Farma Świętokrzyska jako jedna z nielicznych firm ekologicznych w Polsce uzyskała międzynarodowy certyfikat bezpieczeństwa żywności IFS Food w najnowszej wersji 6.1., w zakresie produkcji niepasteryzowanych kiszonek: kapusty i ogórków. Wszystkie wymagania związane z certyfikacją zostały spełnione na poziomie wyższym. Oznacza to, że procesy m.in. chłodzenia, przechowywania, kiszenia i pakowania warzyw przeprowadzane są z zachowaniem najwyższych standardów higieniczno-sanitarnych, co zapewnia najwyższą jakość produktu.
Certyfikat IFS Food 6.1 to najnowsza i najbardziej restrykcyjna wersja Międzynarodowego Standardu Bezpieczeństwa Żywności, dająca konsumentom gwarancję, że produkt, który kupują powstał w ściśle kontrolowanych warunkach, jest bezpieczny i wysokiej jakości. Farma Świętokrzyska posiada ten certyfikat jako jedna z niewielu firm ekologicznych w Polsce, zwłaszcza wśród producentów niepasteryzowanych kiszonek kapusty i ogórków.
- Jako firma produkująca ekologiczne owoce, warzywa i przetwory, w tym kiszonki, oraz dostarczająca je do różnych sieci handlowych, regularnie poddawani jesteśmy kontroli. Wszyscy producenci żywności na europejskim rynku mają obowiązek spełniania ważnych norm, a ci dostarczający do sieci handlowych posiadania przynajmniej podstawowej wersji certyfikatu IFS Food. Nasze standardy znacznie wykraczają poza tę podstawę. To dla konsumenta gwarancja, że żywność jest wytwarzana bez udziału środków chemicznych i GMO oraz spełnia rygorystyczne normy dla ekologicznego systemu produkcji - mówi Łukasz Gębka, Prezes Farmy Świętokrzyskiej.
Zakres certyfikacji IFS Food uzyskanej przez Farmę Świętokrzyską obejmował chłodzenie, mycie, sortowanie, krojenie świeżych warzyw i owoców oraz kiszenie, pasteryzację i pakowanie w opakowania szklane lub z tworzyw sztucznych. Certyfikat jest ważny przez rok, po którym odbywa się kolejny audyt.
Oprócz IFS Food 6.1 Farma Świętokrzyska posiada m.in. certyfikat Global G.A.P., czyli opracowany we współpracy naukowców i rolników globalny standard, który zapewnia najwyższą jakość bezpieczeństwa żywności w produkcji pierwotnej. Posługuje się również m.in. stosowanym w Unii Europejskiej wspólnotowym znakiem „Rolnictwo ekologiczne”, umieszczanym na etykiecie produktu.
Źródło: materiały prasowe Farma Świętokrzyska
01 - Published up: 2026-03-05 09:10:00 - Modified: 2026-03-05 09:12:45 - Feat.: 0 - Title: Instant Cal – nowe wapno rolnicze Nordkalk o wysokiej reaktywności dostępne od marca 2026
02 - Published up: 2026-02-25 23:58:00 - Modified: 2026-02-27 17:45:58 - Feat.: 0 - Title: Ferrari 296 GTS przekazane zwycięzcy. Finał loterii 35-lecia BIO-GEN [25.02.2026]
03 - Published up: 2025-02-04 20:07:30 - Modified: 2025-02-04 20:07:30 - Feat.: 0 - Title: Na wznoszącej fali - czym miniony sezon przypieczętował EKOPLON?
04 - Published up: 2024-12-19 14:29:42 - Modified: 2024-12-19 14:29:42 - Feat.: 0 - Title: Livio Tedeschi – wspieramy rolnictwo w reagowaniu na skutki zmian klimatu
05 - Published up: 2024-11-19 12:06:07 - Modified: 2024-11-19 12:06:07 - Feat.: 0 - Title: Filtry wodne – ekologiczne rozwiązanie dla wyzwań nowych norm emisji pyłów
06 - Published up: 2024-09-26 10:40:35 - Modified: 2024-09-26 10:40:35 - Feat.: 0 - Title: Od 50 lat rewolucjonizują rynek. Co robią dla polskich producentów?
07 - Published up: 2024-05-21 14:21:07 - Modified: 2024-05-21 14:21:07 - Feat.: 0 - Title: Innowacyjny nawóz mikrobiologiczny
08 - Published up: 2024-03-21 13:22:12 - Modified: 2024-03-21 13:22:12 - Feat.: 0 - Title: „Pewność na każdym poziomie”. Vegetables by Bayer uruchamia internetowe Centrum Wiedzy ToBRFV
09 - Published up: 2024-02-06 11:12:37 - Modified: 2024-02-06 11:12:37 - Feat.: 0 - Title: Nowy Dyrektor w strukturach Agrii Polska. Kim jest Kamil Skrobiszewski?
10 - Published up: 2023-11-22 14:04:52 - Modified: 2023-11-22 14:04:52 - Feat.: 0 - Title: I Konferencja Pomidorowa. Podsumowanie kampanii pomidorowej 2023 i nie tylko!
