W obliczu niezwykle wysokich koszów produkcji oraz niesprzyjających warunków atmosferycznych bardzo istotną kwestią staje się wsparcie producentów. W praktyce, o czym wszyscy niestety zdążyliśmy się już przekonać, pośrednicy nie zawsze liczą się z naszymi prośbami… Nie wszędzie wygląda to jednak tak samo, czego przykładem są markety w Wielkiej Brytanii…
W całej Europie aktualny sezon wiąże się z dość dotkliwą suszą. Niedobór wody oraz wysokie nasłonecznienie w połączeniu z temperaturami przekraczającymi 30 stopni Celsjusza wpływają bezpośrednio na ilość a także jakość uzyskanego plonu. Jednocześnie od producentów wymaga się, by produkowane warzywa czy owoce były nieskazitelne… Konsumenci oczekują, że rozmiar i kształt produktu nie będą odchodziły od ustalonej normy a na skórka pozostanie bez jakichkolwiek przebarwień czy plamek. Biorąc pod uwagę niezwykle trudne warunki, utrzymanie produkcji w sposób umożliwiający uzyskanie idealnego plonu jest jednak niezwykle wymagające i często niemożliwe. Polityka, którą prowadzi większość marketów, niestety dyskwalifikuje nieco gorzej wyglądający towar, przez co producenci stawiani są w podbramkowej sytuacji. Wynika to z faktu, że w obecnych czasach to właśnie duże sieci handlowe są jednymi z głównych odbiorców naszych warzyw i owoców.
Warto jednak nadmienić, że nie wszyscy właściciele marketów podążają tą drogą. Lidl w Wielkiej Brytanii zobowiązał się bowiem, że pomoże rolnikom w obliczu ekstremalnych warunków pogodowych. W tym celu przyjmie produkty dotknięte suszą, które wyglądają nieco inaczej niż te, do których zostali przyzwyczajeni konsumenci. Detalista zauważa, że mimo defektów widocznych na pierwszy rzut oka, warzywa i owoce oferowane przez lokalnych producentów wciąż zachowują najwyższą jakość. Taki zabieg ma przeciwdziałać marnowaniu żywności, która w dobie kryzysu pełni bardzo istotną rolę. Niewątpliwie wesprze to także producentów, którzy aktualnie walczą o możliwość utrzymania produkcji w przyszłych latach. Co więcej, market zachęca pozostałe sieci dyskontowe do tego, by i one stanęły po stronie rolników. Lidl w Wielkiej Brytanii sfinansuje i wdroży również 10 projektów, które mają na celu zmniejszenie liczby odpadów w całym łańcuchu.
Trzeba przyznać, że opisane działania są godne pochwały… Bieżący sezon wymaga od rolników wielu wyrzeczeń i nie daje pewności, jeśli chodzi o przyszłość produkcji. Tak więc, wsparcie ze strony jednego z głównych odbiorców, czyli dużych sieci handlowych, okazuje się nadzwyczaj ważne. Znakiem zapytania pozostają jednak przyzwyczajenia konsumentów. Nie jest tajemnicą, że z roku na rok są one coraz wyższe. Niemniej, sama inicjatywa oraz uświadamianie społeczeństwa o realiach dotyczących uprawy w niekorzystnych warunkach powinny być zjawiskiem zauważalnym nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale również w Polsce i innych krajach. Pozostawienie rolników samych sobie z pewnością nie przysłuży się nikomu. Jak sądzicie… Czy w naszym kraju możemy liczyć na podobne podejście marketów?
Źródło: corporate.lidl.co.uk
01 - Published up: 2022-08-30 05:14:16 - Modified: 2022-08-30 05:14:16 - Feat.: 0 - Title: Yara wprowadza kolejne ograniczenia produkcji w Europie
02 - Published up: 2022-08-31 08:37:41 - Modified: 2022-08-31 08:37:41 - Feat.: 0 - Title: Wciornastek, czyli największe wyzwanie w tegorocznym sezonie cebulowym [VIDEO]
03 - Published up: 2022-08-31 11:43:40 - Modified: 2022-08-31 11:43:40 - Feat.: 0 - Title: Inflacja zamiast spaść… wzrosła!
