12 września wizytowaliśmy w gospodarstwie Joanny i Piotra Gajdów w Charsznicy, gdzie zaprezentowano ciekawą kolekcję odmian kapusty z szerokiego asortymentu firmy Syngenta. Po poletkach pokazowych oprowadzał nas Leszek Klimczak, portfolio menadżer odpowiedzialny za rynek kapust w Syngenta.
Tegoroczna kolekcja odmian kapusty w gospodarstwie państwa Gajdów była bardzo bogata. Zaprezentowano szeroki asortyment kapusty białej, czerwonej, włoskiej, pekińskiej. W zależności od przeznaczenia były tam odmiany dedykowane do przetwórstwa, długiego przechowywania oraz na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych.
Hodowla nowych odmian
Jak informował Leszek Klimczak odpowiedzialny za rynek kapust, hodowla nowych gatunków warzyw w firmie Syngenta skierowana jest przede wszystkim na selekcję nowych odmian, które będą dobrze się sprawdzały się w zmieniających się warunkach pogodowych, posiadały cechy odporności lub tolerancji wobec najgroźniejszych chorób czy szkodników. W programach hodowlanych firmy Syngenta bardzo dużo uwagi poświęca się w tworzeniu odmian kapusty z odpornością na kiłę kapusty. Oczywiście nie brakuje ich w gronie kapust, zwłaszcza w przypadku kapusty głowiastej białej, ale również włoskiej i pekińskiej.
Kolekcja kapusty Syngenta
Podczas zwiedzania poletek z odmianami kapusty włoskiej zwrócono uwagę m.in. na odmianę Atractum F1. W asortymencie kapusty pekińskiej na uwagę zasługuje odmiana Marrio F1, z wysoką tolerancją na tipburn oraz z przeznaczeniem do długiego przechowywania. W kwaterze z odmianami kapusty głowiastej białej przeznaczonej do przetwórstwa Leszek Klimczak wyróżnił odmiany m.in.: Kilaprince F1, Kilabaron F1 oraz Creator F1. Do długiego przechowywania specjalista z firmy Syngenta polecał m.in. Marconi F1 oraz Kepler F1 – odmiany – które wyróżniają się żywozieloną barwą liści nawet po długim przechowywaniu.
Charakterystyka nowych odmian kapusty – materiał filmowy
