Jak uprawiać cebulę, by wyjść na swoje?

Na jak dużej powierzchni w Polsce uprawia się cebulę? W których województwach plony cebuli są najwyższe? Gdzie szukać wskazówek dotyczących odmian, zabiegów agrotechnicznych, chorób, szkodników, chwastów, a także systemów zbioru i przechowywania cebuli? 

Gdzie szukać wskazówek dotyczących uprawy cebuli?

Uprawa cebuli cieszy się niezwykle wysoką popularnością wśród polskich producentów. Wielu z nich zajmuje się produkcją od lat, ale wysokie ceny warzywa notowane w ostatnich latach nie pozostały niezauważone przez pozostałych gospodarzy. Warto jednak zauważyć, że uprawa cebuli nie należy do łatwych. Wręcz przeciwnie. Osiągnięcie zadowalającego plonu, który zachowa swoje właściwości podczas przechowywania, okazuje się niezwykle trudne. Od czego więc zacząć? Na początek warto rozważyć ZESZYT UPRAWOWY “CEBULA”.

ZESZYT UPRAWOWY “CEBULA” to publikacja dotycząca nowości w uprawie cebuli. Przedstawiliśmy w niej najnowsze odmiany, kluczowe zabiegi agrotechniczne, choroby, szkodniki i chwasty oraz sposoby ich zwalczania, a także systemy zbioru i przechowywania. Warto przy tym wyszczególnić, że publikacja ta jest przeznaczona zarówno dla producentów, którzy mają doświadczenie w uprawie cebuli, jak i dla gospodarzy, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tym właśnie gatunkiem. Dostęp do szczegółowego opisu zagrożeń, porad dotyczących uprawy, zbioru i przechowywania to duże ułatwienie. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na ZESZYT OCHRONY CEBULI.

W przypadku, w którym przewidywania tyczące się wzrostu areału cebuli w Polsce okażą się prawdą, niezwykle istotna będzie wysoka jakość wyprodukowanego warzywa. Tylko to zapewni producentom większe możliwości negocjacji cen. Warto również zauważyć, że konkurencja na rynku stale się zwiększa, a do kraju sprowadzane są coraz większe ilości cebuli, szczególnie ze wschodu. Towar nieco niższej jakości nie zdoła się obronić. Warto więc skupić swoją uwagę na najmniejszych detalach i w porę niwelować zagrożenia.

Które województwa królują w uprawie cebuli?

Powierzchnia uprawy cebuli w całej Polsce w 2023 roku oscyluje na poziomie 22,13 tys. ha. Niepodważalnym liderem w tym zakresie jest województwo kujawsko-pomorskie, gdzie areał uprawy wynosi 8,19 tys. ha. Na drugim miejscu znajduje się rzecz jasna województwo wielkopolskie. W tamtejszych regionach cebulę uprawia się na 4,85 tys. ha. Podium zamyka natomiast województwo mazowieckie z wynikiem 2,05 tys. ha.

Najwyższymi plonami, według danych GUS, mogą szczycić się producenci z województwa wielkopolskiego. Uzyskują bowiem 32,5 t/ha. Wydajność jest niewiele mniejsza w województwie kujawsko-pomorskim, gdyż wynosi 31,0 t/ha. Trzecie miejsce zajmuje z kolei województwo lubelskie. Tamtejsi producenci otrzymują średnio 28,5 t/ha.

Źródło: GUS