Mechaniczne różyczkowanie kalafiorów w gospodarstwie Stanków [VIDEO]

Październik to czas intensywnych zbiorów warzyw, na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych jak i na przemysł. W gospodarstwie Marty i Grzegorza Stanek w Chrzanowie k. Pacanowa uprawiane są kalafiory i brokuły z przeznaczeniem do przetwórstwa.

Większość zakładów przetwórczych wymaga dostarczenia róż kalafiorów, już podzielonych na mniejsze różyczki. Ręczne przygotowanie surowca dla przetwórni jest bardzo pracochłonne, dlatego w tym gospodarstwie wykonywane jest mechaniczne różyczkowanie kalafiorów. 

Zobacz także:

W gospodarstwie państwa Stanków uprawa kalafiora zajmuje powierzchnię około 20 ha, brokułu blisko 12 ha. Pomimo trudnego sezonu związanego z nadmiarem opadów producenci nie narzekają na jakość zawiązanych róż. Ich zdaniem, to efekt bardzo dobrych odmian.

Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego:

 Materiał filmowy do montażu przesłała Kinga Stanek

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Wpisz swoje imię
Wpisz treść komentarza

Polityka Prywatności