W minionym tygodniu w gospodarstwie Eko Elita w Jaworach w woj. pomorskim (pow. słupski) wysiano nasiona buraka ćwikłowego odmianę Boro z firmy Bejo. Redliny do uprawy przygotowano miesiąc wcześniej za pomocą aktywnego formowacza AUR 4 z firmy Weremczuk. Nasiona wysiewane były pneumatycznym siewnikiem Max Pneumatic z firmy Weremczuk, wyposażonym w 4 sekcje wysiewające. Do niszczenia chwastów w uprawie na redlinach wykorzystywany jest pielnik Grimme GH4 eko. Podczas siewu na redlinach były widoczne chwasty, ale zanim buraki wzejdą, chwasty te będą zniszczone mechanicznie.
Burak ćwikłowy jest chętnie uprawiany w gospodarstwach ekologicznych, tak jest również w przypadku gospodarstwa Eko Elita w Jaworach. Warzywo to jest oferowane w stanie świeżym, ale służy również jako surowiec do produkcji zakwasu, który cieszy się coraz większą popularnością.
Historia gospodarstwa EKO ELITA
Małgorzata i Grzegorz Bartosiewicz przejęli ziemię gospodarstwa rolnego w Jaworach w 2001 r. i od tego czasu podejmowali wszelkie kroki, aby uruchomić gospodarstwo ekologiczne. Certyfikat produkcji ekologicznej uzyskali w roku 2005. Na początku zajmowali się produkcją roślinną, głównie zbóż, a od 2009 r. równolegle prowadzą także hodowlę zwierzęcą oraz produkcję ekologicznych pasz. Obecnie w prowadzeniu gospodarstwa wspierają ich syn Jim Bartosiewicz, absolwent Politechniki Gdańskiej oraz jego żona Anna (kierunek: Biotechnologia, specjalizacja: Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności).
Gospodarstwo Eko Elita silnie się rozwija. Ze zbóż uprawianych w gospodarstwie wytwarzana jest kasza gryczana w jakości bezglutenowej oraz oleje tłoczone na zimno – rzepakowy i lniany. W 2020 r. asortyment upraw poszerzono o warzywa – ziemniaki, marchew, buraki ćwikłowe, cebula, pietruszka korzeniowa, czosnek i inne.
Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo: VIDEO
01 - Published up: 2022-05-11 15:32:42 - Modified: 2022-05-11 15:32:42 - Feat.: 0 - Title: Jak zmieniły się ceny ŚOR na przestrzeni ostatnich miesięcy?
02 - Published up: 2022-05-11 14:20:28 - Modified: 2022-05-11 14:20:28 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny ziemniaka - rynek Bronisze. Natłok importowanego towaru [VIDEO]
03 - Published up: 2022-05-11 14:30:26 - Modified: 2022-05-11 14:30:26 - Feat.: 0 - Title: Kredyt spłacany kredytem? Czyj to pomysł?
01 - Published up: 2022-05-11 15:32:42 - Modified: 2022-05-11 15:32:42 - Feat.: 0 - Title: Jak zmieniły się ceny ŚOR na przestrzeni ostatnich miesięcy?
02 - Published up: 2022-05-11 14:20:28 - Modified: 2022-05-11 14:20:28 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny ziemniaka - rynek Bronisze. Natłok importowanego towaru [VIDEO]
03 - Published up: 2022-05-11 14:30:26 - Modified: 2022-05-11 14:30:26 - Feat.: 0 - Title: Kredyt spłacany kredytem? Czyj to pomysł?
