Przed polskim rolnictwem duże wyzwania. Nacisk na zdrową i bezpieczną żywność ekologiczną jest coraz większy. Jednak w Polsce rolnictwo ekologiczne wciąż kształtuje się na wyjątkowo niskim poziomie ok. 3 proc. - niestety wiele gospodarstw ekologicznych nie wytrzymuje próby i pada.
Przed polskim rolnictwem stają ogromne wyzwania związane m.in. ze zwiększeniem areału upraw czy wprowadzaniem nowoczesnych technologii. Struktura rolnictwa i produkcji żywnościowej w Polsce jest oparta o małe i średnie gospodarstwa, które już teraz produkują żywność bardzo wysokiej jakości. "Ekologiczna żywność to nasza przyszłość" – to hasło było motywem przewodnim na panelu dyskusyjnym w trakcie XXX Forum Ekonomicznego w Karpaczu. W Polsce rolnictwo ekologiczne dopiero raczkuje. Kształtuje się ono na niewielkim poziomie zaledwie 3 proc. Średnia unijna to 8,5 proc., a mamy kraje, jak Austria, gdzie jest ponad 20 proc. Nie zapominajmy, że naszym celem jest "magiczne" 25 proc. do 2030 r. Dziś wydaje się to być dość abstrakcyjne.
- Tylko 1,5 proc. gruntów na świecie stanowią uprawy ekologiczne, to zbyt mało. Dziś niedostatecznie inwestujemy w technologie i warto, by wsparcie dla rolnictwa było bardziej sprecyzowane - mówił Łukasz Gębka, prezes zarządu Farmy Świętokrzyskiej Sp. z o.o w trakcie debaty. Jak dodaje: Mamy słabe doradztwo rolnicze. To obszar, w którym brakuje wsparcia dla producentów. Wielu z nich nie wie, jak w sposób ekologiczny chronić plantacje, jak je odżywiać, a nie nawozić. Jak nie niszczyć gleby i środowiska naturalnego. A tymczasem hektolitry pestycydów nadal dostają się do gleby i kumulują się w niej. Dążymy do 25 proc. upraw ekologicznych w 2030 r. Bardzo ważne jest to dążenie i trend, by uprawiać ziemię w sposób ekologiczny. Dodatkowo, rolnicy borykają się z problemem sukcesji. Młodzi ludzie nie chcą zostawać na wsi i uprawiać ziemi. A uprawianie jej w sposób ekologiczny stanowi ogromną wartość dla społeczeństwa. Dzięki temu, że sieci handlowe w ostatnich latach otworzyły się na produkty ekologiczne, dziś rozmawiamy na ten temat. Wcześniej było to traktowane po macoszemu.
01 - Published up: 2025-10-29 15:08:24 - Modified: 2025-10-29 15:08:24 - Feat.: - Title: BIO EXPO 2025 – Największe Targi Produktów Ekologicznych w Polsce
02 - Published up: 2025-10-21 09:38:22 - Modified: 2025-10-21 09:38:22 - Feat.: - Title: Małgorzata Gromadzka zastępuje Michała Kołodziejczaka w Ministerstwie Rolnictwa. Nowe otwarcie w resorcie?
03 - Published up: 2024-09-18 13:57:13 - Modified: 2024-09-18 13:57:13 - Feat.: - Title: Nagroda dla ekogospodarzy
04 - Published up: 2024-04-21 10:58:49 - Modified: 2024-04-21 10:58:49 - Feat.: - Title: Ekologiczna uprawa warzyw. Czy to się opłaca? [WYWIAD]
05 - Published up: 2023-12-22 12:50:23 - Modified: 2023-12-22 12:50:23 - Feat.: - Title: Rolnicy kierują się w stronę ekologii. Jak duży jest sektor rolnictwa ekologicznego w Polsce?