11 - Published up: 2023-10-02 11:22:45 - Modified: 2023-10-02 11:22:45 - Feat.: 0 - Title: „Siła wzrostu i wytrzymałość podkładek to ważna broń przeciwko ToBRFV”
12 - Published up: 2023-08-25 13:41:18 - Modified: 2023-08-25 13:41:18 - Feat.: 0 - Title: Bejo wprowadza formułę B-Mox® w nasionach cebuli
13 - Published up: 2023-08-16 15:23:55 - Modified: 2023-08-16 15:23:55 - Feat.: 0 - Title: Nowy Dyrektor Generalny Hazera Poland
14 - Published up: 2023-07-14 13:58:59 - Modified: 2023-07-14 13:58:59 - Feat.: 0 - Title: APH Group Polska uzyskuje status dealera Kubota
15 - Published up: 2023-07-06 18:38:55 - Modified: 2023-07-06 18:38:55 - Feat.: 0 - Title: Odmiany sałat Enza Zaden o wysokiej odporności na nowe rasy mączniaka rzekomego Bremia Bl:38EU, Bl:39EU i Bl:40EU
16 - Published up: 2023-07-06 13:01:25 - Modified: 2023-07-06 13:01:25 - Feat.: 0 - Title: OGL Suppliers Day (dzień dostawcy)
17 - Published up: 2023-07-03 14:36:16 - Modified: 2023-07-03 14:36:16 - Feat.: 0 - Title: Już są nowe rejestracje dla Verimark® 200 SC
18 - Published up: 2023-06-30 13:30:18 - Modified: 2023-06-30 13:30:18 - Feat.: 0 - Title: Pomidory - prosto z pola. Zaproszenie, 11 lipca Gronowice
19 - Published up: 2023-06-22 05:50:07 - Modified: 2023-06-22 05:50:07 - Feat.: 0 - Title: GRIMME przejmuje Agraradę
20 - Published up: 2023-06-15 09:24:19 - Modified: 2023-06-15 09:24:19 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w Zarządzie spółki Innvigo
01 - Published up: 2026-03-05 09:10:00 - Modified: 2026-03-05 09:12:45 - Feat.: 0 - Title: Instant Cal – nowe wapno rolnicze Nordkalk o wysokiej reaktywności dostępne od marca 2026
02 - Published up: 2026-02-25 23:58:00 - Modified: 2026-02-27 17:45:58 - Feat.: 0 - Title: Ferrari 296 GTS przekazane zwycięzcy. Finał loterii 35-lecia BIO-GEN [25.02.2026]
03 - Published up: 2025-02-04 20:07:30 - Modified: 2025-02-04 20:07:30 - Feat.: 0 - Title: Na wznoszącej fali - czym miniony sezon przypieczętował EKOPLON?
04 - Published up: 2024-12-19 14:29:42 - Modified: 2024-12-19 14:29:42 - Feat.: 0 - Title: Livio Tedeschi – wspieramy rolnictwo w reagowaniu na skutki zmian klimatu
05 - Published up: 2024-11-19 12:06:07 - Modified: 2024-11-19 12:06:07 - Feat.: 0 - Title: Filtry wodne – ekologiczne rozwiązanie dla wyzwań nowych norm emisji pyłów
06 - Published up: 2024-09-26 10:40:35 - Modified: 2024-09-26 10:40:35 - Feat.: 0 - Title: Od 50 lat rewolucjonizują rynek. Co robią dla polskich producentów?
07 - Published up: 2024-05-21 14:21:07 - Modified: 2024-05-21 14:21:07 - Feat.: 0 - Title: Innowacyjny nawóz mikrobiologiczny
08 - Published up: 2024-03-21 13:22:12 - Modified: 2024-03-21 13:22:12 - Feat.: 0 - Title: „Pewność na każdym poziomie”. Vegetables by Bayer uruchamia internetowe Centrum Wiedzy ToBRFV
09 - Published up: 2024-02-06 11:12:37 - Modified: 2024-02-06 11:12:37 - Feat.: 0 - Title: Nowy Dyrektor w strukturach Agrii Polska. Kim jest Kamil Skrobiszewski?
10 - Published up: 2023-11-22 14:04:52 - Modified: 2023-11-22 14:04:52 - Feat.: 0 - Title: I Konferencja Pomidorowa. Podsumowanie kampanii pomidorowej 2023 i nie tylko!
11 - Published up: 2023-10-02 11:22:45 - Modified: 2023-10-02 11:22:45 - Feat.: 0 - Title: „Siła wzrostu i wytrzymałość podkładek to ważna broń przeciwko ToBRFV”
12 - Published up: 2023-08-25 13:41:18 - Modified: 2023-08-25 13:41:18 - Feat.: 0 - Title: Bejo wprowadza formułę B-Mox® w nasionach cebuli
13 - Published up: 2023-08-16 15:23:55 - Modified: 2023-08-16 15:23:55 - Feat.: 0 - Title: Nowy Dyrektor Generalny Hazera Poland
14 - Published up: 2023-07-14 13:58:59 - Modified: 2023-07-14 13:58:59 - Feat.: 0 - Title: APH Group Polska uzyskuje status dealera Kubota
15 - Published up: 2023-07-06 18:38:55 - Modified: 2023-07-06 18:38:55 - Feat.: 0 - Title: Odmiany sałat Enza Zaden o wysokiej odporności na nowe rasy mączniaka rzekomego Bremia Bl:38EU, Bl:39EU i Bl:40EU
16 - Published up: 2023-07-06 13:01:25 - Modified: 2023-07-06 13:01:25 - Feat.: 0 - Title: OGL Suppliers Day (dzień dostawcy)
17 - Published up: 2023-07-03 14:36:16 - Modified: 2023-07-03 14:36:16 - Feat.: 0 - Title: Już są nowe rejestracje dla Verimark® 200 SC
18 - Published up: 2023-06-30 13:30:18 - Modified: 2023-06-30 13:30:18 - Feat.: 0 - Title: Pomidory - prosto z pola. Zaproszenie, 11 lipca Gronowice
19 - Published up: 2023-06-22 05:50:07 - Modified: 2023-06-22 05:50:07 - Feat.: 0 - Title: GRIMME przejmuje Agraradę
20 - Published up: 2023-06-15 09:24:19 - Modified: 2023-06-15 09:24:19 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w Zarządzie spółki Innvigo
