Fot. Wacław Mazur, firma FOSFAN

- W doświadczeniu demonstracyjnym zostały użyte również nasze produkty profesjonalne w tym akurat przypadku Fructus ogrodnik w dawce 500 kg na hektar oraz 2 nawozy dolistne Fructus professional 20-20-20 plus mikro oraz Fructus potasowy 12-12-36 mniej więcej w 2 połowie czerwca na ustabilizowaniu łuski – mówi Pan Wacław Mazur.


Fot. Plan nawożenia FOSFAN

Jakie nawozy znajdują się w portfolio firmy FOSFAN, jakie nowości zostały wprowadzone w tym roku na rynek? Co wyróżnia nawozy Fructus, które towarzyszą nam od połowy lat 70 ubiegłego wieku?

Nowa rejestracja – nowe możliwości

- Dzisiaj głównie skupię się na preparacie Naturalis, który zyskał w tym roku bardzo szeroką rejestrację. Do tej pory zarejestrowany był pod osłonami, teraz jego rejestracja została zwiększona o uprawy polowe. Jest to grzyb owadobójczy, który ma bardzo szerokie spektrum działania. Zwalcza tak zwane owady miękkie – Staszczyk.

W jaki sposób działa Naturalis? Jakie preparaty posiada w swoim portfolio firma BIOCONT? Jak używać biologii, aby ta działała? Wszystko w filmie poniżej!

wiele światowych firm nasiennych, posiadających w swojej ofercie nasiona do produkcji tunelowej, szklarniowej oraz polowej.

Niezwykle duży system korzeniowym cebul – odporność na suszę

- Dzisiaj spotkaliśmy się w celu, prezentacji odmian cebuli od włoskiej firmy DE CORATO SEMENTI. Są to cebule w typie hiszpańskim, o wielkości od 8 do 9 cm, o bardzo dobrym słodkawym smaku. Wyróżnia je niezwykle duży system korzeniowy, powoduje, że są to odmiany odporne na suszę i bez nawadniania dają bardzo wysokie plony – mówił Pan Antoni Lipniewski.

Fot. Odmiany cebul AlSeed

Podczas spotkania Pan Antoni zaprezentował trzy odmiany:
- Jady F1;
- Goldie;
- Yellow Sweet Spanish.

Warto zatrzymać się przy odmianie Jady F1. Jest to cebula, hybryda w typie Hiszpańskim, do długiego przechowywania, jest to okres nawet 9 miesięcy. Czas wegetacji to 125 dni, cebule są bardzo duże, pokryte twardą, ciemnożółtą łuską.

 Fot. Odmiana cebuli Jady F1

Cebula Goldie jest to hybryda syntetyczna w typie hiszpańskim, którą również przechowywać można nawet do 9 miesięcy.

Fot. Odmiana cebuli Goldie

Kolejną z omawianych odmian jest Yellow Sweet Spanish, czyli cebula o białym miąższu, wielkości około 8 cm. Jej mocny i duży system korzeniowy pozwala nawet w lata suche osiągnąć plony sięgające nawet ponad 100 ton.

Więcej w naszym filmie!

Maszyna ma wiele możliwości, w zależności od rozstawienia i podczepienia np. siewnika punktowego dowolnego producenta, możemy dopasować ją pod swoją uprawę i wykorzystać ją od zbóż po uprawę buraka cukrowego.

- Prezentowany model posiada zbiornik dwukomorowy o łącznej pojemności 2400 l. Ma możliwość wysiewu jednego nawozu podczas pracy z naszą przystawką, bądź też dwóch nawozów podczas pracy z przystawką punktową. Nawozy oczywiście możemy wysiewać w 2 oddzielnych dawkach.

Co o nowościach?

- Naszą nowością jest w tym roku prezentowana tutaj, tak zwana Rolka model 180. Jest to urządzenie dedykowane do zmiany kierunku prowadzenia węża nawadniającego, czyli w praktyce oznacza to, że nie mamy konieczności nawadniania danej plantacji w linii prostej. Możemy nawadniać daną plantację pod kątem nawet 90 ° i więcej. Dzięki temu jesteśmy w stanie nawodnić pola niewymiarowe – dodaje Szyman Błaszkiewicz.

Więcej informacji w filmie!

Bernat Patrycja

 przedstawiciele zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego z całej Polski oraz okoliczni producenci marchwi. 

Fot. Marchew odmiana Caravel F1

Fot. Marchew odmiana Knota F1.


Fot. Pietruszka korzeniowa odmiana Osborne


Fot. Pietruszka korzeniowa odmiana Aston

Marta Szyperek

Agro-Sorb – Polskie Aminokwasy.  

Wciornastek na cebuli bez insektycydów?

- Nawozy Agro-Sorb są to nawozy pochodzące z hydrolizy enzymatycznej i zawierają 18 najważniejszych aminokwasów. Nasze nawozy jak wykazały ostatnie badania stosowane łącznie z pół kilogramem melasy powoduj,  że możemy pozbyć się niejako wciornastka – mówi Agata Niewolna.


Fot. Agata Niewolna, firma Agro-Sorb

Badania w Niemczech - oszczędność 250 euro na hektarze

- Prowadziliśmy badania na uprawie w Niemczech u jednego z rolników który gospodaruje na 300 hektarach uprawia cebulę. Po 3 latach stosowania tej mieszaniny praktycznie całkowicie zrezygnował z insektycydów co wedle jego wyliczeń daje mu oszczędność 250 € na hektarze więc możemy całkiem sporo zaoszczędzić – podsumowuje Agata Niewolna.

W jakich proporcjach stosować mieszankę Agro-Sorb Folium z melasą, aby pozbyć się wciornastka?

Co jeszcze znajduje się w Hurtowni Ogrodniczej Flortom?

Fot. Patryk Ziółkowski, firma Ha-Dwa-O

- Jeśli chodzi o zalety związane z nawadnianiem koperkowym, to na pewno jest to większy plon, możliwość nawożenia przez fertygację, na co dzisiaj zwracamy szczególną – zaczął Patryk Ziółkowski.

Fot. Część asortymentu firmy Ha-Dwa-O

Krzysztof Tułecki zaprezentował natomiast nową aplikację firmy Rivulis Polska – ReelView

Fot. Krzysztof Tułecki firma Rivulis

Jest to pomocne narzędzie, które pozwala na bezpłatny monitoring satelitarny pola, na którym stosowane jest nawadnianie kroplowe. Dzięki czemu, szybko i dokładnie dowiemy się, np. która linia ma zatkane filtry. Nawadnianie jest ważne, zasoby wody w Polsce coraz mniejsze, dlatego oszczędne i mądre gospodarowanie na polu jest kluczem do wysokich plonów.

Jakie błędy popełniają plantatorzy przy zakładaniu nawodnienia? Na co zwrócić uwagę przy wyborze nawadniania?

Co wyróżnia te trzy odmiany?

To, co wyróżnia odmiany Magika F1, Ambrador F1 oraz Kalifer F1 to wczesność, bardzo dobra łuska, koloru łuski brązowy, co jest cechą wyróżniającą odmiany typu włoskiego oraz mocny system korzeniowy.

Fiamma F1 - czerwona cebula

- Jest to czerwona odmiana cebuli o bardzo mocnym systemie korzeniowym i też to jest cebula, która poleży troszeczkę dłużej. Cebule czerwone zazwyczaj mogą leżeć do grudni. Tak odmiana Fiamma może być przechowywana aż do stycznia, lutego – dodaje Marcin Wieczyński.


Fot. 3. Cebula czerwona Fiamma F1

Którą odmianę wybrać, jeżeli chodzi o przemysł? Którą odmianę można przechowywać nawet do kwietnia?

Spotkanie rozpocznie się od przeglądu odmian warzyw korzeniowych i kapustnych na polach gospodarzy. 

Następnie udamy się do Restauracji Pałac Nad Jeziorem w miejscowości Chociwel. 

- Sukcesy i porażki w gospodarstwie ekologicznym i przetwórni - to temat wykładu jaki poprowadzą właściciele gospodarstwa Jolanta i Piotr Woźniccy. 
Kolejny wykład poprowadzi Piotr Borczyński KPODR w Minikowie - "Czy ekologiczna uprawa marchwi może być opłacalna?"
Nie może również zabraknąć wyboru "Superekologa roku 2022".

Więcej informacji TUTAJ! 

 

fot. envato.elements

Plantacja zlokalizowana jest w Strzałkowie i ma powierzchnie 2ha, a odmiany jakie się tam znajdowały to między innymi:

• Amfora F1;
• Bolero F1;
• Finezja F1;
• Magnate F1;
• Unico F1;
• Stalagmit F1;
• Triumf F1.

O odmianach szczegółowo opowiadał Dariusz Kacprzak z firmy PNOS Ożarów Mazowiecki. Opisy odmian zostaną opisane w kolejnych artykułach.

Za nawożenie cebuli odpowiadała firma FOSFAN, którą na spotkaniu reprezentował Pan Wacław Mazur.

Przedsiewnie został zastosowany flagowy nawóz Fructus Ogrodnik o składnie 10-5-10 + mikro w ilości 500 kg/ha. Gdy cebula była w fazie 3-4 liści zastosowano nawóz dolistny Fructus Professional 20-20-20 + mikro – 2,5 kg/ha. W połowie czerwca również w formie nawozu dolistnego w ilości 2,5 kg/ha zastosowano nawóz potasowy – Fructus Professional 12-12-36 + mikro.

Fot. Plan nawożenia FOSFAN

Po lustracji pola uczestnicy udali się na drugą część spotkania, gdzie mieli okazję posłuchać wykładu Pana Piotra Borczyńskiego z KPODR oddział Zakrzewo. Tematem wystąpienia były „Przyczyny słabych wyników na tegorocznych plantacjach cebuli”. Wykład opisany będzie w kolejnym numerze WiOM.

Fot. Piotr Borczyński

O ochronie biologicznej i nowej rejestracji preparatu Naturalis opowiadał Mariusz Staszczyk z firmy Biocont. 

Natulalis jest to bioinsektycyd, który w swoim składzie zawiera konidia Beauveria bassiana szczep ATCC 74040. Zwalcza szkodliwe owady we wszystkich fazach rozwojowych. Wcześniej do stosowania wyłącznie pod osłonami, teraz wraz z nową rejestracją używać go można również w uprawach polowych.

W trakcie spotkanie uczestnicy mieli możliwość skonsultowania się z przedstawicielami firmy Ha-Dwa-O, która zajmuje się projektowaniem, montażem, a także serwisem systemów nawadniania.