01 - Published up: 2025-10-29 15:08:24 - Modified: 2025-10-29 15:08:24 - Feat.: 0 - Title: BIO EXPO 2025 – Największe Targi Produktów Ekologicznych w Polsce
02 - Published up: 2025-10-26 19:12:21 - Modified: 2025-10-26 19:12:21 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczny topinambur z Polski zamiast importu? Gospodarstwo Mikołajczyków udowadnia, że to możliwe
03 - Published up: 2025-06-01 15:22:22 - Modified: 2025-06-01 15:22:22 - Feat.: 0 - Title: Czy na sprzedaży miodu można zarobić? Jakie są koszty utrzymania pasieki?
04 - Published up: 2025-04-04 08:43:24 - Modified: 2025-04-04 08:43:24 - Feat.: 0 - Title: Trwa konferencja o przyszłości rolnictwa w Polsce z udziałem rolników i przedstawiciela Komisji Europejskiej
05 - Published up: 2024-09-18 13:57:13 - Modified: 2024-09-18 13:57:13 - Feat.: 0 - Title: Nagroda dla ekogospodarzy
06 - Published up: 2024-04-21 10:58:49 - Modified: 2024-04-21 10:58:49 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczna uprawa warzyw. Czy to się opłaca? [WYWIAD]
07 - Published up: 2023-12-22 12:50:23 - Modified: 2023-12-22 12:50:23 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy kierują się w stronę ekologii. Jak duży jest sektor rolnictwa ekologicznego w Polsce?
08 - Published up: 2023-06-21 07:37:18 - Modified: 2023-06-21 07:37:18 - Feat.: 0 - Title: Ogórek polowy - ochrona biologiczna, dr Michał Pniak Biocont [VIDEO]
09 - Published up: 2023-06-15 10:40:57 - Modified: 2023-06-15 10:40:57 - Feat.: 0 - Title: Polska Rzodkiewka - jak poprawić jakość i trwałość pozbiorczą
10 - Published up: 2023-04-06 13:13:17 - Modified: 2023-04-06 13:13:17 - Feat.: 0 - Title: AGRO ECA PROTECT ekologiczne i skuteczne ograniczanie chorób warzyw oraz stymulowanie wzrostu roślin [VIDEO]
11 - Published up: 2023-03-29 08:01:09 - Modified: 2023-03-29 08:01:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki gruntowe bez pozostałości [VIDEO]
12 - Published up: 2023-02-28 12:24:05 - Modified: 2023-02-28 12:24:05 - Feat.: 0 - Title: Polska bardziej ekologiczna w 2030 roku
13 - Published up: 2022-10-03 09:13:31 - Modified: 2022-10-03 09:13:31 - Feat.: 0 - Title: Oferta rozwiązań biologicznych na targach Dni Ogrodnika 2022 [VIDEO]
14 - Published up: 2022-09-19 10:08:11 - Modified: 2022-09-19 10:08:11 - Feat.: 0 - Title: Ostatni moment, by wyrazić swoją opinię w kwestii ograniczenia stosowania ŚOR
15 - Published up: 2022-07-22 03:19:40 - Modified: 2022-07-22 03:19:40 - Feat.: 0 - Title: Ekolodzy napierają na ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
16 - Published up: 2022-07-20 19:26:24 - Modified: 2022-07-20 19:26:24 - Feat.: 0 - Title: BIOochrona kapusty - dr Michał Pniak, Biocont [20-07-2022 r.]
17 - Published up: 2022-07-19 10:45:23 - Modified: 2022-07-19 10:45:23 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne - zero pozostałości w czasie zbiorów
18 - Published up: 2022-06-24 03:42:16 - Modified: 2022-06-24 03:42:16 - Feat.: 0 - Title: „Przyroda bez środków ochrony roślin”, czyli bardziej rygorystyczne nakazy KE…
19 - Published up: 2022-05-16 18:28:57 - Modified: 2022-05-16 18:28:57 - Feat.: 0 - Title: Komunikat warzywniczy - dr Michał Pniak, Biocont - 16.05.2022 r.