01 - Published up: 2023-04-12 17:33:04 - Modified: 2023-04-12 17:33:04 - Feat.: 0 - Title: Biologiczna ochrona cebuli [Video]
02 - Published up: 2023-04-05 17:55:02 - Modified: 2023-04-05 17:55:02 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze nasadzenia papryki 2023 w regionie Potworowa [VIDEO]
03 - Published up: 2023-04-05 13:40:13 - Modified: 2023-04-05 13:40:13 - Feat.: 0 - Title: "Myśl globalnie, pracuj lokalnie" - Michał Taraska [wywiad]
04 - Published up: 2023-03-29 16:55:08 - Modified: 2023-03-29 16:55:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek sałaty w Polsce. Czy to czas na zmiany? Paweł Myziak [29.03.2023, VIDEO]
05 - Published up: 2023-03-22 13:12:52 - Modified: 2023-03-22 13:12:52 - Feat.: 0 - Title: Pomidory szklarniowe - wyzwania i innowacje w uprawie [VIDEO]
06 - Published up: 2023-03-15 15:24:49 - Modified: 2023-03-15 15:24:49 - Feat.: 0 - Title: Rizoktonioza - jak skutecznie zabezpieczyć ziemniaki
07 - Published up: 2023-02-22 17:01:28 - Modified: 2023-02-22 17:01:28 - Feat.: 0 - Title: Kapusta do najdłuższego przechowywania [VIDEO]
08 - Published up: 2023-02-15 17:55:59 - Modified: 2023-02-15 17:55:59 - Feat.: 0 - Title: #ZanimPosiejesz - ochrona cebuli okiem doradcy
09 - Published up: 2023-02-13 17:20:11 - Modified: 2023-02-13 17:20:11 - Feat.: 0 - Title: Uprawa ogórka w trudnych czasach [VIDEO]
10 - Published up: 2023-02-01 18:13:26 - Modified: 2023-02-01 18:13:26 - Feat.: 0 - Title: Czy wiosną może zabraknąć wczesnych kapustnych spod osłon?
11 - Published up: 2023-01-25 07:59:04 - Modified: 2023-01-25 07:59:04 - Feat.: 0 - Title: Patent na MARCHEW - zapis webinarium z dnia 11.01.2023 r.
12 - Published up: 2023-01-09 13:50:26 - Modified: 2023-01-09 13:50:26 - Feat.: 0 - Title: "Kalafior i kapusta - aby kieszeń nie była pusta". Zapis z webinarium z dnia 4.01.2023r.
13 - Published up: 2022-12-28 11:43:11 - Modified: 2022-12-28 11:43:11 - Feat.: 0 - Title: Papryka - gdzie szukać oszczędności. Zapis webinarium z dnia 14.12.2022 r. [VIDEO]
14 - Published up: 2022-12-14 13:42:49 - Modified: 2022-12-14 13:42:49 - Feat.: 0 - Title: "PAPRYKA na Fali" - zapis webinarium z dnia 7.12.2022 r. [VIDEO]
15 - Published up: 2022-11-30 18:05:08 - Modified: 2022-11-30 18:05:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek cebuli: sytuacja w Polsce i Europie. Perspektywy na sezon 2023 [VIDEO]
16 - Published up: 2022-11-23 17:45:14 - Modified: 2022-11-23 17:45:14 - Feat.: 0 - Title: Nawozy wapniowe III generacji w uprawie warzyw [VIDEO] - cz. 1.