Fot. Bartłomiej Janas oraz Patryk Ziółkowski firma Ha-Dwa-O.

Spotkanie odbędzie się 15 września 2022 i rozpocznie się o godzinie 10:00. Miejsce spotkania to pole Słomczyce-Parcele 9, 62-420 Strzałkowo, gdzie odbędzie się Lustracja plantacji cebuli.

Następnie udamy się do Restauracji Światowid, ul. Dworcowa 1, 62-420 Strzałkowo.

W trakcie spotkania będziemy mogli wysłuchać ciekawego wykładu Piotra Borczyńskiego, KPODR oddział Zarzeczewo. Oraz nie może zabraknąć oczywiście wyboru „Supercebulowca roku 2022.

Serdecznie zapraszamy! Zapisy są darmowe, a rejestracja na spotkanie odbywa się TUTAJ.

- Nasze kombajny to samojezdne duże maszyny, 6 rzędowe. Przy zbiorze, że nie zapomnijmy, że jest to produkt na świeży rynek. Kolba jest świeża i trzeba ją delikatnie zebrać – mówi Remigiusz Weżgowiec, właściciel.

Zebrane w sposób nieostrożny kolby, mogą mieć uszkodzone ziarno, przez co nie będą się nadawały do przetwórni, czy na tacki. Firma Agrowiec w ofercie posiada również maszyny jednorzędowe ciągane, jednak warto zwrócić uwagę na to samojezdne, chociażby ze względu na pogłębiający się problem z ludźmi do pracy.

Więcej w naszym filmie! Zapraszamy!

- Chciałem zarekomendować dwie odmiany z naszej oferty. Pierwsza z nich w typie super słodkim, bardzo wczesna – Willinger. Odmiana ta charakteryzuje się bardzo dobrym okryciem czubków, co jest ważne przy odmianach wczesnych – mówi Radosław Grabowski.

Dobre okrycie czubków i ochrona przed omacnicą

Częstym problemem w odmianach kukurydzy cukrowej wczesnej jest brak dobrej okrywy czubków, przez co narażone są one na uszkodzenia spowodowane przez omacnicę, co w następstwie prowadzić może do porażenia fusarium.



- Odmiana te jest bardzo ceniona za uzysk ziarna. Plony oscylują od 17 do nawet 23 ton z hektara. Doceniana jest również przez rynek świeżych warzyw, na pakowanie na tacki. Kolba długości 20-21 cm z bardzo dobrym wypełnieniem ziarna – dodaje Radosław Grabowski.

Czym charakteryzuje się druga odmiana firmy Seminis – Messenger? To wszystko w filmie poniżej.

Patryk Ziółkowski, kierownik działu projektowego.

Od projektu po montaż

Firma Ha-Dwa-o to kompleksowa obsługa systemu nawadniania. Oferują projekt oraz doradztwo indywidualnie dopasowane pod klienta i jego uprawę.

- Wszystko zależne jest od możliwości posiadanego źródła wody, od jego wydajności. Na tej podstawie dobieramy cały asortyment nawadniania. Czy jest to studnia głębiona, czy źródło powierzchniowe jak staw – dodaje Patryk Ziółkowski.

Co składa się na elementy takiego nawadniania? Zapraszamy do obejrzenia filmu.

Po czteroletniej przerwie, teren OKL w Gołuchowie zapełnił się namiotami i pawilonami, w których przez dwa dni uczestnicy mieli możliwość uczestniczenia w konsultacjach i pokazach najnowszej technologii i maszyn, a także prezentacji warzyw.

- Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu aktywnie współpracuje z jednostkami badawczo-naukowymi na rzecz polskiego rolnictwa i ochrony roślin. Dlatego cieszę się, że możemy wspólnie tworzyć Dni Ogrodnika, które są oparte na transferze branżowej wiedzy i nauki, a także dostarczają innowacji oraz promują polskich ogrodników i fachowców w międzynarodowym środowisku – mówił Jacek Sommerfeld, dyrektor Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.

Innowacje i fachowe doradztwo

Wiodącym punktem spotkania były innowacje. Naukowcy z Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach, Instytutu Ochrony Roślin – PIB w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu dzielili się swoja wiedzą i służyli doradztwem. Uczestnicy zainteresowani platformą eDWIN, mogli zaczerpnąć informacji na jej temat od doradców WODR.

Nagrody dla zasłużonych w ogrodnictwie

Podczas targów przyznano tytuł „Wzorowego Ogrodnika”. Nagroda ta skierowana była do producentów, którzy swoja działalnością mają wkład w rozwój polskiego ogrodnictwa. Czterech laureatów zostało wyróżnionych przez profesora doktora habilitowanego Andrzeja Komosy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Kto zdobył tytuł?

Za wynalazczość w dziedzinie ogrodnictwa uhonorowani zostali państwo Beata i Andrzej Walczakowie. Maciej Mularski otrzymał tytuł za działalność społeczną na rzecz ochrony środowiska naturalnego. Państwo Kamila i Karol Janasowie za działania na rzecz ochrony środowiska naturalnego, oraz bracia Damian i Paweł Chrzan, którzy zostali ambasadorami dobrego smaku pomidora szklarniowego.

Dni Ogrodnika promują takie działania i stwarzają możliwość integracji środowiska, aby dzielić się doświadczeniem i nawiązywać kontakty, służące rozwojowi i polepszaniu branży warzywniczej.

- To właśnie ogrodnicy i producenci tworzą te targi i od lat świadczą o ich jakości. Dzięki wam i dla was tu jesteśmy – podkreślał Stanisław Zabarski, dyrektor targów i wieloletni pracownik WODR w Poznaniu, który od ponad dwóch dekad z zaangażowaniem i pasją czuwa nad pomyślną realizacją każdej edycji. Za te zasługi pan Stanisław otrzymał specjalne wyróżnienie z rąk dyrektora Jacka Sommerfelda, jakim było dedykowane pióro.

Dwudziesta pierwsza edycja Dni Ogrodnika – Targów Międzynarodowych w Gołuchowie odbyła się pod patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Henryka Kowalczyka i była wspierana przez sponsora głównego, firmę Yara Poland oraz pozostałych sponsorów - firmy BBASF-Nunhems, Rockwool-Grodan, JAKSA i Giełdę Kaliską. 

Firma Agro-Sorb.


Firma Toma Seeds, Tomasz Marasik.


Firma Hazera.


Firma Bayer.


Firma Geo Polska.


Firma PlantiCo.


Firma Rijk Zwaan.


Firma NEF Science.


Firma Carbohumic.


Firma PONOS Ożarów Mazowiecki.


Firma Roam Technology.


Firma SQM.


Firma Torseed.








Firma Center Plast.

opr. Bernat Patrycja
Fot. Marta Szypere/inf.pras

Miejsce spotkania to Sątyrz Pierwszy 6,73 – 120 Chociwel, powiat stargardzki, woj. zachodniopomorskie. W pierwszej kolejności będziemy mieć możliwość przeglądu odmian warzyw korzeniowych i kapustnych na polach gospodarzy.

 „Czy ekologiczna uprawa marchwi może być opłacalna?”

Następnie udamy się do Restauracji Pałac Nad Jeziorem, która zlokalizowana jest na ulicy szkolnej 4a, 73 – 120 Chociwel. W czasie spotkania swoje wystąpienie będzie miał również Piotr Borczyński KPODR w Minikowie – „Czy ekologiczna uprawa marchwi może być opłacalna?”
Spotkanie zakończone konkursem i wyborem „Superekologa roku 2022”.



fot. pixabay

Odporne na wyleganie, testowane w czterech regionach

- Dzisiaj jesteśmy na polach, gdzie uprawia się, ale również testuje 4 rok między innymi 4 odmiany kukurydzy z hodowli i Semillas Fito. Sztandarową wręcz odmianą jest
SF 1280 F1. Jest to odmiana o bardzo długiej kolbie, która osiąga nawet do 25 cm długości. Przeciętny okres wegetacji wynosi 80 dni – tłumaczy Dariusz Kacprzak.


Fot. Kukurydza SF 1280 F1

Co ważne zaznacza, że odmiana ta odporna jest na wyleganie i choroby kukurydzy. Doskonale radzi sobie w polskich warunkach. Testowana jest obecnie w 4 regionach. Nadaje się zatem nie tylko na przemysł, ale również na rynek świeży. SF 1379 F1 - kukurydza również w typie super słodkim, jednak o krótszym okresie wegetacyjnym, ktory wynosi w tym przypadku 75 dni.



- Kolejne dwie odmiany, które są testowane i uprawiane w Polsce to SF 1770 F1, jest to typ wczesny, ma zaledwie 70 dni wegetacji, nie jest podatna na wyleganie, kolba jest krótsza, bo osiąga 20 cm, ale jest bardzo dobrze wypełniona ziarnami – dodaje Dariusz Kacprzak.

Co wyróżnia odmianę SF 2070 F1 na tle pozostałych? Więcej w filmie!

- W tej chwili w portfolio mamy kilka odmian kukurydzy cukrowej. Tutaj na poletkach mamy wysiane 3 odmiany w różnym typie. Są to odmiany w typie super słodkim, dodatkowo mają różne okresy długości wegetacji. – mówi Tomasz Banaszek z firmy Strube.


Fot: Tomasz Banaszek firma Strube

Trzy metrowe kukurydze najwyższej jakości

ZHY 3278 – odmiana charakteryzująca się bardzo wysokimi roślinami. W odpowiednich warunkach powinny osiągnąć nawet do 3 metrów wysokości. Plony są bardzo wysokie, nawet do 26 ton z hektara. Dodatkowym atutem jest szerokie okno zbioru.

- Możemy poczekać nawet 2 3 dni, aby jeszcze uzyskać większy uzysk ziarna – dodaje Tomasz Banaszek.
Kolejne dwie odmiany zaprezentowane podczas spotkania to odmiana ZHY 1253 oraz ZHY 5022.

Czym charakteryzują się pozostałe dwie odmiany? O tym więcej w filmie.

firma Hazera, która pokazała ciekawą gamę odmian kukurydzy cukrowej.

Które odmiany zasługują na uwagę?

- Za nami kolekcja firmy Hazera Poland, w ofercie mamy kilka ciekawych odmian kukurydzy cukrowej w typie super słodkiej, szczególną uwagę chciałbym zwrócić na odmianę Kinze, Kopa, Kiara czy nowa odmiana, która do niedawna nie mogła być u nas uprawiania Supergold – mówi Marcisz Płucinik z firmy Hazera.


Fot. Maria Drosd na polu kukurydzy cukrowej.

