Największą zaletą produkcji cebuli zimującej jest wczesność zbiorów, pod względem której wyprzedza zarówno cebulę z sadzenia dymki i rozsady. Można ją uprawiać na zbiór w pęczkach, do sprzedaży w workach po obraniu lub z zaschniętą łuską. Wysokie ceny na młodą cebulę na początku sezonu zachęcają do uprawy popularnej „zimówki”, ale nie jest to produkcja łatwa i niezawodna, dlatego bardzo istotny jest wybór odmiany, która zniesie trudne warunki pogodowe panujące zimą i wiosną.
Cebula zimująca wymaga dobrze przygotowanego stanowiska, co ze względu na termin siewu nie jest łatwe. Większość hodowców zaleca wysiew nasion cebuli zimującej około połowy sierpnia. Z rozmów z plantatorami wynika, że często siewy prowadzone są koniec sierpnia lub nawet w pierwszych dniach września. Ich doświadczenia wskazują, że jeśli jesienią panują sprzyjające warunki do wzrostu roślin, to zdążą one dorosnąć do zimy. Cebula zimująca przed zimą powinna wytworzyć 3, 4 liście właściwe i osiągnąć grubość 5–7 mm. Doświadczenia wskazują, że rośliny mniejsze są mniej wytrzymałe na mróz, a z kolei u większych wzrasta ryzyko jarowizacji. Niektórzy zalecają wysiew cebuli zimującej w dwóch terminach, z odstępem ok. dwóch tygodni, dla zwiększenia szansy na dobre przezimowanie roślin.
Charakterystyka odmian cebuli ozimej białej i żółtej do uprawy z siewu
| Firma |
Odmiana |
Okres wegetacji (dni)/ wczesność |
Barwa łuski |
Odporność
na jarowizację** |
| Alseed/ De Corato Sementi
|
Senshyu Yellow |
średnio późna |
jasnobrązowa |
+++ |
| White Lisbon Winter Over |
wczesna |
biała |
++ |
| Bejo
|
Hielo |
290 |
biała |
+++ |
| Sibir |
280 |
żółta |
+++ |
| Swift |
300 |
żółta |
+++ |
| Cora Seeds
|
Fokker F1 |
wczesna |
słomkowa |
++ |
| Hidras F1 |
średnio wczesna |
biała |
+++ |
| Enza Zaden
|
Senshyu Yellow |
310 |
żółta |
+ |
| Keep Well F1 |
300 |
żółta |
++ |
| Galatea F1 |
290 |
żółta |
+++ |
| Hazera
|
Wolf F1 |
średnio wczesna |
żółta |
+++ |
| Panther F1 |
średnio późna |
żółta |
+++ |
| ISI Sementi
|
Nevix |
wczesna |
biała |
+++ |
| Kees Broersen Zaden |
Fenrock F1 |
wczesna do średnio wczesnej |
żółtobrązowa |
+++ |
| Pinguin F1 |
wczesna do średnio wczesnej |
ciemnożółta |
+++ |
| Senshyu
Yellow |
wczesna do średnio wczesnej |
złocista |
+++ |
| PlantiCo Zielonki
Sp. z o.o. |
Agra |
285–300 |
złotobrązowa |
++ |
| Algida |
275–285 |
jasnobrazowa |
+ |
| PNOS/MoravoSeed |
Augusta |
250–270 |
żółta |
+++ |
| Hiberna |
260–290 |
słomkowozłota |
++ |
Oznaczenia:
** + mała, ++średnia, +++ duża
Artykuł pochodzi z Zeszytu Uprawowego CEBULA. Więcej o uprawie tego gatunku dowiesz się tutaj: www.plantpress.pl
01 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
02 - Published up: 2026-03-24 16:26:19 - Modified: 2026-03-24 16:26:19 - Feat.: - Title: Ponad 12,7 tys. ton cebuli wyjechało z Polski. Ile płacą w Europie Zachodniej?
03 - Published up: 2026-03-18 09:28:26 - Modified: 2026-03-18 09:28:26 - Feat.: - Title: Import cebuli na początku 2026 roku. Jeden kierunek zdecydowanie dominuje
04 - Published up: 2026-03-02 12:18:00 - Modified: 2026-03-02 12:18:00 - Feat.: - Title: Polska cebula trafiła do 35 krajów, a najwięcej kupiła Holandia. Zyskaliśmy 466 mln zł
01 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć?
02 - Published up: 2026-03-31 08:39:39 - Modified: 2026-03-31 08:39:39 - Feat.: 0 - Title: Tytan w uprawie warzyw – nowa jakość w plonie i odporności dzięki ASX Tytan Plus
03 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane
04 - Published up: 2026-03-26 10:36:11 - Modified: 2026-03-26 10:36:11 - Feat.: 0 - Title: Algasoil w uprawie warzyw – odpowiedź na problem spadającej żyzności gleb
05 - Published up: 2026-03-19 09:06:43 - Modified: 2026-03-19 09:06:43 - Feat.: 0 - Title: Sól niszczy ziemniaki na Cyprze. Plantatorzy liczą straty
06 - Published up: 2026-03-18 12:16:35 - Modified: 2026-03-18 12:16:35 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Egiptu tanieją do 2 zł/kg. Nadpodaż uderza w rynek w Broniszach
07 - Published up: 2026-03-18 10:29:38 - Modified: 2026-03-18 10:29:38 - Feat.: 0 - Title: Biostymulacja roślin w praktyce. Jak poprawić wzrost i plonowanie upraw
08 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność?
09 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
10 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH
11 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon?
12 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności
13 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami
14 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania
15 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE
16 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-03-13 12:09:28 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu
17 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka?
18 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują
19 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną
20 - Published up: 2026-01-29 14:48:38 - Modified: 2026-01-29 14:48:38 - Feat.: 0 - Title: Lepsza jakość i wyższy plon: jakie rozwiązania wybrać w 2026 roku?
01 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć?
02 - Published up: 2026-03-31 08:39:39 - Modified: 2026-03-31 08:39:39 - Feat.: 0 - Title: Tytan w uprawie warzyw – nowa jakość w plonie i odporności dzięki ASX Tytan Plus
03 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane
04 - Published up: 2026-03-26 10:36:11 - Modified: 2026-03-26 10:36:11 - Feat.: 0 - Title: Algasoil w uprawie warzyw – odpowiedź na problem spadającej żyzności gleb
05 - Published up: 2026-03-19 09:06:43 - Modified: 2026-03-19 09:06:43 - Feat.: 0 - Title: Sól niszczy ziemniaki na Cyprze. Plantatorzy liczą straty
06 - Published up: 2026-03-18 12:16:35 - Modified: 2026-03-18 12:16:35 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Egiptu tanieją do 2 zł/kg. Nadpodaż uderza w rynek w Broniszach
07 - Published up: 2026-03-18 10:29:38 - Modified: 2026-03-18 10:29:38 - Feat.: 0 - Title: Biostymulacja roślin w praktyce. Jak poprawić wzrost i plonowanie upraw
08 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność?
09 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
10 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH
11 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon?
12 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności
13 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami
14 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania
15 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE
16 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-03-13 12:09:28 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu
17 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka?
18 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują
19 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną
20 - Published up: 2026-01-29 14:48:38 - Modified: 2026-01-29 14:48:38 - Feat.: 0 - Title: Lepsza jakość i wyższy plon: jakie rozwiązania wybrać w 2026 roku?