17 - Published up: 2022-11-16 18:20:53 - Modified: 2022-11-16 18:20:53 - Feat.: 0 - Title: Rynek selera korzeniowego w Polsce i w Europie [VIDEO]
18 - Published up: 2022-11-09 16:56:15 - Modified: 2022-11-09 16:56:15 - Feat.: 0 - Title: „Ogórecki” – ciekawy pomysł na rodzinny biznes [VIDEO]
19 - Published up: 2022-11-02 16:11:09 - Modified: 2022-11-02 16:11:09 - Feat.: 0 - Title: Początek sezonu przechowalniczego dla kapusty pekińskiej [VIDEO]
20 - Published up: 2022-10-26 17:20:01 - Modified: 2022-10-26 17:20:01 - Feat.: 0 - Title: Pomidor szklarniowy - perspektywy i wyzwania
01 - Published up: 2023-04-12 17:33:04 - Modified: 2023-04-12 17:33:04 - Feat.: 0 - Title: Biologiczna ochrona cebuli [Video]
02 - Published up: 2023-04-05 17:55:02 - Modified: 2023-04-05 17:55:02 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze nasadzenia papryki 2023 w regionie Potworowa [VIDEO]
03 - Published up: 2023-04-05 13:40:13 - Modified: 2023-04-05 13:40:13 - Feat.: 0 - Title: "Myśl globalnie, pracuj lokalnie" - Michał Taraska [wywiad]
04 - Published up: 2023-03-29 16:55:08 - Modified: 2023-03-29 16:55:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek sałaty w Polsce. Czy to czas na zmiany? Paweł Myziak [29.03.2023, VIDEO]
05 - Published up: 2023-03-22 13:12:52 - Modified: 2023-03-22 13:12:52 - Feat.: 0 - Title: Pomidory szklarniowe - wyzwania i innowacje w uprawie [VIDEO]
06 - Published up: 2023-03-15 15:24:49 - Modified: 2023-03-15 15:24:49 - Feat.: 0 - Title: Rizoktonioza - jak skutecznie zabezpieczyć ziemniaki
07 - Published up: 2023-02-22 17:01:28 - Modified: 2023-02-22 17:01:28 - Feat.: 0 - Title: Kapusta do najdłuższego przechowywania [VIDEO]
08 - Published up: 2023-02-15 17:55:59 - Modified: 2023-02-15 17:55:59 - Feat.: 0 - Title: #ZanimPosiejesz - ochrona cebuli okiem doradcy
09 - Published up: 2023-02-13 17:20:11 - Modified: 2023-02-13 17:20:11 - Feat.: 0 - Title: Uprawa ogórka w trudnych czasach [VIDEO]
10 - Published up: 2023-02-01 18:13:26 - Modified: 2023-02-01 18:13:26 - Feat.: 0 - Title: Czy wiosną może zabraknąć wczesnych kapustnych spod osłon?
11 - Published up: 2023-01-25 07:59:04 - Modified: 2023-01-25 07:59:04 - Feat.: 0 - Title: Patent na MARCHEW - zapis webinarium z dnia 11.01.2023 r.
12 - Published up: 2023-01-09 13:50:26 - Modified: 2023-01-09 13:50:26 - Feat.: 0 - Title: "Kalafior i kapusta - aby kieszeń nie była pusta". Zapis z webinarium z dnia 4.01.2023r.
13 - Published up: 2022-12-28 11:43:11 - Modified: 2022-12-28 11:43:11 - Feat.: 0 - Title: Papryka - gdzie szukać oszczędności. Zapis webinarium z dnia 14.12.2022 r. [VIDEO]
14 - Published up: 2022-12-14 13:42:49 - Modified: 2022-12-14 13:42:49 - Feat.: 0 - Title: "PAPRYKA na Fali" - zapis webinarium z dnia 7.12.2022 r. [VIDEO]
15 - Published up: 2022-11-30 18:05:08 - Modified: 2022-11-30 18:05:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek cebuli: sytuacja w Polsce i Europie. Perspektywy na sezon 2023 [VIDEO]
16 - Published up: 2022-11-23 17:45:14 - Modified: 2022-11-23 17:45:14 - Feat.: 0 - Title: Nawozy wapniowe III generacji w uprawie warzyw [VIDEO] - cz. 1.
17 - Published up: 2022-11-16 18:20:53 - Modified: 2022-11-16 18:20:53 - Feat.: 0 - Title: Rynek selera korzeniowego w Polsce i w Europie [VIDEO]
18 - Published up: 2022-11-09 16:56:15 - Modified: 2022-11-09 16:56:15 - Feat.: 0 - Title: „Ogórecki” – ciekawy pomysł na rodzinny biznes [VIDEO]
19 - Published up: 2022-11-02 16:11:09 - Modified: 2022-11-02 16:11:09 - Feat.: 0 - Title: Początek sezonu przechowalniczego dla kapusty pekińskiej [VIDEO]
20 - Published up: 2022-10-26 17:20:01 - Modified: 2022-10-26 17:20:01 - Feat.: 0 - Title: Pomidor szklarniowy - perspektywy i wyzwania