Jaka odmiana da sobie radę w gorszych warunkach?

- Z tych wymienionych przeze mnie odmian, szczególną uwagę, popularność i uznanie zyskała odmiana Kiara, ze względu na powtarzalność plonu. Kolekcja, która rośnie za nami, nie miała najlepszych warunków atmosferycznych. Momentami zbyt sucho, aby potem nastały nawalne deszcze. Mimo to Kiara po raz kolejny się obroniła i pokazała, że w każdych warunkach daje wysokiej jakości plon – dodaje Mariusz Płucinik.

Co jeszcze o odmianach kukurydzy firmy Hazera? Koniecznie obejrzyjcie film!

Błonkówki i bakterie na omacnice

Pierwszym produktem polecanym przez firmę Biocont jest preparat oparty na kruszynku.

- Najczęściej w uprawie kukurydzy stosowany jest kruszynek Trichogramma. Występuje w formie zawieszek, które umieszczamy w ilości 25 na cały hektar. Następnie te pożyteczne błonkówki, które znajdują się w tych zawieszkach wylatują na plantację, poszukując jaj omacnicy prosowianki. Pasożytują na nich dzięki czemu cała plantacja jest zabezpieczona przez wiele dni – mówi dr Michał Pniak.


Fot. 3. Jaja omacnicy spasożytowane przez kruszynka

Innym preparatem jest Lepinox Plus, jest to środek oparty na bazie bakterii Bacillus thuringiensis subsp. Kurstaki. Lepinox Plus służy do zwalczania gąsienic omacnicy prosowianki.

- Opryskujemy rośliny w momencie pojawienia się gąsienic omacnicy. Mechanizm działania polega na tym, że po zjedzeniu przez gąsienice fragmentu rośliny wraz z bakterią, uszkadza się przewód pokarmowy oraz dochodzi do ogólnego zakażenia organizmu, czyli tzw. sepsy – wyjaśnia dr Michał Pniak.

W którym momencie zastosować zawieszki z kruszynkiem? Jak zabezpieczyć kukurydze na ziarno czy na kiszonkę o dużej powierzchni? To wszystko w filmie poniżej!

Fot. Dr hab. Tomasz Piechota


Fot. 2. Andrzej Nowiński, gospodarz

Podczas spotkania uczestnicy mieli możliwość zapoznania się z asortymentem Hurtowni Ogrodniczej Flortom, która na rynku działa już ponad 20 lat. Jak podkreślają, stawiają na systematyczne poszerzanie oferty, tak aby sprostać nowoczesnym wymaganiom i zrównoważonego stosowaniu środków ochrony roślin, tak aby wspierać wzrost i rozwój plantacji swoich klientów.


Fot. Krzysztof Dąbrowa, firma Flortom

Odmiany cebuli, którą wybrać?

Szeroka gama odmian cebuli została zaprezentowana przez dwie firmy Rol-Spec oraz ALSEED.

Firmę Rol-Spec reprezentował Marcin Wieczyński. Mieliśmy okazję zobaczyć cebule już na polu, były to takie odmiany z hodowli firmy Cora Seeds jak między innymi Ambrador F1, Fundador F1, Magika F1 czy Mitika F1.


Fot. Marcin Wieczyński, firma Rol-Spec, Katarzyna Wójcik redaktor naczelna WiOM

Parę słów o najbardziej znanej odmianie cebuli, jaką jest Ambrador F1.
Zdecydowanie cebula z przeznaczeniem na świeży rynek oraz przetwórstwo. Jest to odmiana w typie Amerykańskim z dużym potencjałem plonotwórczym oraz silnym systemem korzeniowym. Odmianę Ambrador można również długo przechowywać, nawet do końca kwietnia. Jeżeli zależy nam na dużym kalibrażu i wysokim plonie warto się zastanowić nad tą odmianą.

Fot. Cebule Cora-Seeds

Andrzej Lipiński z firmy ALSEED, podczas spotkania zaprezentował trzy odmiany: Jady F1, Goldie oraz Yellow Sweet Spanish. Warto zatrzymać się przy odmianie Jady F1. Jest to cebula, hybryda w typie Hiszpańskim, do długiego przechowywania, jest to okres nawet 9 miesięcy. Czas wegetacji to 125 dni, cebule są bardzo duże, pokryte twardą, ciemnożółtą łuską.


Fot. Andrzej Lipiński, ALSEED

 
Fot. 6. Cebule firmy ALSEED

Jak zaoszczędzić 250 euro na hektarze?

Firma Agro-Sorb zaprezentowała ciekawe rozwiązanie, jakim jest Agro-Sorb Folium. Agro-Sorb Folium to uniwersalny biostymulator, który można stosować we wszystkich uprawach dolistnie. Jest to zestaw aktywnych L-aminokwasów, co ważne pochodzących z hydrolizy enzymatycznej, a nie chemicznej. Zawiera również dodatek mikroelementów takich jak bor, mangan oraz cynk.

Fot. Agro-Sorb-Folium

Jak zaznaczyła Agata Niewolna z firmy Agro-Sorb, w Niemczech u producenta cebuli, używanie przez ostatnie trzy lata właśnie tego produktu w połączeniu z melasą, pozwoliło na przestanie korzystania z chemicznych insektycydów, oraz oszczędności według plantatora rzędu 250 euro na hektarze.

Cebula potrzebuje wody, jak ją dostarczyć?

Firma Ha-Dwa-O zaprezentowała nową aplikację firmy Rivulis Polska – ReelView. Jest to pomocne narzędzie, które pozwala na bezpłatny monitoring satelitarny pola, na którym stosowane jest nawadnianie kroplowe. Dzięki czemu, szybko i dokładnie dowiemy się, np. która linia ma zatkane filtry. Nawadnianie jest ważne, zasoby wody w Polsce coraz mniejsze, dlatego oszczędne i mądre gospodarowanie na polu jest kluczem do wysokich plonów.

Fot. Ha-Dwa-O

Jeżeli o wodzie mowa, to nowość od firmy Czajkowski – Rolka – urządzenie do zmiany kierunku prowadzenia węża irygacyjnego. To, co ją wyróżnia to minimalna obsługa pracy deszczowni, redukcja czasu pracy oraz kosztów, brak powtarzalnego przestawiania i ustawiania deszczowni w ścieżkę technologiczną oraz brak rozkładania rurociągów napowierzchniowych na skraju pola.

Fot. Szymon Błaszkiewicz firma Czajkowski


Fot. Szymon Czajkowski – Rolka do zmiany kierunku prowadzenia węża irygacyjnego.

W kolejnych artykułach szczegółowe informacje. Bądźcie na bieżąco!

Bernat Patrycja

Trudne początki i wapno wynoszone z pola

- Pamiętam początki współpracy dość trudne, sporo wyzwań, dużo pól, z których mieliśmy wyniki analiz glebowych, szukaliśmy też zależności, dlaczego pomimo optymalnego odczynu, brakuje wapnia. Wyszło, że jeżeli mamy dużo warzyw w płodozmianie to duże ilości są wynoszone z plonem z pola i to nie wraca – mówi Wojciech Kopeć z firmy Yara.


fot. Wojciech Kopeć, firma Yara. 

Jakie rozwiązanie dla uzupełnienia przy optymalnym odczynie gleby?

- Szukaliśmy produktu nawozu, który miałby w swoim składzie rozpuszczalne formy wapnia, nawóz miałby być na bazie saletry wapniowe, do tego przystępny cenowo. Kukurydza cukrowa jest warzywem, przy którym jest bardzo dużo ręcznej pracy, a nie koniecznie idą za tym zyski z hektara przy małych producentach, tutaj ważna jest też ilość hektarów. Rozwiązaniem jest nawóz na bazie mocznika i saletry wapniowej – SuperStart – dodaje Wojciech Kopeć.

Co o nawozie SuperStart?

Nawóz SuperStart użyto przedsiewnie, w ilości 250 kg/ha. W swoim składzie posiada trzy formy azotu:

• saletrzaną;
• amonową
• oraz amidową, odpowiednio w ilościach: NO3 – 5,8%, NH4 – 0,5% oraz NH2 – 27,7%, powodują one szybkie, ale i długotrwałe działanie.

nawozów dolistnych, o których więcej dowiecie się Państwo z filmu.

- Zdecydowaliśmy się stworzyć pierwsze ogólnopolskie spotkanie, dotyczące kukurydzy cukrowej. Mam nadzieję, że będą następne – zaznaczył Eugeniusz Pawlak, prezes WARPOL – Kukurydza posiana na naszych polach na glebie klasy 4, na ciężkim terenie łatwo nie miała, głównie przez słabe stosunki wodne. Mogą państwo zobaczyć , które odmiany dały sobie radę w naprawdę ciężkich warunkach – dodał.


Fot. Eugeniusz Pawlak prezes WARPOL Sp. z o.o. oraz Katarzyna Wójcik, redaktor naczelna WiOM

Kukurydza cukrowa w Polsce uprawiana jest na około 12 tysiącach hektarach według danych dr Romana Warzechy, kierownika Pracowni Kukurydzy i Pszenżyta w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB w Radzikowie. Uprawiana jest przede wszystkim dla potrzeb przemysłu przetwórczego, na ziarno konserwowane w puszkach czy na mrożone kolby. Co ciekawe z roku na rok znacząco wzrasta rynek świeżych kolb, tutaj powierzchnia aktualnie wynosi około 1000 hektarów.

Fot. Dr Roman Warzecha.

Doktor Roman Warzecha poprowadził wykład na temat blasków i cieni w produkcji kukurydzy cukrowej, o którym szerzej będą mogli Państwo przeczytać w kolejnym numerze WiOM.

Odmiany kukurydzy cukrowej, jaką wybrać?

Podczas wykładów firmy, których kukurydza została posiana na polach Grupy WARPOL przedstawiły swoja ofertę. Między innymi Dariusz Kacprzak opowiedział o takich odmianach jak: SF 1280 F1, IFS 1770 F1, SF 2070 F1, IFS 1770 F1 oraz SF 1379 F1, pochodzących z hodowli Semillas Fito.

Fot. Dariusz Kacprzak Dyrektor ds. sprzedaży nasion profesjonalnych PNOS Ożarów Mazowiecki

Odmiana SF 1280 F1 to odmiana super słodka skierowana do przemysłu przetwórczego, ma bardzo wysoką wydajność oraz odporność na wyleganie. Okres wegetacji to 80 dni, wysokość rośliny to około 160 – 180 cm, natomiast kolba osiąga długość cylindryczną w przedziale od 23 do 25 cm. Ilość rzędów nasion 16-18.

