Przygotowanie marchwi do mycia

Marchew odmiana Seedo

Zbiór marchwi powinien być przeprowadzony w czasie bezdeszczowej aury, ponieważ zabłocone korzenie mogą gorzej się przechowywać. Podczas ubiegłorocznych jesiennych zbiorów marchew była mocno oblepiona ziemią. Obecnie po wyciągnięciu warzyw z magazynów przechowalniczych wymagają one obowiązkowego wstępnego czyszczenia.

Ze względu na mokrą jesień 2020 zbiór marchwi był utrudniony. W wielu gospodarstwach zebrane korzenie były oblepione ziemią i w takiej formie przechowywane w drewnianych skrzyniach w magazynach przechowalniczych. Teraz ich mycie jest znacznie utrudnione, bo zeschnięta ziemia trudniej odchodzi od korzeni. Dlatego wskazane jest wstępne czyszczenie korzeni przed wykonaniem mycia i polerowania.

Marchew, odmiana Polydor, przygotowana do mycia

Materiał filmowy: Damian Micyk, Szarkówka

 

Related Posts

None found

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Wpisz swoje imię
Wpisz treść komentarza

Polityka Prywatności