Jak podaje Faostat w 2018 r. średnie ceny uzyskiwane przez hiszpańskich ogrodników za oberżynę były o 50% niższe od cen oferowanych producentom w Holandii. Również izraelscy ogrodnicy zarabiali na tej uprawie lepiej niż Hiszpanie – ich ceny były wyższe o 34,61%.
Należy jednak podkreślić, że w pozaeuropejskich krajach Basenu Morza Śródziemnego ceny oberżyny były znacznie niższe niż w Hiszpanii – w Turcji o 100%, natomiast w Maroko aż o 108%.
Źródło: FAO
