Ceny dla producenta oraz konsumenta to dwa różne światy. Rozbieżności w tym zakresie są nam znane nie od dziś i niejednokrotnie spotykaliśmy się z tym zjawiskiem w przeszłości. Tym razem naszą uwagę przyciągnęła marchew, która mimo znacznie niższej jakości, osiąga co najmniej dwukrotnie wyższe ceny…
Marże pośredników i marketów to dość często poruszany temat, jednak w obliczu aktualnych warunków nie sposób o nim nie mówić. Producenci nieustannie apelują o zachowanie rozsądku w tym zakresie. Czym jest to spowodowane? Tak jak wspominaliśmy, ceny niejednokrotnie okazują się zdecydowanie wyższe, gdy produkt trafia na sklepowe półki. Nie jest to jednak różnica na poziomie kilkudziesięciu groszy… Mówimy o wielokrotności tych stawek.
Tymczasem, warunki w rolnictwie są bardzo niepewne. Uprawy wszelkiego rodzaju warzyw wiążą się ze zdecydowanie wyższym ryzykiem, które wynika z rekordowo wysokich kosztów produkcji. Niesprawiedliwym wydaje się więc fakt, że rolnik podejmujący to ryzyko otrzymuje finalnie zaledwie połowę lub nawet mniejszą część tego, co musi zapłacić konsument. Co gorsza… Opisywany przypadek nie jest odosobniony. Wiele innych mogliśmy zaobserwować w przeszłości i zapewne w niedalekiej przyszłości się to niestety nie zmieni.
Ile aktualnie wynosi różnica w cenach? Polską marchew w jednej z popularnych sieci marketów zakupimy w cenie 3,99 zł za kilogram lub 4,75 zł za kilogram, jeśli wybierzemy produkt paczkowany o nieco wyższej jakości. Producent na rynku hurtowym jest natomiast w stanie otrzymać stawki oscylujące w granicach 2,00 zł za kilogram. Warto jednak podkreślić, że te wzrosły dopiero w ostatnich dniach, natomiast wcześniej kształtowały się na niższym poziomie.
Na uwagę zasługuje również jakość sprzedawanego w markecie warzywa. Jak doskonale wiemy, odbiorcy wymagają od producentów najwyższej jakości. Marchew musi zachowywać idealny kształt i wybarwienie oraz posiadać nieskazitelną skórkę. Tymczasem, marchew oferowana konsumentom z pewnością nie reprezentuje klasy pierwszej. Widać na niej liczne pęknięcia, natomiast niektóre sztuki posiadają początkowe stadium gnicia wywołane licznymi wgnieceniami.
Poniżej kilka zdjęć omawianej marchwi. Co prawda różnica nie jest tak ogromna w porównaniu do niektórych przypadków w przeszłości, jednak z pewnością zasługuje na uwagę...
01 - Published up: 2023-01-05 09:46:47 - Modified: 2023-01-05 09:46:47 - Feat.: 0 - Title: Po suchym okresie w całym kraju pojawi się więcej opadów
02 - Published up: 2023-01-05 15:20:08 - Modified: 2023-01-05 15:20:08 - Feat.: 0 - Title: Nowa inwestycja Grupy Azoty w Tarnowie
03 - Published up: 2023-01-05 12:58:53 - Modified: 2023-01-05 12:58:53 - Feat.: 0 - Title: Co ciekawego będzie na targach TSW 2023 w Kielcach?
01 - Published up: 2023-01-05 09:46:47 - Modified: 2023-01-05 09:46:47 - Feat.: 0 - Title: Po suchym okresie w całym kraju pojawi się więcej opadów
02 - Published up: 2023-01-05 15:20:08 - Modified: 2023-01-05 15:20:08 - Feat.: 0 - Title: Nowa inwestycja Grupy Azoty w Tarnowie
03 - Published up: 2023-01-05 12:58:53 - Modified: 2023-01-05 12:58:53 - Feat.: 0 - Title: Co ciekawego będzie na targach TSW 2023 w Kielcach?
01 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
02 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
03 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
04 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
05 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
06 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
07 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
08 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
09 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
10 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
11 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
12 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
13 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł
14 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień?
15 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha
16 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy
17 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton
18 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40%
19 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok
20 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
01 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
02 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
03 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
04 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
05 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
06 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
07 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
08 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
09 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
10 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
11 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
12 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
13 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł
14 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień?
15 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha
16 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy
17 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton
18 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40%
19 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok
20 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