Fot. Odmiana kukurydzy SF 1280 F1

O odmianach opowiadał również Radosław Grabowski z firmy Seminis. Tutaj warto zwrócić uwagę głównie na odmianę Willinger oraz Messnger.

Fot. Radosław Grabowski

Messenger to odmiana późna, która daje możliwość uzyskania wysokich plonów i zysków. Tworzy długie kolby o bardzo atrakcyjnym wyglądzie z prostymi liniami jasnożółtych ziarniaków. Nawet w upalne lata kolby są w pełni zaziarnione na czubkach. Odmiana wyróżnia się doskonałym smakiem i wysoką jakością surowca. Roślina jest silna i rosła, a jednocześnie odporna na wyleganie podczas silnych wiatrów. Odmiana posiada wysoką odporność na wiele odmian rdzy kukurydzy, a jej rośliny wyróżniają się ciemną barwą i wysoką zdrowotnością.


Fot. Odmiana Willinger i Messenger

Szeroką gamę odmian zaprezentowała również firma HAZERA, o których w czasie wycieczki po polu opowiadała Maria Drosd.

 
Fot. Maria Drosd na polu kukurydzy cukrowej.

Mogliśmy podziwiać miedzy innymi takie odmiany jak: Kamer F1, Kiara F1, Kinze F1, Kopa F1, Supergold F1 i inne.

Kiara F1 to odmiana super słodka, wczesna o bardzo wysokim potencjale plonotwórczym, szeroko adaptująca się do warunków uprawy, niezbyt wysoka roślina do 180 cm. Tworzy kolby o średniej długości 23 cm i średnicy 5,2 cm z 18-20 rzędami. Długi ziarniak 12-13 m. Kolby bardzo dobrze okryte ciemnozielonymi liśćmi okrywowymi. Długość wegetacji około 105 dni. Odporności: HR: Ps; IR: MDMV.

Fot. Odmiana Kiara F1.

Nie może też zabraknąć odmian od firmy STRUBE, Tomasz Banaszek zaprezentował wysiane na polu trzy odmiany, były to: zhy 3278, zhy 1253 oraz zhy 5022.

Fot. Tomasz Banaszek firma Strube

Odmiana zhy 1253 - Wytrzymała odmiana kukurydzy jest odpowiednia zarówno dla rynku świeżego, jak i dla przemysłu przetwórczego. Słodka kukurydza przekonuje wysoką wydajnością. Długość wegetacji to 81 dni. Kolby 21 cm, a jej szerokość 5,1 cm. Roślina średnio wysoka.

Fot. Odmiana ZHY 1253.

Biologiczna ochrona przed omacnicą – jak to robić dobrze?

O biologicznej ochronie kukurydzy cukrowej opowiadał, podczas swojego wystąpienia dr Michał Pniak z firmy Biocont.


Fot.  Dr Michał Pniak Biocont

Dr Michał Pniak, podczas swojego wykładu mówił jak ważne jest stosowanie jest rozwiązań biologicznych w uprawach. Przede wszystkim jest to długo trwała skuteczność, często przewyższająca w tym te chemiczną, dodatkowo nie ma problemu pozostałości.

Rozwiązania dla kukurydzy proponowane przez firmę Biocont. Pierwszym z nich jest Kruszynek, czyli malutka błonkówka, która pasożytuje na jajach motyli, między innymi omacnicy prosowianki. Potomstwo jednej samicy potrafi zniszczyć do 190 jaj szkodników.
Drugim rozwiązaniem jest preparat Lepinox Plus. Zawiera on naturalnie występującą na roślinach i glebie bakterię Bacillus thuriniensis. Działania tych bakterii polega na wytwarzaniu krystalicznych białek, które aktywują się w przewodzie pokarmowym gąsienic. Zainfekowana gąsienica w ciągu 72 godzin ginie. Preparat działa powierzchniowo, dlatego warto przyłożyć się do wykonania dokładnego zabiegu. Co ważne preparat można mieszać z większością środków ochrony roślin, a nawet i nawozami dolistynmi, co zmniejsza koszty związane z ilością wykonywania zabiegów czy przejazdów po polu. O pozostałych nie chemicznych możliwościach już wkrótce! 

Nawożenie - o czym warto pamiętać?

Wojciech Kopeć z firmy Yara, współpracuje z Grupą WARPOL od dłuższego czasu, podczas którego wspólnie wypracowali odpowiedni plan nawożenia.


Fot. Wojciech Kopeć firma Yara

Nawozy, które zostały wykorzystane w uprawie kukurydzy cukrowej to między innymi specjalnie dedykowany YaraMila Corn przedsiewnie w dawce około 300 kilogramów na hektar. Dodatkowo przed siewem użyto nawozu SuperStart, który w swoim składzie posiada trzy formy azotu: saletrzaną, amonową oraz amidową, odpowiednio w ilściach: NO3 – 5,8%, NH4 – 0,5% oraz NH2 – 27,7%, które powodują szybkie, ale i długotrwałe działanie. Ważnym składnikiem jest również rozpuszczalna firma wapnia – CaO – 10,6%. Dzięki podaniu takiemu składu pod roślinę, zmniejszamy podatność na choroby fizjologiczne, a bardzo dobrze rozpuszczalna forma wapnia wpływa na właściwości fizyczne gleby. Użyto również nawozów dolistnych przedstawionych na zdjęciu poniżej.


Fot. Plan nawożenia z użyciem nawozów firmy Yara

Maszyny i nawodnienie

Podczas spotkania odwiedzić można było również stoisko firmy Ha-Dwa-O, która zajmuje się profesjonalnymi systemami nawadniania. Stosowanie nawadniania kropelkowego, nawożenie poprzez użycie systemów nawadniania wpływa na oszczędności, których tak bardzo potrzebuje teraz każdy rolnik. Firma zajmuje się klientem od poziomu projektowania, aż do usługi montażu. A o korzyściach płynących ze stosowania nawadniania opowiadał Patryk Ziółkowski, kierownik działu projektowego.

O odpowiednie zaopatrzenie producentów rolnych w nowoczesną technikę rolniczą służącą do zbioru właśnie kukurydzy, groszku zielonego czy marchwi i ziemniaków zadbała firma Agrowiec, która nie tylko zajmuje się sprzedażą, ale i wyjątkowym doradztwem i pomocą w rozwiązaniu każdego problemu, czy wprowadzeniu na gospodarstwo nowoczesnych technologii. O firmie oraz jej ofercie opowiadał właściciel Remigiusz Weżgowiec.

Fot. Superplantator kukurydzy 2022!

Bądźcie na bieżąco już wkrótce filmy z wydarzenia! 


Bernat Patrycja

Następnie spotkanie przeniesie się do Restauracji Pod Księcia Górką znajdującej się na ulicy Zamkowej 61E, 37 -630 Oleszyce.

W trakcie spotkania wysłuchamy wykładu na temat dostępnych na świecie rozwiązań biologicznych w ochronie marchwi, który poprowadzi Pan Sławomir Głuszek z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. Firmy partnerskie zaprezentują również środki do produkcji marchwi, a na końcu tradycyjnie już wybierzemy „Supermarchwiarza WiOM 2022”.

Zapisy są bezpłate, zapraszamy do udziału!

Na polu u pana Andrzeja Nowińskiego w Skalmierowicach k. Gniewkowa odbędzie się spotkanie cebulowe, które rozpoczynamy o godzinie 10.

W trakcie spotkania uczestnicy będą mogli wysłuchać wykładów:

• dr hab. Tomasz Piechota z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu – Dlaczego warto zrezygnować z pługa?
• Andrzej Nowiński, gospodarz – Jak wyprodukować taką cebulę metodą bezorkową?
• Marcin Wieczyński RolSpec – Przegląd odmian cebuli z oferty Cora Seeds

Na końcu oczywiście konkurs! Wybór Supercebulowca WiOM 2022. Zapraszamy!

Uprzejmie prosimy o potwierdzenie przybycia: Katarzyna Wójcik: 605 155 732.

Bernat Patrycja
fot. envatoelements

Spotkanie odbędzie się 15 września 2022 i rozpocznie się o godzinie 10:00. Miejsce spotkania to pole Słomczyce-Parcele 9, 62-420 Strzałkowo, gdzie odbędzie się Lustracja plantacji cebuli.
Następnie udamy się do Restauracji Światowid, ul. Dworcowa 1, 62-420 Strzałkowo.
W trakcie spotkania będziemy mogli wysłuchać ciekawego wykładu Piotra Borczyńskiego, KPODR oddział Zarzeczewo. Oraz nie może zabraknąć oczywiście wyboru „Supercebulowca roku 2022.

Serdecznie zapraszamy! Zapisy są darmowe, a rejestracja na spotkanie odbywa się TUTAJ.

Gdzie i kiedy?

2 września 2022 roku, rozpoczynamy o godzinie 11:00. Spotkanie odbędzie się w restauracji K2- Broniewek 48 A, 88-200 Radziejów.

Udział jest bezpłatny!

Jaki jest program spotkania?

• 10.30 - Rejestracja uczestników (wydanie pakietów powitalnych) i kawa na dobry początek;
• 11.00 - Rozpoczęcie spotkania – Eugeniusz Pawlak prezes WARPOL Sp. z o.o. oraz Katarzyna Wójcik, redaktor naczelna WiOM;

• 11.15 - 12.45 - Przegląd odmian kukurydzy na poletkach (prawie 30 odmian) firm: Hazera, Pioneer, PNOS Ożarów Maz. – Semillas Fito, Seminis (Bayer), Strube;
• 12.45 - 13.15 - Blaski i cienie produkcji kukurydzy cukrowej – dr Roman Warzecha, kierownik Pracowni Kukurydzy i Pszenżyta w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB w Radzikowie;

• 13.15 - 14.30 - Wystąpienia przedstawicieli firm partnerskich – zapoznanie z produktami firm;
• 14.30 - Obiad;
• 15.00 - Wybór „Superplantatora kukurydzy 2022”, dyskusja.

Na polu u pana Andrzeja Nowińskiego w Skalmierowicach k. Gniewkowa odbędzie się spotkanie cebulowe, które rozpoczynamy o godzinie 10.

W trakcie spotkania uczestnicy będą mogli wysłuchać wykładów:

• dr hab. Tomasz Piechota z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu – Dlaczego warto zrezygnować z pługa?
• Andrzej Nowiński, gospodarz – Jak wyprodukować taką cebulę metodą bezorkową?
• Marcin Wieczyński RolSpec – Przegląd odmian cebuli z oferty Cora Seeds

Na końcu oczywiście konkurs! Wybór Supercebulowca WiOM 2022. Zapraszamy!