20 - Published up: 2022-04-28 17:03:15 - Modified: 2022-04-28 17:03:15 - Feat.: 0 - Title: Rezygnacja z opakowań plastikowych - nowy trend w handlu warzywami
01 - Published up: 2025-10-26 19:12:21 - Modified: 2025-10-26 19:12:21 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczny topinambur z Polski zamiast importu? Gospodarstwo Mikołajczyków udowadnia, że to możliwe
02 - Published up: 2025-06-01 15:22:22 - Modified: 2025-06-01 15:22:22 - Feat.: 0 - Title: Czy na sprzedaży miodu można zarobić? Jakie są koszty utrzymania pasieki?
03 - Published up: 2025-04-04 08:43:24 - Modified: 2025-04-04 08:43:24 - Feat.: 0 - Title: Trwa konferencja o przyszłości rolnictwa w Polsce z udziałem rolników i przedstawiciela Komisji Europejskiej
04 - Published up: 2024-04-21 10:58:49 - Modified: 2024-04-21 10:58:49 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczna uprawa warzyw. Czy to się opłaca? [WYWIAD]
05 - Published up: 2023-12-22 12:50:23 - Modified: 2023-12-22 12:50:23 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy kierują się w stronę ekologii. Jak duży jest sektor rolnictwa ekologicznego w Polsce?
06 - Published up: 2023-06-21 07:37:18 - Modified: 2023-06-21 07:37:18 - Feat.: 0 - Title: Ogórek polowy - ochrona biologiczna, dr Michał Pniak Biocont [VIDEO]
07 - Published up: 2023-06-15 10:40:57 - Modified: 2023-06-15 10:40:57 - Feat.: 0 - Title: Polska Rzodkiewka - jak poprawić jakość i trwałość pozbiorczą
08 - Published up: 2023-04-06 13:13:17 - Modified: 2023-04-06 13:13:17 - Feat.: 0 - Title: AGRO ECA PROTECT ekologiczne i skuteczne ograniczanie chorób warzyw oraz stymulowanie wzrostu roślin [VIDEO]
09 - Published up: 2023-03-29 08:01:09 - Modified: 2023-03-29 08:01:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki gruntowe bez pozostałości [VIDEO]
10 - Published up: 2023-02-28 12:24:05 - Modified: 2023-02-28 12:24:05 - Feat.: 0 - Title: Polska bardziej ekologiczna w 2030 roku
11 - Published up: 2022-10-03 09:13:31 - Modified: 2022-10-03 09:13:31 - Feat.: 0 - Title: Oferta rozwiązań biologicznych na targach Dni Ogrodnika 2022 [VIDEO]
12 - Published up: 2022-09-19 10:08:11 - Modified: 2022-09-19 10:08:11 - Feat.: 0 - Title: Ostatni moment, by wyrazić swoją opinię w kwestii ograniczenia stosowania ŚOR
13 - Published up: 2022-07-22 03:19:40 - Modified: 2022-07-22 03:19:40 - Feat.: 0 - Title: Ekolodzy napierają na ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
14 - Published up: 2022-07-20 19:26:24 - Modified: 2022-07-20 19:26:24 - Feat.: 0 - Title: BIOochrona kapusty - dr Michał Pniak, Biocont [20-07-2022 r.]
15 - Published up: 2022-07-19 10:45:23 - Modified: 2022-07-19 10:45:23 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne - zero pozostałości w czasie zbiorów
16 - Published up: 2022-06-24 03:42:16 - Modified: 2022-06-24 03:42:16 - Feat.: 0 - Title: „Przyroda bez środków ochrony roślin”, czyli bardziej rygorystyczne nakazy KE…
17 - Published up: 2022-05-16 18:28:57 - Modified: 2022-05-16 18:28:57 - Feat.: 0 - Title: Komunikat warzywniczy - dr Michał Pniak, Biocont - 16.05.2022 r.
18 - Published up: 2022-04-28 17:03:15 - Modified: 2022-04-28 17:03:15 - Feat.: 0 - Title: Rezygnacja z opakowań plastikowych - nowy trend w handlu warzywami
