Główny Urząd Statystyczny w 2020 r. produkcję warzyw gruntowych oszacował na ponad 4,0 mln t, tj. na poziomie ok. 4% wyższym w porównaniu ze zbiorami roku poprzedniego 2019 r. Notuje się zwiększenie produkcji zwłaszcza warzyw korzeniowych. Więcej było również ziemniaków, owoców, zbóż, rzepaków.
Warunki uprawowe w 2020 r. - podsumowanie
W 2020 r. były niekorzystne warunki pogodowe dla uprawy warzyw gruntowych, głównie dla odmian wczesnych i średniowczesnych. Producenci warzyw zmagali się z niedoborem wody w glebie w miesiącach marcu i kwietniu oraz większą część maja, a także silne opady deszczu w lipcu i ich brak w sierpniu. Mimo tych trudnych warunków plony i zbiory wczesnych i średniowczesnych odmian warzyw były większe od tych z 2019 r.
[caption id="attachment_30645" align="alignnone" width="696"]
W 2020 r. były niekorzystne warunki pogodowe dla uprawy warzyw gruntowych, głównie dla odmian wczesnych i średniowczesnych[/caption]
W całym okresie wegetacji warunki pogodowe nie były sprzyjające dla uprawy warzyw ciepłolubnych, w tym głównie pomidorów, papryki i ogórków gruntowych. Natomiast opady deszczu w lipcu, ciepła i słoneczna aura we wrześniu oraz korzystne warunki pogodowe w październiku sprzyjały wegetacji późniejszych odmian warzyw, głównie kapustnych i korzeniowych.
Jesień charakteryzowała się dużą ilością opadów, które sprzyjały poprawie warunków produkcji dla warzyw, w tym zwłaszcza kapustnych oraz buraków. Duże opady spowodowały znaczne zwiększenie plonów z jednostki powierzchni dla upraw jesiennych. Natomiast występujący lokalnie nadmiar wody powodował ich gnicie.
[caption id="attachment_32583" align="alignnone" width="696"]
Jesienią 2020 r. były sprzyjające warunki uprawowe dla warzyw[/caption]
Plony warzyw polowych w liczbach
Łączną produkcję warzyw gruntowych (odmian wczesnych i późnych) oszacowano w 2020 r. na 4,0 mln t, tj. na poziomie o ok. 4% wyższym od produkcji roku ubiegłego. W porównaniu do roku 2019 zanotowano zwiększenie produkcji wszystkich podstawowych gatunków warzyw gruntowych, zwłaszcza korzeniowych.
[caption id="attachment_32924" align="alignnone" width="696"]
W 2020 r. szacuje się zwiększenie produkcji wszystkich podstawowych gatunków warzyw gruntowych, zwłaszcza korzeniowych[/caption]
Zbiory kapusty ocenione zostały na ponad 0,8 mln t, a kalafiorów na ok. 229 tys. t. Produkcję cebuli oszacowano na poziomie ok. 615 tys. t, a zbiory marchwi zostały ocenione na blisko 733 tys. t, natomiast produkcję buraków ćwikłowych oszacowano na ok. 313 tys. ton. Zbiory ogórków oceniono na blisko 229 tys. t, a pomidorów – na ok. 246 tys. ton.
Łączna produkcja pozostałych gatunków warzyw została oszacowana na przeszło 934.
Źródło: GUS
01 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć?
01 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
02 - Published up: 2025-07-31 10:25:56 - Modified: 2025-07-31 10:25:56 - Feat.: 0 - Title: Kondolencje
03 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank
04 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi?
05 - Published up: 2024-10-10 12:30:38 - Modified: 2024-10-10 12:30:38 - Feat.: 0 - Title: Niepokojący spadek liczby grup producenckich. Dlaczego warto je zakładać?
06 - Published up: 2024-10-10 08:05:32 - Modified: 2024-10-10 08:05:32 - Feat.: 0 - Title: Od dronów po automatyczne nawadnianie. Jakie możliwości niosą nowoczesne technologie w produkcji warzyw?
07 - Published up: 2024-09-27 10:06:46 - Modified: 2024-09-27 10:06:46 - Feat.: 0 - Title: Zagrożenia pogodowe w 2024 r.