Uprzejmie prosimy o potwierdzenie przybycia: Katarzyna Wójcik: 605 155 732.

Bernat Patrycja
fot. envatoelements

Pawilon Zaopatrzenia Ogrodniczego

Zaopatrzenie ogrodników w środki produkcji miało miejsce na terenie giełdy od jej powstania. Potem wybudowano Pawilon Zaopatrzenia Ogrodniczego, mieszczący się na terenie giełdy, jednak można do niego wejść również z zewnątrz (nie tylko z rynku hurtowego), by otworzyć się również na wszystkich klientów, nie tylko operatorów rynku. Na początku klientami byli tylko odbiorcy profesjonalni, głównie kwiaciarze, dominujący w okolicy Poznania. Potem rozszerzono asortyment o adresowany do producentów warzyw i owoców. O działalność pawilonu pytamy jego wieloletniego kierownika.

– Jak wszędzie na świecie, tak i u nas na przestrzeni lat zaszły zmiany – stwierdza. Najbardziej widoczne i namacalne jest skurczenie się asortymentu środków ochrony roślin. Nasze trzy regały były wypełnione chemią w całości, dziś zaledwie w jednej czwartej. Nowe środki biologiczne nie budzą dużego zainteresowania producentów. Klientami w aspekcie tych rozwiązań są przede wszystkim amatorzy – pasjonaci i osoby zajmujące się terenami zieleni. Jedynie Efektywne Mikroorganizmy mają już spore grono odbiorców. Dawniej sprzedawaliśmy dużo wszelkiego rodzaju pułapek na szkodniki, m.in. tablic lepowych czy rozwiązań na bazie feromonów, obecnie ten asortyment ma już w większości inne kanały dystrybucji. – Każdy teren ma swoją specyfikę produkcji. U nas jest wielu producentów surówek, kiszonek i zielonych pęczków warzyw. Dlatego ilościowo najwięcej sprzedajemy nasion kopru, przede wszystkim z firmy PlantiCo.

Wybierają klienci

Kierownik pawilonu, zaangażowany w jego funkcjonowanie od 30 lat, to kopalnia wiedzy o zmianach na rynku środków do produkcji ogrodniczej.

 
Pawilon Zaopatrzenia Ogrodniczego.

– Pamiętam początki działania np. firmy Scotts Macieja Mynetta i dystrybutora Krzysztofa Kapusty (dzisiejsza firma ICL), czy Marka Koniecznego w firmie Hydro Poland, obecnej Yara Poland. Na przestrzeni lat oferowaliśmy produkty z bardzo wielu firm. Klienci wybrali tych, z którymi zostaliśmy. I tak, jeśli chodzi o podłoża, bazujemy na firmie Hartmann. Na wnioski naszych klientów zmienili nawet objętość oferowanych opakowań z 80- i 250-litrowych na 150-litrowe. Sprzedajemy podłoża kokosowe (Ceres), nie wchodzimy w wełnę mineralną. Spośród producentów folii tunelowych ogrodnicy najlepiej oceniają dwóch. Najwięcej sprzedajemy folii 4-sezonowej, zielonej z firmy Marma oraz wielosezonowych (10–12 sezonów) folii greckich (Geo Polska).


Substraty Hartmann preferowane przez klientów.


Podłoża kokosowe Ceres.

 – Dosłownie tonami sprzedajemy gumki recepturki do pęczkowania warzyw i kwiatów. W historii bywały już takie, zawierające 80% kauczuku, które nie zrywały się, znosząc manipulacje podczas pęczkowania. Teraz dostępne są 60-procentowe, jeszcze spełniające wymagania. W podobnym celu notujemy duży zbyt na celofan. Staramy się mieć wszystko, o co pytają klienci – i multiplaty, i punetki do owoców jagodowych – plastikowe czy z pulpy papierowej, perlit, cieniówki do folii itd. Mali producenci i amatorzy chwalą jakość opryskiwaczy Kwazar, a my to potwierdzamy brakiem reklamacji. Godziny naszej pracy są również nietypowe w porównaniu z typowymi hurtowniami. Nasz pawilon jest otwarty od 5.30 do 13.00, dostosowując się do głównie nocnego trybu funkcjonowania rynku hurtowego, bo działamy razem – Gildia, Pawilon Zaopatrzenia Ogrodniczego oraz Laboratorium Analiz Ogrodniczych w Pleszewie. Takie trzy w jednym.


Różnego typu multiplaty i opakowania.


W pawilonie sprzedaje się duże ilości gumek recepturek.


Bogata oferta dla ogrodników amatorów.

Laboratorium WZO

– Konieczność analiz najszybciej zaakceptowali producenci pomidorów w podłożach inertnych (bezglebowych), których błędy nawożeniowe mogą drogo kosztować – mówi Joanna Sas, kierownik Laboratorium Analiz Ogrodniczych w Pleszewie. Średnio co 3 tygodnie dostarczają oni próbki, będące wyciągami z mat wełny mineralnej. Nic więc dziwnego, że wraz ze wzrostem produkcji pomidora szklarniowego w Kaliskiem, właśnie o tej lokalizacji laboratorium zdecydował Wielkopolski Związek Ogrodniczy. Istnieje tu możliwość analizy podłoża organicznego, mineralnego, wyciągów z mat, wody przeznaczanej do podlewania oraz opału. Ułatwieniem dla właścicieli gospodarstw z dalszych rejonów Wielkopolski jest możliwość oddawania próbek w Poznaniu w Pawilonie Zaopatrzenia Ogrodniczego WZO na Franowie. Są one dostarczane i badane w Pleszewie.


Joanna Sas – kierownik laboratorium obsługuje spektrofotometr absorpcji atomowej.

 – Mimo że liczba dostarczanych prób jest coraz większa, wynik jest gotowy zawsze następnego dnia – zapewnia laborantka. – Przyjmujemy próbki tylko w specjalnie do tego przeznaczonych pojemnikach – informuje Joanna Sas. Wymaganie to musiało być spełnione w związku z wprowadzeniem akredytacji do naszego laboratorium – wyjaśnia.

Próbki krążą po poszczególnych stanowiskach laboratorium oznaczone numerycznie. Dopiero na sprawozdaniu pojawiają się dane (nazwisko i adres) zleceniodawcy. Zleceniodawca może otrzymać jedynie wynik analizy lub za dodatkową opłatą również zalecenia nawozowe pod konkretną uprawę.


Urządzenie do pomiaru zawartości siarki w opale.

Katarzyna Wójcik fot. Wójcik

Gdzie i kiedy?

2 września 2022 roku, rozpoczynamy o godzinie 11:00. Spotkanie odbędzie się w restauracji K2- Broniewek 48 A, 88-200 Radziejów.

Udział jest bezpłatny!

Jaki jest program spotkania?

• 10.30 - Rejestracja uczestników (wydanie pakietów powitalnych) i kawa na dobry początek;
• 11.00 - Rozpoczęcie spotkania – Eugeniusz Pawlak prezes WARPOL Sp. z o.o. oraz Katarzyna Wójcik, redaktor naczelna WiOM;

• 11.15 - 12.45 - Przegląd odmian kukurydzy na poletkach (prawie 30 odmian) firm: Hazera, Pioneer, PNOS Ożarów Maz. – Semillas Fito, Seminis (Bayer), Strube;
• 12.45 - 13.15 - Blaski i cienie produkcji kukurydzy cukrowej – dr Roman Warzecha, kierownik Pracowni Kukurydzy i Pszenżyta w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB w Radzikowie;

• 13.15 - 14.30 - Wystąpienia przedstawicieli firm partnerskich – zapoznanie z produktami firm;
• 14.30 - Obiad;
• 15.00 - Wybór „Superplantatora kukurydzy 2022”, dyskusja.

Zaczęli od karczowania, melioracji, dorowadzenia prądu i stworzenia możliwości nawadniania.

 – Początkowo wodę czerpaliśmy z rowów – pokazuje źródło pani Beata. Spaliliśmy kilka agregatów prądotwórczych, trzeba więc było doprowadzić prąd.

Gatunkiem dominującym jest borówka:

• Duke;
• Chandler;
• Elliott;
• Bonus i Elizabeth, której nasadzenie osiągnęło do dziś 10 ha.

Od siedmiu lat są też truskawki. W tym roku owocują 2 hektary w czterech odmianach:

• Asia;
• Flair;
• Cory oraz Malwina. Pół hektara jest przygotowywane pod nowe nasadzenie. 

Podwyższone zagony

Uprawa truskawki jest prowadzona na podwyższonych zagonach, wyściółkowanych czarną folią (Flair, Asia i Cory) i czarną agrowłókniną (Malwina). Odległość między zagonami wynosi 1,55 m, między roślinami 35 cm – są sadzone w dwóch rzędach w trójkąt. Mimo że uprawa truskawki nie jest certyfikowana w systemie ekologicznym, jak plantacja borówki (jednostka certyfikująca Biocert, od czterech lat gospodarstwo spełnia też wymagania Global GAP), gospodarze starają się zbliżać także w truskawce do tego standardu. Prewencyjnie są stosowane Polyversum WP i Serenade ASO.

Polyversum WP zawiera niepatogeniczny grzyb Pythium oligandrum, będący pasożytem sprawców szarej pleśni, skórzastej zgnilizny owoców, mączniaka prawdziwego, białej i czerwonej plamistości liści. Z kolei Serenade ASO to Bacillus subtilis szczep QST 713, antagonistyczny dla grzyba Botrytis cinerea – sprawcy szarej pleśni, stosowany zapobiegawczo od początku fazy kwitnienia do drugiego zbioru (większość owoców wybarwiona), w jednorazowej dawce 8,0 l/ha (400– 1000 l wody). Preparat można użyć do sześciu razy w sezonie co 5 dni (lub w większych odstępach czasu).

 – Na początku sezonu idą trzy zabiegi siarkowo-miedziowe – mówi Maksymilian Karpierz. Wykorzystujemy też wodę utlenioną do oprysków i razem z pożywką. Widzimy efekty zabiegów preparatami krzemowymi. Korzystamy z doradztwa dr. Zbigniewa Jarosza, które bardzo sobie cenimy.

Drenowanie i nawadnianie

W Henrykowie cały czas trwa walka z wodą i o wodę. To jeden z tych terenów, który trzeba odwadniać. Już na 80 cm jest woda gruntowa. Podglebie jest nieprzepuszczalne, ilaste. Wykopanie rowów nie wystarczało. Poprawiono więc meliorację 5 ha terenu. Jeszcze w tym roku na hektarze staną tunele foliowe – pojedyncze i zblokowane. Są przeznaczone pod truskawkę i malinę w doniczkach.