01 - Published up: 2022-08-30 05:14:16 - Modified: 2022-08-30 05:14:16 - Feat.: 0 - Title: Yara wprowadza kolejne ograniczenia produkcji w Europie
02 - Published up: 2022-08-31 08:37:41 - Modified: 2022-08-31 08:37:41 - Feat.: 0 - Title: Wciornastek, czyli największe wyzwanie w tegorocznym sezonie cebulowym [VIDEO]
03 - Published up: 2022-08-31 11:43:40 - Modified: 2022-08-31 11:43:40 - Feat.: 0 - Title: Inflacja zamiast spaść… wzrosła!
01 - Published up: 2026-05-11 18:42:16 - Modified: 2026-05-11 18:42:16 - Feat.: 0 - Title: Polska płaci coraz więcej za sprowadzane pomidory. Średnia cena zbliżyła się do 10 zł/kg
02 - Published up: 2026-05-11 14:08:57 - Modified: 2026-05-11 14:08:57 - Feat.: 0 - Title: Akcja ruszyła o kilka miesięcy za późno. Ziemniaki już trafiają na pola
03 - Published up: 2026-05-11 09:26:49 - Modified: 2026-05-11 09:26:49 - Feat.: 0 - Title: Przeszło 7300 używanych ciągników w 4 miesiące. Rolnicy szukają prostych maszyn
04 - Published up: 2026-05-08 18:18:00 - Modified: 2026-05-08 18:21:00 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła mniej ogórków, ale zapłaciła dużo więcej. Towar mocno zdrożał
05 - Published up: 2026-05-08 13:01:16 - Modified: 2026-05-08 13:01:16 - Feat.: 0 - Title: Przymrozki zniszczyły plantację arbuzów na Ukrainie. Tunele i ogniska nie wystarczyły
06 - Published up: 2026-05-08 09:16:21 - Modified: 2026-05-08 09:16:21 - Feat.: 0 - Title: Jeden błąd zniszczył trzy lata pracy. Plantacja szparagów zaorana tuż przed sezonem
07 - Published up: 2026-05-07 17:49:44 - Modified: 2026-05-07 17:49:44 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa utrzymuje wysokie ceny. Dostępność nadal ograniczona
08 - Published up: 2026-05-07 16:31:31 - Modified: 2026-05-07 16:31:31 - Feat.: 0 - Title: Trzy główki w skrzynce i cena do 7 zł za sztukę. Ceny młodej kapusty na Broniszach
09 - Published up: 2026-05-07 11:44:01 - Modified: 2026-05-07 11:44:01 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki tanieją na Broniszach. Irga coraz mocniej wchodzi na rynek
10 - Published up: 2026-05-07 07:39:17 - Modified: 2026-05-07 07:39:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”
11 - Published up: 2026-04-29 08:46:24 - Modified: 2026-04-29 08:46:24 - Feat.: 0 - Title: Import marchwi się załamał, ale ceny wystrzeliły. Nawet o 56%
12 - Published up: 2026-04-28 13:15:32 - Modified: 2026-04-28 13:15:32 - Feat.: 0 - Title: Kupcy zjechali na Bronisze przed majówką. Ruszyli po towar wcześniej
13 - Published up: 2026-04-28 09:25:46 - Modified: 2026-04-28 09:25:46 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie trafiły do sprzedaży, a gospodarstwa liczą straty. Co może zrobić rolnik?
14 - Published up: 2026-04-27 11:09:00 - Modified: 2026-04-27 16:28:59 - Feat.: 0 - Title: Ogórek odbija, fasolka tanieje. Co dzieje się z cenami warzyw na Broniszach?