08 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
09 - Published up: 2022-08-19 07:37:05 - Modified: 2022-08-19 07:37:05 - Feat.: 0 - Title: Corteva Agriscience wspiera i inspiruje kobiety wiejskie w Polsce poprzez realizację programu TalentA
10 - Published up: 2022-02-11 14:35:57 - Modified: 2022-02-11 14:35:57 - Feat.: 0 - Title: ZIEMNIAKI - wyciśnij plon na MAXA! cz. 1. - zapis z webinarium z dnia 1.02.2022 r. [VIDEO]
11 - Published up: 2022-02-10 16:56:14 - Modified: 2022-02-10 16:56:14 - Feat.: 0 - Title: 5 spotkań w 100 dni. Tyle razy Minister spotkał się z rolnikami
12 - Published up: 2022-02-03 05:22:19 - Modified: 2022-02-03 05:22:19 - Feat.: 0 - Title: Zwrot podatku akcyzowego za paliwo rolnicze w roku 2022
13 - Published up: 2021-12-16 10:21:58 - Modified: 2021-12-16 10:21:58 - Feat.: 0 - Title: Yara wznawia produkcję amoniaku
14 - Published up: 2021-12-15 06:00:00 - Modified: 2021-12-15 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ograniczenie strat podczas przechowywania warzyw polowych oraz redukcja pozostałości pestycydów
15 - Published up: 2021-10-20 13:20:58 - Modified: 2021-10-20 13:20:58 - Feat.: 0 - Title: Wzrośnie podatek rolny 2022
16 - Published up: 2021-06-17 12:13:48 - Modified: 2021-06-17 12:13:48 - Feat.: 0 - Title: Pomidorowe specjały na cykl przedłużony
17 - Published up: 2021-05-20 08:46:20 - Modified: 2021-05-20 08:46:20 - Feat.: 0 - Title: Jak pracuje chwastownik serii VS na polach cebuli, selera korzeniowego, ziemniaka? [VIDEO]
18 - Published up: 2021-05-11 12:53:15 - Modified: 2021-05-11 12:53:15 - Feat.: 0 - Title: ZSRP: będzie pomoc dla gospodarstw rolnych dotkniętych przez niekorzystne zjawiska atmosferyczne w 2020 r.
19 - Published up: 2021-05-03 10:45:53 - Modified: 2021-05-03 10:45:53 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze zabiegi w uprawie ziemniaka, cz. 2. [Video]
20 - Published up: 2021-04-29 20:17:48 - Modified: 2021-04-29 20:17:48 - Feat.: 0 - Title: PIĘKNO SMAKU ma wiele kolorów – odkryj paletę DeRuiter®
01 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
02 - Published up: 2025-07-31 10:25:56 - Modified: 2025-07-31 10:25:56 - Feat.: 0 - Title: Kondolencje
03 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank
04 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi?
05 - Published up: 2024-10-10 12:30:38 - Modified: 2024-10-10 12:30:38 - Feat.: 0 - Title: Niepokojący spadek liczby grup producenckich. Dlaczego warto je zakładać?
06 - Published up: 2024-10-10 08:05:32 - Modified: 2024-10-10 08:05:32 - Feat.: 0 - Title: Od dronów po automatyczne nawadnianie. Jakie możliwości niosą nowoczesne technologie w produkcji warzyw?
07 - Published up: 2024-09-27 10:06:46 - Modified: 2024-09-27 10:06:46 - Feat.: 0 - Title: Zagrożenia pogodowe w 2024 r.
08 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
09 - Published up: 2022-08-19 07:37:05 - Modified: 2022-08-19 07:37:05 - Feat.: 0 - Title: Corteva Agriscience wspiera i inspiruje kobiety wiejskie w Polsce poprzez realizację programu TalentA
10 - Published up: 2022-02-11 14:35:57 - Modified: 2022-02-11 14:35:57 - Feat.: 0 - Title: ZIEMNIAKI - wyciśnij plon na MAXA! cz. 1. - zapis z webinarium z dnia 1.02.2022 r. [VIDEO]
11 - Published up: 2022-02-10 16:56:14 - Modified: 2022-02-10 16:56:14 - Feat.: 0 - Title: 5 spotkań w 100 dni. Tyle razy Minister spotkał się z rolnikami
12 - Published up: 2022-02-03 05:22:19 - Modified: 2022-02-03 05:22:19 - Feat.: 0 - Title: Zwrot podatku akcyzowego za paliwo rolnicze w roku 2022
13 - Published up: 2021-12-16 10:21:58 - Modified: 2021-12-16 10:21:58 - Feat.: 0 - Title: Yara wznawia produkcję amoniaku
14 - Published up: 2021-12-15 06:00:00 - Modified: 2021-12-15 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ograniczenie strat podczas przechowywania warzyw polowych oraz redukcja pozostałości pestycydów
15 - Published up: 2021-10-20 13:20:58 - Modified: 2021-10-20 13:20:58 - Feat.: 0 - Title: Wzrośnie podatek rolny 2022
16 - Published up: 2021-06-17 12:13:48 - Modified: 2021-06-17 12:13:48 - Feat.: 0 - Title: Pomidorowe specjały na cykl przedłużony
17 - Published up: 2021-05-20 08:46:20 - Modified: 2021-05-20 08:46:20 - Feat.: 0 - Title: Jak pracuje chwastownik serii VS na polach cebuli, selera korzeniowego, ziemniaka? [VIDEO]
18 - Published up: 2021-05-11 12:53:15 - Modified: 2021-05-11 12:53:15 - Feat.: 0 - Title: ZSRP: będzie pomoc dla gospodarstw rolnych dotkniętych przez niekorzystne zjawiska atmosferyczne w 2020 r.
19 - Published up: 2021-05-03 10:45:53 - Modified: 2021-05-03 10:45:53 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze zabiegi w uprawie ziemniaka, cz. 2. [Video]
20 - Published up: 2021-04-29 20:17:48 - Modified: 2021-04-29 20:17:48 - Feat.: 0 - Title: PIĘKNO SMAKU ma wiele kolorów – odkryj paletę DeRuiter®