– W celu rozluźnienia gleby dla truskawki przywieźliśmy 30 samochodów piasku kopalnego, który wymieszamy z rodzimym gruntem – pan Maksymilian przedstawia realizowane już założenia. Przed posadzeniem zastosujemy też Carbohumic. To naprawdę duże przedsięwzięcie. Przez teren gospodarstwa przepływa rzeka Oławka, będąca źródłem wody do nawadniania (jest pozwolenie wodnoprawne na pobór wody z tej rzeki), ale i zagrożeniem. Wylała w minionym roku, zalewając nasadzenie odmiany Rumba.

 – Dlatego w tym roku nie możemy zaspokoić amatorów owoców tej odmiany – przyznaje gospodarz. Zimą usypaliśmy wał ochronny wzdłuż rzeki. Musieliśmy też przerobić cały system nawadniania. Teren został podzielony na sekcje. Jesteśmy zadowoleni z prac wykonanych przez wrocławską firmę Grzegorza Starzyńskiego. Dziś już wiemy, że dwie odmiany nie mogą być na jednym elektrozaworze. Zrobiliśmy już taki błąd – Flair potrzebuje więcej wody niż Cory, którą zalaliśmy. Zresztą nie wszystkie odmiany sprawdzają się w naszych warunkach, przykładowo u nas nie wychodziły odmiany Kent i Vibrant.

Najbliższym zadaniem jest wykopanie stawu. Sprzęt czeka tylko na pozwolenie. Lokalni, identyfikowalni Karpierzowie sprzedają owoce na rynkach lokalnych – w Ziębicach, Ząbkowicach Śląskich, Strzelinie, Dzierżoniowie, Henrykowie i Bielawie. Tam w sezonie działają ich stoiska codziennie od 8.00 do 16.00. W każdej z miejscowości ustalenie miejsca sprzedaży z władzami miasta przebiegało inaczej, różne są także koszty.

 

– Towar dowozimy tylko do Ziębic, reszta zaopatruje się u nas. Dodatkowo cztery razy w tygodniu sprzedajemy na targowiskach miejskich.

 – Jako pierwsza owocuje bardzo plenna i słodka odmiana Flair – wymieniła Beata Karpierz. Dawniej zaczynaliśmy od Alby. Potem przychodzi czas na najbardziej wyczekiwaną przez klientów odmianę Asia – na jej duże i smaczne, czasem dziwnego kształtu owoce. Następna w kolejce jest Cory, po niej, po około tygodniowej przerwie owocuje Malwina. Jej zbiory zazębiają się z początkiem plonowania borówki. Sprzedaż kolejnych odmian zapowiadamy na Facebooku. Owoce truskawki i borówki widnieją na naszych namiotach sprzedażowych. Sprzedajemy owoce pod swoją marką – „Truskawka i borówka z Henrykowa”. 

Katarzyna Wójcik fot. Wójcik

Gdzie i kiedy?

2 września 2022 roku, rozpoczynamy o godzinie 11:00. Spotkanie odbędzie się w restauracji K2- Broniewek 48 A, 88-200 Radziejów.

Udział jest bezpłatny!

Jaki jest program spotkania?

• 10.30 - Rejestracja uczestników (wydanie pakietów powitalnych) i kawa na dobry początek;
• 11.00 - Rozpoczęcie spotkania – Eugeniusz Pawlak prezes WARPOL Sp. z o.o. oraz Katarzyna Wójcik, redaktor naczelna WiOM;

• 11.15 - 12.45 - Przegląd odmian kukurydzy na poletkach (prawie 30 odmian) firm: Hazera, Pioneer, PNOS Ożarów Maz. – Semillas Fito, Seminis (Bayer), Strube;
• 12.45 - 13.15 - Blaski i cienie produkcji kukurydzy cukrowej – dr Roman Warzecha, kierownik Pracowni Kukurydzy i Pszenżyta w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB w Radzikowie;

• 13.15 - 14.30 - Wystąpienia przedstawicieli firm partnerskich – zapoznanie z produktami firm;
• 14.30 - Obiad;
• 15.00 - Wybór „Superplantatora kukurydzy 2022”, dyskusja.

W ofercie firmy ADOB znajdziemy:

• nawozy zarówno jedno- jak i wieloskładnikowe;
• płynne;
• krystaliczne oraz mikrogranulowane z przeznaczeniem między innymi do upraw warzywniczych.

Jaki plan nawożenia zastosować?

Więcej w naszym filmie, w którym wypowiada się Włodzimierz Prus z firmy ADOB:

Tunele foliowe tworzone są na podstawie najwyższej jakości stali oraz cynku. Ta kombinacja daje wysoce odporny produkt na negatywne skutki zmieniających się warunków atmosferycznych i eliminuje ryzyko wystąpienia korozji.

Co znajdziemy w ofercie?

W ofercie firmy Farmer znajdziemy między innymi:

• tunele i bloki foliowe;
• tunele i folie na uprawy sezonowe;
• ramy deszczujące;
• systemy zamgławiania;
• systemy cieniujące czy stoły zalewowe.

Więcej z naszym filmie!

Co znajdziemy w katalogu firmy?

Między innymi:

• folie ogrodnicze;
• folie perforowane;
• agrowłókniny;
• specjalistyczne folie tunelowe z takimi dodatkami jak EVA, AF, AD i IF, czy siatki cieniujące.

Folia perforowana

• chroni rośliny przed przymrozkami, gwarantuje wcześniejsze i większe zbiory;
• sto procentowe przenikanie światła;
• gwarancja prawidłowej cyrkulacji powietrza dzięki dopasowanej ilości otworów (50,100 lub 500);
• wzmocnione brzegi;
• całkowita eliminacja skraplania się wody pod folią, oraz przegrzewania roślin dzięki efektowi antykondensacji;
• produkt ekologiczny z dodatkiem uv

• wysoka przepuszczalność światła od 86% do 95%;
• równomierne rozproszenie światła – folia ogrodnicza stanowi idealnie nasłoneczniony tunel;
• wysoka trwałość + okres wymiany od 2 do 12 sezonów;
• wysoka wytrzymałość: odporna na rozdarcia, rozciągnięcia i przebicie;
• elastyczna: posiada składniki zmiękczające;
• składana w małe rolki bez utraty właściwości wytrzymałościowych.

Więcej dowiecie się Państwo z filmu poniżej. Zapraszamy!

• nowe odmiany truskawki;
• maliny i jeżyny;
• nowe technologie uprawy i podłoża do bezglebowej uprawy;
• oraz rozwiązania z zakresu ochrony gatunków jagodowych.

Ważnym aspektem tworzonej technologii jagodowej jest wykorzystanie innowacyjnych nawozów, biostymulatorów oraz preparatów zawierających pierwiastki korzystane dla roślin. W ramach warsztatów podzielimy się z Państwem wynikami naszych tegorocznych obserwacji oraz prowadzonych badań i testów.

Berry Tech 2022 to potężna dawka wiedzy – innowacyjne rozwiązania i technologie stosowane w uprawie truskawki i maliny przedstawione w przystępnej formie warsztatowej: dyskusji oraz praktycznej wymiany poglądów.


fot. Odmiana Rosalita  uprawiana w uprawie tunelowej (BeryyTech 2022)

Pierwsza część warsztatów, odbywająca się w Stacji Badawczo-Rozwojowej Boryna (Stare Olszyny 9), będzie poświęcona dyskusji nad poszczególnymi elementami technologii uprawy malin i jeżyn, w tym:

• bezglebowa uprawa malin w pojemnikach, z wykorzystaniem fertygacji opartej na jedno i wieloskładnikowych nawozach;
• nawożenie dolistne, biostymulacja i dostarczanie pierwiastków korzystanych dla roślin;
• odmiany maliny, typy sadzonek oraz terminy sadzenia;
• techniki przyspieszanie i opóźniania zbiorów malin w uprawie tunelowej oraz szanse i zagrożenia płynące z tego typu rozwiązań;
• technologia „ zero pozostałości’’ – w gospodarstwie produkcyjnym w sprzedaży owoców do dużych sieci handlowych;
• wykorzystanie klasycznych środków ochrony roślin w kontekście „Europejskiego Zielonego ładu’;
• trwałość pozbiorcza owoców;
• czy i jak można poprawić skuteczność ochrony roślin?
• a co z chwastami na plantacji?

fot. Jaka jest alternatywa odmianowa dla jeżyny Loch Ness do uprawy tunelowej (BerryTech2022)

Na drugą część warsztatów zaprosimy plantatorów do   Gospodarstwa RaffBerry Rafała Popławskiego (Wychódźc 90) gdzie spotkamy na plantacji truskawki gruntowej w sąsiedztwie tuneli z uprawą truskawki powtarzającej w kokosie. Podczas dyskusji omawiać będziemy zagadnienia

• Analiza mirkobilogiczna gleby i roślin- dlaczego powinniśmy ją wykonywać?
• Technologia niwelująca „zmęczenie gleby oraz eliminująca szkodniki glebowe;
• Nawożenie w czasie przygotowania stanowiska do nowych nasadzeń oaz  po zbiorach (plantacje pozostawiane na kolejny sezon);
• Ochrona i biostymulacja truskawki w okresie inicjacji pąków;
• nowości odmianowe – na co postawić w nadchodzącym sezonie

fot. Jednym z tematów wrsztatów BerryTech2022 będzie technologia zakładania nowych nasadzeń

W trakcie dyskusji na temat uprawy odmian powtarzających w kokosie poruszymy zagadnienia:

• dobór sadzonki i odmiany do uprawy w podłożach?
• uprawa truskawek w różnych podłożach, czy pozostawienie tych samych mat na 3 sezon to dobry pomysł?
• jak zniwelować owocowe „górki” i zasypać „dołki” w uprawie truskawek powtarzających owocowanie.

fot. Odmiana Hademar uprawiana w 3-letnim podłożu kokosowym (BeryTech 2022)

Gościem specjalnym warsztatów BerryTech 2022 będzie Michele Perusi z Włoch. Michele jest uznanym i cenionym specjalistą ds agrotechniki wspierającym plantatorów maliny, czereśni i jeżyny we Włoch oraz Turcji. W trakcie warsztatów Michele Perusi podzieli się swoją wiedzą oraz doświadczeniem z zakresu agrotechniki maliny i jeżyny. Będzie również okazja do zadania pytań oraz dyskusji na temat rozwiązań agrotechnicznych stosowanych w innych krajach Europy

Udział w wydarzeniu jest bezpłatny ale wymaga wcześniejszej rejestracji na stronie. https://doradcajagodowy.pl/berrytech-2022/

Zespół Doradcy Jagodowego inf. prasowa

 (hodowla z Węgier). 