15 - Published up: 2026-04-21 14:35:39 - Modified: 2026-04-21 14:35:39 - Feat.: 0 - Title: Ogórki w Broniszach rozjechały się cenowo. Szklarniowe tanieją, gruntowe trzymają wysoki poziom
16 - Published up: 2026-04-20 17:08:00 - Modified: 2026-04-20 17:09:58 - Feat.: 0 - Title: Import kapusty wystrzelił. Albania przejęła ponad połowę rynku i zyskała 5,68 mln zł
17 - Published up: 2026-04-20 11:29:54 - Modified: 2026-04-20 11:29:54 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta weszła na Bronisze. Sztuka za 7,00 zł, ale karty wciąż rozdaje Albania i Macedonia Północna
18 - Published up: 2026-04-17 19:10:53 - Modified: 2026-04-17 19:10:53 - Feat.: 0 - Title: Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą
19 - Published up: 2026-04-17 16:44:00 - Modified: 2026-04-17 17:01:07 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją, rolnicy bez pieniędzy. „Nie mamy na chleb, raty i prąd”
20 - Published up: 2026-04-17 11:40:54 - Modified: 2026-04-17 11:40:54 - Feat.: 0 - Title: Rabarbar po 25 zł/kg. Większa podaż może szybko zbić ceny
01 - Published up: 2026-05-11 18:42:16 - Modified: 2026-05-11 18:42:16 - Feat.: 0 - Title: Polska płaci coraz więcej za sprowadzane pomidory. Średnia cena zbliżyła się do 10 zł/kg
02 - Published up: 2026-05-11 14:08:57 - Modified: 2026-05-11 14:08:57 - Feat.: 0 - Title: Akcja ruszyła o kilka miesięcy za późno. Ziemniaki już trafiają na pola
03 - Published up: 2026-05-11 09:26:49 - Modified: 2026-05-11 09:26:49 - Feat.: 0 - Title: Przeszło 7300 używanych ciągników w 4 miesiące. Rolnicy szukają prostych maszyn
04 - Published up: 2026-05-08 18:18:00 - Modified: 2026-05-08 18:21:00 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła mniej ogórków, ale zapłaciła dużo więcej. Towar mocno zdrożał
05 - Published up: 2026-05-08 13:01:16 - Modified: 2026-05-08 13:01:16 - Feat.: 0 - Title: Przymrozki zniszczyły plantację arbuzów na Ukrainie. Tunele i ogniska nie wystarczyły
06 - Published up: 2026-05-08 09:16:21 - Modified: 2026-05-08 09:16:21 - Feat.: 0 - Title: Jeden błąd zniszczył trzy lata pracy. Plantacja szparagów zaorana tuż przed sezonem
07 - Published up: 2026-05-07 17:49:44 - Modified: 2026-05-07 17:49:44 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa utrzymuje wysokie ceny. Dostępność nadal ograniczona
08 - Published up: 2026-05-07 16:31:31 - Modified: 2026-05-07 16:31:31 - Feat.: 0 - Title: Trzy główki w skrzynce i cena do 7 zł za sztukę. Ceny młodej kapusty na Broniszach
09 - Published up: 2026-05-07 11:44:01 - Modified: 2026-05-07 11:44:01 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki tanieją na Broniszach. Irga coraz mocniej wchodzi na rynek
10 - Published up: 2026-05-07 07:39:17 - Modified: 2026-05-07 07:39:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”
11 - Published up: 2026-04-29 08:46:24 - Modified: 2026-04-29 08:46:24 - Feat.: 0 - Title: Import marchwi się załamał, ale ceny wystrzeliły. Nawet o 56%
12 - Published up: 2026-04-28 13:15:32 - Modified: 2026-04-28 13:15:32 - Feat.: 0 - Title: Kupcy zjechali na Bronisze przed majówką. Ruszyli po towar wcześniej
13 - Published up: 2026-04-28 09:25:46 - Modified: 2026-04-28 09:25:46 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie trafiły do sprzedaży, a gospodarstwa liczą straty. Co może zrobić rolnik?
14 - Published up: 2026-04-27 11:09:00 - Modified: 2026-04-27 16:28:59 - Feat.: 0 - Title: Ogórek odbija, fasolka tanieje. Co dzieje się z cenami warzyw na Broniszach?
15 - Published up: 2026-04-21 14:35:39 - Modified: 2026-04-21 14:35:39 - Feat.: 0 - Title: Ogórki w Broniszach rozjechały się cenowo. Szklarniowe tanieją, gruntowe trzymają wysoki poziom
16 - Published up: 2026-04-20 17:08:00 - Modified: 2026-04-20 17:09:58 - Feat.: 0 - Title: Import kapusty wystrzelił. Albania przejęła ponad połowę rynku i zyskała 5,68 mln zł
17 - Published up: 2026-04-20 11:29:54 - Modified: 2026-04-20 11:29:54 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta weszła na Bronisze. Sztuka za 7,00 zł, ale karty wciąż rozdaje Albania i Macedonia Północna
18 - Published up: 2026-04-17 19:10:53 - Modified: 2026-04-17 19:10:53 - Feat.: 0 - Title: Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą
19 - Published up: 2026-04-17 16:44:00 - Modified: 2026-04-17 17:01:07 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją, rolnicy bez pieniędzy. „Nie mamy na chleb, raty i prąd”
20 - Published up: 2026-04-17 11:40:54 - Modified: 2026-04-17 11:40:54 - Feat.: 0 - Title: Rabarbar po 25 zł/kg. Większa podaż może szybko zbić ceny
