nawożenia, uwzględniający dostarczenie niezbędnych pierwiastków, pełniących kluczowe funkcje na poszczególnych etapach wzrostu i rozwoju roślin. Według specjalisty, najlepsze efekty uzyskuje się wykorzystując nawozy kompleksowe, zawierające zestaw podstawowych składników pokarmowych (NPK) uzupełniony o inne pierwiastki, w tym mikroelementy, dedykowane do zastosowania w poszczególnych fazach uprawy. Z portfolio firmy Adob prelegent wyróżnił dolistny nawóz wapniowy, gdzie pierwiastek ten występuje w formie chelatu IDHA, co gwarantuje szybkie i efektywne uzupełnienie tego składnika w roślinie.
O doborze odmian pomidora do uprawy, w zależności od tego, w jaki sposób będą zbierane owoce i gdzie zbywane, mówiła Małgorzata Zadura z firmy Hazera. Prelegentka zaproponowała odmiany przydatne do zbioru kombajnowego, ręcznego i mieszanego, o odmiennych terminach dojrzewania owoców oraz o różnym ich przeznaczeniu (m.in. do produkcji przecierów, mrożonej kostki). Natomiast Sławomir Mechacki z firmy HM Clause omówił korzyści płynące z wyboru do uprawy odmian z genetycznymi odpornościami na poszczególne choroby, wyjaśniając przy tym skróty używane do oznaczenia odporności i charakteryzując pokrótce poszczególne patogeny i wywoływane przez nie objawy.
O tym, dlaczego warto zainwestować w gotową rozsadę, wyprodukowaną w specjalistycznej firmie informowali przedstawiciele Grupy Mularski, którzy omówili poszczególne etapy przygotowania rozsady w tym przedsiębiorstwie oraz dostępny asortyment produktów. Aktualnie rozsady są produkowane na 46 ha szklarni. Produkcją rozsad warzyw polowych Grupa Mularski zajmuje się od 2014 r. Ubiegły rok firma zamknęła liczbą 87 mln rozsad warzyw polowych. W produkcji wykorzystywane są innowacyjne, autorskie rozwiązania, takie jak np. tace na nogach, uniemożliwiających kontakt korzeni z podłożem. Firma dysponuje także jednym z najnowocześniejszych w Europie hartowników, w którym można stworzyć w pełni kontrolowane warunki, dzięki możliwości całkowitego, automatycznego otwierania i zamykania ścian bocznych oraz dachu.
Krzysztof Łuszczyk z firmy Łukomet mówił o korzyściach płynących z nawadniania plantacji, podkreślając jak duże znaczenie ma właściwy dobór systemów nawadniających do indywidualnych warunków poszczególnych plantacji. Prelegent scharakteryzował różne rodzaje systemów nawadniających wraz z oprzyrządowaniem, wskazując, na co zwrócić uwagę przy wyborze i projektowaniu instalacji. Zaprezentował także narzędzia do wspomagania decyzji nawodnieniowych, takie jak m.in. deszczomierz, sonda drenażowa czy stacja meteorologiczna.
Po zakończeniu prelekcji, wśród uczestników konferencji zostały rozlosowane nagrody ufundowane przez partnerów spotkania, z których główną była rozsada pomidora gruntowego do obsadzenia 1 ha plantacji.
Tekst i fot. Anna Maciejuk