Czym charakteryzują się poszczególne odmiany i dlaczego warto wybrać właśnie te?

Malika F1 - odporna na mączniaka

• wczesna odmiana ogórka partenokarpnego;
• odmiana generatywna ze słabym rozwojem pędów bocznych;
• owoc regularny, cylindryczny, nie deformuje się;
• wytwarza od 3-5 zawiązków na węźle;
• jest odporna na choroby, polecana do upraw ekologicznych;
• doskonała na rynek świeży, konserwowania, na tzw. „ogórki małosolne”, a także do krótkiego kwaszenia;
• polecana do intensywnej uprawy w gruncie;
• odporna na: Px (Mączniak prawdziwy), Ccu (Parch dyniowatych), wysoka tolerancja na: Pcu (Mączniak rzekomy dyniowatych), CMV (Mozaika ogórka).

Hermina F1

• odmiana ogórka partenokarpnego;
• odmiana ogórka o ciemnej zielonej bardzie,
• owoc jest wyrównany, a brodawka gruba;
• owoce w technologii multi;
• odmiana tolerancyjna na mączniaka rzekomego;
• odporna na mączniaka prawdziwego.

Zapraszamy do zapoznania się z charakterystyką odmian i tym, co je wyróżnia na rynku pośród innych firm! O zaletach mówił Dariusz Kacprzak, Dyrektor sprzedaży nasion profesjonalnych.

• odmiany podatne na kwaszenie;
• odmiany do konserwowania.

Firma Bejo dysponuje kolekcją odmian, które zaspokoją wymagania każdego!

Jakie odmiany zostały zaprezentowane podczas Kłeckiego Dnia Ogórka 2022 przez Jakuba Gęsickiego?

Wszystkim dobrze znane odmiany takie jak: Atik czy Amarok. Pojawiły się nowości: Aspect i Exp 3489. Odmiana Abago to nowość, która ma do sprzedaży wejść w przyszłym roku.
Charakterystyka poszczególnych odmian w relacji ze spotkania. Zapraszamy do oglądania!

• Brandino F1;
• Monisia F1.

Monisia F1 wszystkim doskonale znana, odmiana uniwersalna zarówno do konserwy oraz jako jedna z niewielu odmian partenokarpicznych, które nadają się do kiszenia.

Czym charakteryzuje się nowość firmy Seminis Brandino, która w stacjach doświadczalnych uzyskała jedne z najlepszych wyników w plonowaniu? Zapraszamy do obejrzenia relacji.

Firma produkuje biostymulatory z wykorzystaniem tylko naturalnych aminokwasów, które pochodzą z hydrolizy enzymatycznej.

Co powodują aminokwasy i jakie korzyści wynikają z ich stosowania?

• stymulują rośliny do życia;
• przyspieszają wegetację;
• przyspieszają wzrost systemu korzeniowego;
• przygotowują na warunki stresowe.

Biostymulatory AGRO-SORB bronią się same. Ich skuteczność została potwierdzona przez Instytuty Badawcze w Polsce i za granicą oraz przez bardzo szerokie grono zadowolonych klientów. Wystarczy jedna dawka biostymulatora, aby zobaczyć pierwszy pozytywny efekt.

Zapraszamy do zapoznania się z asortymentem w filmie poniżej

Mimo niesprzyjającej pogody frekwencja dopisała, za co serdecznie chcielibyśmy podziękować.

Pierwsze w planie były wystąpienia firm partnerskich. Uczestnicy mogli zapoznać się z asortymentem takich firm jak:

• Bejo;
• Agro-Sorb;
• Center Plast;
• Seminis;
• Adob;
• Framer Tunele foliowe
• PNOS.

(szczegółowe relacje każdej z firm w późniejszym czasie).

W spotkaniu brali również udział Krzysztof Kłosin, prezes Grupy Producentów Warzyw „Chrobry” oraz Piotr Walkowski prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej.
Ciekawą prezentację zaprezentował dr Janusz Mazurek z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, która dotyczyła nowych rozwiązań biologicznych w ochronie ogórka.

Po wystąpieniu dr Janusza Mazurka, cała grupa uczestników udała się na pobliską plantację ogórka państwa Stajowskich. W między czasie na gości czekała muzyczna niespodzianka -  Maryia Hnativ, która dostała się do tegorocznej edycji Mam Talent.

Bernat Patrycja

– W kwietniu spadło zaledwie 33 l/m2 deszczu. Pierwsze znaczące opady zanotowano w 3 dekadzie maja. Spadło wówczas 50 mm wody. W czerwcu odnotowano opady na poziomie 70 l/m2. W lipcu było to dodatkowe 70 l/m2 – mówił Henryk Rojek i Grzegorz Barlak, którzy w tym roku oprowadzali po poletkach w Bedlnie. Kwiecień był chłodny, w maju temperatura nocami spadała do zera, ale bez przymrozków. W ostatnim tygodniu czerwcu wystąpiły upały, które spowodowały oparzenia słoneczne, szczególnie było to widać na szczypiorze cebuli. Podczas spotkania 11 lipca pogoda sprzyjała chorobom – było wilgotno i około 20 stopni. Jak przekazano, to dobre warunki do rozwoju mączniaka rzekomego.


fot. Gospodarze Warzywniczego Centrum Doradztwa Technicznego w Bedlnie (od lewej): Piotr Dutkowski, Grzegorz Barlak, Henryk Rojek i Radosław Suchorzewski.

Jakie doświadczenia?

W Warzywniczym Centrum Doradztwa Technicznego w Bedlnie prowadzone są doświadczenia rejestracyjne i pokazowe. W ziemniaku odmiany Vineta sadzonej 24 kwietnia prowadzone jest doświadczenie herbicydowe oraz fungicydowe z nowymi, obiecującymi substancjami. Pod kątem zwalczania alternariozy na ziemniaku prowadzone jest doświadczenie ze środkiem Propulse 250 SE, który niedawno uzyskał rozszerzenie o takie zastosowanie w tej uprawie.


fot.  Propluse 250 SE – nowość o działaniu układowym do stosowania w ziemniaku.


fot. Doświadczenie ze skutecznością herbicydów w uprawie ziemniaka.

Cebulę w doświadczeniach pokazowych wysiano 13 kwietnia. Wschody nie były wspomagane nawadnianiem kroplowym. Po siewie doglebowo zastosowano Bandur w dawce 0,8 l/ha. Przed wschodami był zabieg Roundupem, powschodowo w celu ograniczenia komosy zastosowano mieszaninę Bandura z Lentagran 45 WP. Pod koniec czerwca przed zachwaszczeniem wtórnym użyto środka Wing P w dawce 1,5 l/ha. W czerwcu na skutek upałów dochodziło do oparzeń słonecznych szczypioru. Poziom tych uszkodzeń zróżnicowany był w zależności od odmiany. W tych miejscach widoczna była infekcja stemphylium. Opanowano ją środkami Fandango oraz Luna Experience. Na wciornastka skuteczny okazał się Decis i Movento.

Marchew wysiano 29 kwietnia, a wtedy było już bardzo sucho.

– Po tygodniu od siewu 4 maja wykonano pierwsze nawadnianie kroplowe i od tego momentu liczę okres wegetacji roślin – mówił Piotr Dutkowski. – Wschody pojawiły się tydzień później. Przed wschodami zastosowano Bandur i Racer, nalistnie Bandur i Sencor w 3 zabiegach i różnych dawkach. Ostatni zabieg wykonano 27 czerwca w dawce Bandur 0,5 l/ha i Sencor 0,2 l/ha. Jednoliścienne chwasty zwalczono środkiem Select Super.


fot.  Piotr Dutkowski omówił kolekcję odmian marchwi i cebuli.

Odmiany marchwi w kolekcji

• Carvora. Odmiana o 90-dniowym okresie wegetacji, polecana na rynek warzyw świeżych. Podczas spotkania miała 65 dni. Widać, że przyrost korzeni jest dobry. Odmiana jest szybka, bardzo dobrze sprawdza się z wczesnych siewów, ale również jako poplon. Nać jest ciemna, silna. Posiano ją w zagęszczeniu 1,2 mln szt./ha. Jednak są gospodarstwa, gdzie jest uprawiana w ilości 800 tys. szt. nasion na ha.

W próbach znalazły się odmiany testowe i przedkomercyjne, takie jak SVDN7802, SVDN8860 oraz Carruba.

• Caribou. Nasza najlepsza odmiana z przeznaczeniem na rynek warzyw świeżych do długiego przechowywania oraz produkcji plastrów. Ma 130 dni wegetacji. 11 lipca, czyli w połowie swojego okresu wegetacji, miała bardzo dobre przyrosty. Nać szybko się regeneruje w trakcie wegetacji. W tym roku odmiana bardzo dobre miała wschody. Optymalne dla niej zagęszczenie to 1,2 mln szt./ha. Korzenie nie pękają podczas zbioru i mycia, są wyrównane i nie przerastają.

• Carlano. Odmiana świeżorynkowa i do produkcji plastrów. Zalecamy zagęszczanie 1,2 mln szt./ha. Odmiana bardzo plenna o nieco dłuższym korzeniu niż Caribou. Wyróżnia ją bardzo silna, zdrowa nać.

• Catania (SVDN7396). Nowa odmiana o 130 dniach wegetacji marchwi o bardzo ciemnej naci. Ma już nazwę handlową, ale będzie jeszcze testowana w naszych warunkach przez kolejny rok.

• Orangeblaze i Belveta. Odmiany z przeznaczeniem do przemysłu. Belveta polecana do produkcji soków premium, z racji wysokiej zawartości beta-kerotenów i niskiej tendencji do kumulowania azotanów. Orangeblaze jest to uniwersalna odmiana do mrożenia, o bardzo dużym potencjale plonotwórczym.

Odmiany cebuli

• SV6646NW. Wczesna odmiana w typie hiszpańskim o okresie wegetacji ok. 110 dni. Cebule wyrównane, kuliste, bardzo dużych rozmiarów. Dają bardzo wysoki plon ogólny z przewagą cebul powyżej 80 mm. Mocny, silnie rozbudowany system korzeniowy pozwala na uprawę w różnych warunkach glebowych. Na poletku uprawiana w zagęszczeniu 2,8 mln nasion/ha.

• Tucannon. Nowa odmiana, której nie ma jeszcze w sprzedaży w Polsce. Szybko rośnie. Na plantacji w Bedlnie szczypior nie miał objawów poparzenia przez słońce.

• Saddleback. Nowa, bardzo wczesna odmiana w typie amerykańskim dostępna w handlu. To odmiana bezpieczna dla producenta – nadaje się do bezpośredniej sprzedaży na rynku warzyw świeżych od początku sierpnia, oraz do obierania. Można ją przechować do końca stycznia. Ponadto cebule są twarde i okryte jasną łuską na którą jest zbyt.

• Lovito (SVND1416). To nowa odmiana o cechach odmian w typie Long Long Day i Long Day. Można ją określić jako bardzo wczesny rijnsburger. Może być przechowana do końca marca. Polecana do obierania oraz na świeży rynek. Cebule twarde z ciemniejszą łuską. Plonuje kilka dni po Saddleback. Odmianę wyróżniają bardzo dobre i szybkie wschody, mocny wigor i wyrównanie od samego początku wzrostu, co ułatwia między innymi aplikację herbicydów.

• SV3557ND. Dobrze znany rijnsburger do długiego przechowywania do maja. Liście mają bardzo dobrą pokrywę woskową. Są mniej porażane przez wciornastka. Odmiana o mocnym systemie korzeniowym, dlatego również może być uprawiana bez nawadniania.

• Rockito. Najpóźniejsza w ofercie firmy. Cebule są bardzo twarde, więc można je przechowywać bardzo długo na wysokich pryzmach. Rockito oraz SV3557ND bardzo dobrze poradziły sobie podczas wysokich temperatur pod koniec czerwca i nie zaobserwowano zaschniętych końcówek szczypioru.

fot. Pozycjonowanie produktów Bayer w uprawie cebuli.

Porozmawiamy o nowych rozwiązaniach biologicznych w ochronie ogórka, a nasi partnerzy przedstawią propozycje zwiększające plon i jakość ogórka.

Udział w wydarzeniu jest bezpłatny! 

Zapisy i program na www.klecko.warzywaiowoce.pl 

Przygotowujemy też muzyczną niespodziankę!

Nie możesz ominąć tego spotkania. 16 lipca wszystkie drogi prowadzą do Michalczy! Do zobaczenia!

– Uważam, że to przyszłość. Szukam rozwiązań bezpiecznych dla konsumentów oraz pozwalających uzyskać owoce wysokiej jakości. Wiąże się to z maksymalnym ograniczeniem środków chemicznych i zastąpieniem ich preparatami biologicznymi. Jednym z nich, wpisującym się w strategię zero pozostałości jest Siltac EC firmy ICB Pharma, zwalczający szkodniki. Stosuje się go na plantacji opryskiwaczem z pomocniczym strumieniem powietrza, co zwiększa skuteczność zabiegu. W przypadku odmian wymagających pod względem nawożenia, np. Malling Allure, podawany jest dolistnie nawóz Miligard. Jest źródłem potasu i fosforu oraz daje wyraźny efekt zazielenienia liści, wzmacnia rośliny, czyniąc je bardziej odpornymi na niekorzystne warunki. Aby podnieść wytrzymałość na stres, stosowany jest Megis, zawierający wysoce przyswajalny krzem i mikroelementy.

Posłuchajcie co ma dopowiedzenia Krzysztof Łęgocki z firmy ICB Pharma 

Adam kontroluje jakość owoców.

Nowa nazwa kojarzona ma być z uprawą owoców jagodowych

Od początku istnienia gospodarstwa miało ono nazwę Gospodarstwo Ogrodnicze Maruszewski. Teraz to Farma Mój Owoc.
– To mój największy projekt. Chcę, aby gospodarstwo było kojarzone głównie z uprawą owoców jagodowych, w tym truskawki deserowej i maliny. Pod ta marką wprowadzamy też do sprzedaży dżemy i lody rzemieślnicze – mówi pan Mateusz. Logo nowej nazwy będzie na tekturowych łubiankach, opakowaniach do lodów oraz słoikach.

Nowy system na podwyższonych zagonach

Zmieniono też system uprawy. Kiedyś wszystkie rośliny rosły na płaskich zagonach. Teraz są sadzone na podwyższonych zagonach w pojedynczym rzędzie. Rośliny są mniej zagęszczone, mają więcej światła, lepszy jest dostęp powietrza w łanie, co wpływa na ich zdrowotność. System korzeniowy też jest wyżej, jest lepiej napowietrzony, nie ma presji chorób.

Odmiany - ulubiona Rumba

Produkcja tunelowa został powiększona i zajmuje 2 ha, a polowa ograniczona do 2,5 ha. W gospodarstwie testowanych jest wiele odmian truskawek. Dzięki temu możemy wybrać takie, które w sprzedaży detalicznej najbardziej pasują. A liczy się smak i aromat, aby klient wrócił po owoce. Na polu sprawdzana już drugi rok jest Malling Allure, Verdi oraz 3 nowości od De Kemp. Dwie pierwsze są obiecujące i zostaną wprowadzone w przyszłym roku do produkcji. Standardową odmianą polową jest Rumba – chyba ulubiona odmiana konsumentów z Lublina. Pod osłonami rośnie Twist, Alba i Flair oraz Rumba.
Od 2 lat w tunelach na 44 arach rośnie także malina. Połowę areału zajmuje Enrosadira, a drugą część nowa kreacja jeszcze w testach.
 
Uprawa truskawki w tunelu trwa rok, a na polu 2 lata. Po zniszczeniu plantacji stosowane są poplony. Siana jest gryka, potem gorczyca, a kolejny zasiew gryki zostaje do wiosny na przyoranie. Taki cykl jest powtarzany przez 3 lata.

Nowy obiekt i pomysł na smaczny biznes

- Pomysł na przetwórstwo był z jednej strony spowodowany nadmiarem owoców w sezonie. Kiedy cena jest niska, nie chcę oddawać ich po kosztach. Z drugiej strony bardzo lubię lody, a te często oznaczone słowem premium nie były najlepsze – mówi pan Mateusz.
Aby zrealizować mój projekt, potrzebne jest odpowiednie zaplecze. Aktualnie jest budowany nowy obiekt o powierzchni 200 m2.

– To moja manufaktura rzemieślnicza. Tam będę produkował soki, dżemy i lody z moich owoców i pochodzących od moich przyjaciół, których bezpieczeństwa jestem pewien. Będą najwyższej jakości. Już teraz produkujemy lody na małą skalę, częstujemy znajomych, żeby próbowali, oceniali. Jesteśmy w stanie przygotować każde lody, nawet te gastronomiczne. Sprzedajemy lody w ramach sprzedaży bezpośredniej w pojemnikach 500 ml. Cały czas się szkolimy. Byliśmy niedawno na kursie Gelato Chef we Włoszech, gdzie tajniki produkcji poznawaliśmy pod okiem mistrzów. W naszych sorbetach udział owoców wynosi 70%, a dla porównania w konkurencyjnych 25–30%. Na początku sprzedawać będziemy 6 podstawowych smaków, docelowo 12. Na razie najlepsze zdaniem naszych testerów są lody o smaku śmietanki pomieszanej z maliną. Malina pochodzi z naszej uprawy, ale nie zdradzę, jaka to odmiana, bo jest bardzo smaczna. Do produkcji dżemów zakupiono profesjonalną maszynę cukierniczą, która komputerowo steruje gotowaniem, mieszaniem, dając produkt najwyższej jakości.

Ceny uzależnione od importu

Sezon zaczął się ceną 25 zł za kg w hurcie, ale szybko spadła, bo na rynku pojawiły się importowane owoce w dużych ilościach. Są one przesypywane w łubianki i sprzedawane jako polskie za niższą cenę.

– Nie mam nic przeciwko takiemu importowi, ale niech nie będzie zmieniane opakowanie – mówi Maruszewski. – Takie działanie psuje jakość polskiej truskawki. Na rynku Elizówka 7 czerwca za truskawki, w zależności od jakości płacono 6–9 zł za kg. Owoce są sprzedawane też bezpośrednio w gospodarstwie – po 12,5 zł za kg i chętnych nie brakuje, bywa że w weekend zbyt jest na 200 łubianek truskawek.

Zachęcamy do obejrzenia naszego filmu z reportażu! 

Marta Szyperek
Fot: Marta Szyperek
 

Polska Federacja Ziemniaka

Polska Federacja Ziemniaka jest dumna z organizacji corocznej edycji Potato Poland.

Polska Federacja Ziemniaka to zrzeszenie zawiązane w celu integracji polskiej branży ziemniaczanej. Wspólnie reprezentuje środowisko w kraju oraz poza granicami. Prowadzi nieustanne działania mające na celu wzrost jakości i efektywności krajowej produkcji ziemniaka. Federacja jest aktywnym członkiem Europatat oraz założycielem Krajowego Sekretariatu RUCIP w Polsce.

POTATO POLAND to impreza o charakterze wystawowo – konferencyjnym mająca na celu:

• integrację polskiej branży ziemniaczanej;
• otwieranie polskiego rynku na świat;
• transfer wiedzy i technologii do producentów rolnych;
• wzrost samooceny uczestników branży i jej partnerów.

Cele te osiągane są poprzez znaczącą liczbę wystawców z kraju i zagranicy, udział oraz wsparcie wystawy i konferencji przez organy władzy samorządowej i centralnej, czynny udział w organizacji świata nauki, samorządów rolniczych i przedstawicieli przemysłu rolno – spożywczego.

Zachęcamy do obejrzenia zapowiedzi klikając w zdjęcie poniżej:

9.30 - Rejestracja uczestników, kawa na dobry początek;
10.00 - Rozpoczęcie spotkania – Krzysztof Kłosin – prezes Grupy "Chrobry", Piotr Walkowski – prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej, Zbigniew Stajkowski – wiceprezes WIR oraz Katarzyna Wójcik – redaktor naczelna WiOM;

• 10.30 - Lustracja plantacji ogórka gruntowego członków GPW Chrobry – Izabeli i Zbigniewa Stajkowskich

• 11.30 - Nowe rozwiązania biologiczne w ochronie ogórka – dr Janusz Mazurek, UP we Wrocławiu

• 12.15 - Wystąpienia przedstawicieli firm partnerskich – zapoznanie z produktami firm;
• 14.30 - Obiad;
• 15.00 - Wybór "Superogórkowca roku 2022", dyskusja;
• 15.30 - Niespodzianka artystyczna Maryia Hnativ 

Adres: Michalcza 20, 62-270 Kłecko
Zapraszamy do zapisów TUTAJ! 

fot. envatoelements